2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
საბავშვო ბაღები და სკოლები სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს სიაში შემდეგი ადგილებია, რომლებსაც მოეთხოვებათ გარკვეული კვების სტანდარტების დაცვა. ეს იქნება ახლადშექმნილი სურსათის სააგენტოს ერთ-ერთი მთავარი პრიორიტეტი.
”ჩვენ კრუასანს თანდათან ჩაანაცვლებთ ხილითა და ბოსტნეულით, ბავშვთა სამზარეულოდან უნდა გაქრეს ნახევარფაბრიკატები და შემცირდება ცხიმები. გასაგები უნდა იყოს, რა არ უნდა ჭამოს საბავშვო ბაღებში და რა არის სასარგებლო”, - განმარტა სოფლის მეურნეობის მინისტრმა.
იმ შემთხვევაში, თუ სახელმწიფო სააგენტო აიღებს პასუხისმგებლობას ბულგარელი ბავშვების ჯანმრთელ ზრდასა და კვებაზე, საგანმანათლებლო დაწესებულებები ვალდებულნი იქნებიან შეიძინონ და მოამზადონ ბაზარზე ყველაზე ძვირადღირებული და სასარგებლო პროდუქტები.
მინისტრის ნაიდენოვის თქმით, დროა შეჩერდეს სკოლებისა და საბავშვო ბაღების პრაქტიკა, რომ შეიძინონ ყველაზე იაფი და შესაბამისად ყველაზე დაბალი ხარისხის საკვები.
სამწუხაროდ, ამ მომენტში ეს მთავრობის მრავალი იდეის ნაწილია. პასუხისმგებელმა ინსტიტუციებმა არ შეასრულეს საგანმანათლებლო დაწესებულებებში კვების სტანდარტების დანერგვის ვადა.
2008 წლიდან ევროკავშირი აწვდის ბულგარეთს ფულს რძეში. და 2011 წლიდან და ხილი. ამასთან, ჩვენს ქვეყანაში ამ ჯანსაღი ფულის პროდუქტებისთვის თანხების ათვისება უფრო მეტია, ვიდრე არადამაკმაყოფილებელი. ამ დროისთვის თითქმის 10 მილიონი გირვანქა გირვანქა სტერლინგი ევროპული სახსრები არ არის გამოყენებული მხოლოდ უფასო ხილისთვის. გასული წლისთვის გამოყენებამ მხოლოდ 3,4 მლნ გირვანქა შეადგინა, 7,3 მლნ ლარის ოდენობით.
სტანდარტების შემოღების კარგ იდეას ჯაჭვში ჩართული სხვადასხვა მხარის წინააღმდეგობა გაუწია. მაგალითად, ბავშვების მშობლებმა გამოთვალეს, რომ თუ ისინი ბაღში ბავშვებს ყოველდღიურად აჭმევენ სტანდარტული საკვებით, გადასახადი ბევრჯერ გაიზრდება.
სტანდარტები ასევე შექმნის უამრავ სამუშაოს ადგილობრივი მუნიციპალიტეტებისათვის, ბიუჯეტისა და მომწოდებლებთან ურთიერთობისთვის.
გირჩევთ:
მათ დანერგეს სტანდარტი თურქული ბაქლავისთვის
თურქეთში ისინი შემოაქვთ თავიანთი ეროვნული დესერტის სტანდარტი - ბაქლავა. ჩვენი სამხრეთელი მეზობლის ხელისუფლება ამტკიცებს, რომ ტორტის წარმოება მხოლოდ ხარისხიანი პროდუქტებისგან ხდება. თურქეთის სტანდარტიზაციის ინსტიტუტმა - TSE- მ ადვილად მიიღო წინადადება ბაქლავაში სტანდარტის შემოღების შესახებ.
მათ ასევე იპოვეს ცხენის ხორცი ცხენის ხორცთან ერთად
მათ ასევე აღმოაჩინეს დაურეგულირებელი შინაარსის პროდუქტები ცხენის ხორცი . ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს (BFSA) ცნობით, 25 ნიმუშის ბოლო ჯგუფში, რომელიც გერმანიის ლაბორატორიაში გაიგზავნა, ხუთმა სინჯმა დადებითი შედეგი გამოიღო. გარდა დნმ-ის ანალიზისა შესაძლო არსებობისთვის ცხენის ხორცი ბულგარეთის სასაკლაოების ხორცის პროდუქტებში, ამჯერად BFSA– მ მოითხოვა დამატებითი ტესტი ფენილბუტაზონის და სხვა არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებების (NSAID) არსებობის შესახე
დადასტურებულია! ჩვენს ქვეყანაში და დასავლეთ ევროპაში საკვებში არსებობს ორმაგი სტანდარტი
ჩვენს ქვეყანაში გაყიდულ საკვებ პროდუქტებზე და მათ ეკვივალენტებზე დასავლეთ ევროპაში რამდენიმეკვირიანი კვლევის შემდეგ დადასტურდა, რომ საკვებში ორმაგი სტანდარტი არსებობს როგორც ხარისხით, ასევე ფასით. ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ შეადარა შოკოლადის პროდუქტები, გამაგრილებელი სასმელები, წვენები, ადგილობრივი და რძის პროდუქტები, ასევე ბავშვთა საკვები.
Stara Planina სტანდარტი იცვლება ევროკავშირის მოთხოვნების გამო
ევროკავშირისგან ახალი მოთხოვნები მოითხოვს ხორცპროდუქტების ეტიკეტის შეცვლას Stara Planina სტანდარტის შესაბამისად, - თქვა სვეტლა ჩამოვამ ბულგარეთის ხორცის გადამამუშავებელთა ასოციაციიდან.”ეს არის მცირე დეტალები შინაარსში, რომელთა გამოსწორება საჭიროა”, - განუცხადა ექსპერტმა მონიტორს და დასძინა, რომ ეტიკეტის ცვლილებების განხილვა მომავალ კვირას მოხდება.
მათ საბერძნეთიდან შემოაქვთ განადგურებული პომიდორი
სანდანსკის ბოსტნეულის მწარმოებელმა გეორგი კაფტანოვმა მედიასთან კომენტარი გააკეთა, რომ მეზობელი საბერძნეთიდან ბევრი გადაყრილი პროდუქტი შემოდის - ძირითადად პომიდორი. ბულგარელი მწარმოებელი ირწმუნება, რომ გააძლიეროს კონტროლი ჩვენი ქვეყნის ტერიტორიაზე სურსათის იმპორტსა და გადატანაზე.