2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ევროკავშირისგან ახალი მოთხოვნები მოითხოვს ხორცპროდუქტების ეტიკეტის შეცვლას Stara Planina სტანდარტის შესაბამისად, - თქვა სვეტლა ჩამოვამ ბულგარეთის ხორცის გადამამუშავებელთა ასოციაციიდან.
”ეს არის მცირე დეტალები შინაარსში, რომელთა გამოსწორება საჭიროა”, - განუცხადა ექსპერტმა მონიტორს და დასძინა, რომ ეტიკეტის ცვლილებების განხილვა მომავალ კვირას მოხდება.
სურსათის ახალი ეტიკეტები შემოდის ევროპული მოთხოვნების გამო, რომლებიც მოითხოვს მომხმარებლებს უფრო ინფორმირებულობდნენ მათ მიერ შეძენილი საკვების შინაარსის შესახებ.
ამასთან, ჩვენს ბევრ კომპანიას დიდი სირთულეები ექმნება ახალი ეტიკეტის გამო, თუმცა განკარგულების შემოღებამდე მხოლოდ 1 თვეა დარჩენილი. ინდუსტრია აცხადებს, რომ გაუჭირდება ყველა ინფორმაციის დამტკიცებული შრიფტით დაწერა ევროკავშირისგან.
ამიტომაც, Meatmania– ს საერთაშორისო გამოფენაზე წელს იქნება სპეციალური სტენდი, სადაც პირველად ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ექსპერტები დაეხმარებიან კომპანიებს ეტიკეტის გადამოწმებაში.
Meatmania- ს გამოფენა 5 ნოემბერს იწყება Inter Expo Center- სოფიაში, სადაც მომხმარებლებს საშუალება ექნებათ შეიძინონ მართლაც ხარისხიანი ხორცის პროდუქტები.
სვეტლა ჩამოვა დასძენს, რომ ადგილობრივი მწარმოებლების უმეტესი ნაწილი უარს ამბობს მსხვილ საკვებ ქსელებთან მუშაობაზე მაღალი გადასახადის გამო და ამჯობინებს პროდუქციის გაყიდვას სპეციალურ მაღაზიებში.
ხორცის მწარმოებლები აცხადებენ, რომ მხოლოდ ასეთ მაღაზიებში შეუძლიათ შეიძინონ სტანდარტის შესაბამისად მომზადებული ნამდვილად ხარისხიანი პროდუქტი. ასეთი მაღაზიები მუდმივად ჩნდება დედაქალაქში.
”ჩვენ კატეგორიულ უარს ვამბობთ დიდ ჰიპერმარკეტებთან თანამშრომლობაზე, რადგან ისინი ჩვენს ფასებს ანაწილებენ და ვერ ახერხებენ გაყიდვას”, - თქვა ივანე კოსტოვმა, სვილენგრადში ბურდენისის ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანაში.
კოსტოვმა თქვა, რომ ერთობლივი მუშაობის ერთ – ერთი მცდელობა წარუმატებელი აღმოჩნდა მას შემდეგ, რაც ძეხვი, რომელსაც კომპანია გთავაზობთ 20 BGN– ის საბითუმო ვაჭრობაში, დასრულდა საცალო ქსელების თაროებზე, თითქმის 100% –იანი ნიშნით და კილოგრამი 38 BGN.
გირჩევთ:
მათ დანერგეს სტანდარტი თურქული ბაქლავისთვის
თურქეთში ისინი შემოაქვთ თავიანთი ეროვნული დესერტის სტანდარტი - ბაქლავა. ჩვენი სამხრეთელი მეზობლის ხელისუფლება ამტკიცებს, რომ ტორტის წარმოება მხოლოდ ხარისხიანი პროდუქტებისგან ხდება. თურქეთის სტანდარტიზაციის ინსტიტუტმა - TSE- მ ადვილად მიიღო წინადადება ბაქლავაში სტანდარტის შემოღების შესახებ.
მათ ასევე შემოაქვთ სკოლის კვების სტანდარტი
საბავშვო ბაღები და სკოლები სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს სიაში შემდეგი ადგილებია, რომლებსაც მოეთხოვებათ გარკვეული კვების სტანდარტების დაცვა. ეს იქნება ახლადშექმნილი სურსათის სააგენტოს ერთ-ერთი მთავარი პრიორიტეტი.”ჩვენ კრუასანს თანდათან ჩაანაცვლებთ ხილითა და ბოსტნეულით, ბავშვთა სამზარეულოდან უნდა გაქრეს ნახევარფაბრიკატები და შემცირდება ცხიმები.
ევროკავშირის 16 ქვეყანაში და აზიაში ერთში ფიპრონილით ინფიცირებული კვერცხუჯრედებია
ევროკავშირისა და ჩინეთის 16 ქვეყანაში ნაპოვნია საშიში ინსექტიციდი ფიპრონილით დაბინძურებული კვერცხები, განაცხადა ევროკომისიამ, რომელიც საქმეს იძიებს. დაზარალებულ ქვეყნებს შორის არის დანია, ნიდერლანდები, შვედეთი, გერმანია, ნიდერლანდები, ბელგია, გაერთიანებული სამეფო, ლუქსემბურგი, იტალია, ესპანეთი, შვეიცარია, პოლონეთი, სლოვაკეთი, სლოვენია, საფრანგეთი და ჩვენი მეზობელი რუმინეთი.
დადასტურებულია! ჩვენს ქვეყანაში და დასავლეთ ევროპაში საკვებში არსებობს ორმაგი სტანდარტი
ჩვენს ქვეყანაში გაყიდულ საკვებ პროდუქტებზე და მათ ეკვივალენტებზე დასავლეთ ევროპაში რამდენიმეკვირიანი კვლევის შემდეგ დადასტურდა, რომ საკვებში ორმაგი სტანდარტი არსებობს როგორც ხარისხით, ასევე ფასით. ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ შეადარა შოკოლადის პროდუქტები, გამაგრილებელი სასმელები, წვენები, ადგილობრივი და რძის პროდუქტები, ასევე ბავშვთა საკვები.
ევროკავშირის ცხრა ქვეყანამ აკრძალა გმო სიმინდი
ევროკავშირის ცხრა ქვეყანამ აკრძალა კულტივირება გმო სიმინდი მათ ტერიტორიაზე. ეს არის არჩევანი, რომელსაც ევროკავშირი აძლევს თითოეულ წევრ სახელმწიფოს. ჯერჯერობით ბულგარეთმა არ გამოაცხადა, დაუშვებს თუ არა გმო სიმინდის კულტივაციას ან იმ ქვეყნების მაგალითს, რომლებმაც აკრძალეს გმო კულტურა.