2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
როდესაც დინა ჩეინი ყოველწლიურ შემოწმებაზე მიდის, ექიმი სთავაზობს მას შემოთავაზებას, რაც შემდეგ გიჟურად ჟღერს. ის ურჩევს, ყველზე უარი თქვას.
ცოტა ხნის შემდეგ დინამ შეამჩნია წონის ცვლილება. მისი წნევა და ქოლესტერინი ნორმალური იყო და მან შეძლო რამდენიმე კილოგრამის დაკლება. ყველს დაემშვიდობება მარტივი გზა იყო კალორიების შესამცირებლად.
თავიდან იგი სკეპტიკურად უყურებდა ექიმის რეკომენდაციებს, რადგან ყველი უყვარდა და თითქმის ყოველდღე მიირთმევდა. უფრო მეტიც, ეს გავლენას ახდენდა მის პროფესიაზეც, რადგან დინა ეწეოდა მზარეულის წიგნების წერას. მას არასდროს წარმოუდგენია უარი ეთქვა მისთვის, რასაც თაყვანს სცემდა და წუხს, რომ ამან შეიძლება ზიანი მიაყენოს მის საქმეს.
ამასთან, საკუთარი ჯანმრთელობის სახელით, მან გადაწყვიტა ეცადა და მალევე მიხვდა, რომ თავს უკეთესად გრძნობდა. რამდენიმე თვის შემდეგ მან შეწყვიტა ძროხის რძის და ნაყინის ჭამა - კიდევ ორი რამ, რაც უზომოდ უყვარდა. მალე დინა მთლიანად ჩერდება რძის პროდუქტების მოხმარება. იგი მათ ანაცვლებს მცენარეული რძით. სამზარეულოში ის იყენებს სხვა ინგრედიენტებს, მისი საყვარელი არომატის მისაღწევად, მაგალითად, საკვები საფუარი, ტომატის პასტა და მისო.
ეს ოთხი წლის წინ მოხდა და დღემდე გრძელდება. ჩეინმა წიგნიც კი დაწერა საკვები რძის პროდუქტების გარეშე და ამის სარგებელი. მოდით ვნახოთ 3 მათგანი, რომელთაგან ყველაზე დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა მან.
მისი კუჭის პრობლემები ქრება
დინას კუჭის პრობლემები ჰქონდა, როგორიცაა მუცლის შებერილობა და გაზები. იგი არ ეჭვობდა, რომ რძე მათთვის დამნაშავე იქნებოდა, მაგრამ მალევე მიატოვა იგი, მან შენიშნა, რომ კუჭში დისკომფორტი გაქრა. ხანმოკლე შესწავლის შემდეგ, დინამ დაადგინა, რომ ადამიანების 65% –ს აქვს ლაქტოზას აუტანლობა და შესაძლოა მათ შორის იყოს.
მისი ალერგია უფრო მსუბუქი ხდება
ცხვირის მომაბეზრებელი შეშუპება და მტკივნეული ინფექციები ახალგაზრდა ქალის ცხოვრების ცნობილი ნაწილია რძის პროდუქტების მიღების დროს. როდესაც მან დაემშვიდობა მათ, ეს პრობლემები ბოლომდე არ გაქრა, მაგრამ ბევრად უფრო ასატანი გახდა. მას თითქმის დაავიწყდა, როგორია ინფექცია, ისევე როგორც სხვა დაავადებები.
მან დაიკლო წონაში
როდესაც დინამ დაკარგა დაახლოებით 5 ფუნტი წყვეტს რძის პროდუქტების ჭამას. მისივე თქმით, მათში არაფერია წონის მატებას, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია კალორიებზე და იმაზე, გადაწყვეტთ თუ არა ზედმეტი ჭამა ან ზომიერად ჭამა.
დღეს მან თავის ზოგიერთ რეცეპტს დაუმატა პატარა პარმეზანი, ასევე ნახევარი ჭიქა უცხიმო მაღალპროტეინული ისლანდიური რძე, რომლის შეძენაც კვირაში რამდენიმე დღის განმავლობაში შეუძლია. დინა იზიარებს ამას, როდესაც მოერგება რძის პროდუქტები, ის კლავს ლაქტოზას და თავს კარგად გრძნობს ამ საკვების მიღების დროს.
გირჩევთ:
უცხიმო რძის პროდუქტების სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ბოლო წლებში საკმაოდ მოდური გახდა მხოლოდ მისი მოხმარება უცხიმო რძის პროდუქტები . თქვენ ალბათ შენიშნეთ ათობით განცხადება და ბროშურა, რომლებიც ხელს უწყობს უცხიმო რძის პროდუქტებს. სინამდვილეში, ინდუსტრია, რომელიც ამ პროდუქტებს ქმნის, ძირითადად სარგებელს მოუტანს ქალებს, რომელთაც სურთ ჯანმრთელი ჭამა და წელის ინჩი დაკარგონ.
რძის პროდუქტების აღიარება მცენარეული ცხიმებით
რძის პროდუქტებს მაღაზიებში ხშირად საეჭვოდ დაბალ ფასად სთავაზობენ. რა არის მათი საკვები შემცველობა და როგორ ამოვიცნოთ პალმა რძისგან, შევეცდებით გირჩიოთ შემდეგ სტრიქონებში. პირველ რიგში უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ყველი მცენარეული ცხიმით ძალიან თეთრია, ის თითქმის ცარცს ჰგავს.
დიეტის გადმოტვირთვა რძის პროდუქტების გარეშე
გარდა დიეტური კვებისა, სასარგებლოა რეგულარულად განტვირთვის დღეების გაკეთება. როგორც წესი, განტვირთვის დღეები შედგება ერთი ტიპის პროდუქტისგან, საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დატვირთვა იკლებს და ორგანიზმიდან წიდის გამოყოფა იზრდება. 40 წელს გადაცილებული ქალებისთვის კვირაში ერთი ან ორი მცენარეა, განსაკუთრებით ზაფხულში სასარგებლოა.
BFSA კლავს რძის და რძის პროდუქტების უკანონო მოვაჭრეებს
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო იწყებს ინტენსიურ შემოწმებას რძეზე და რძის პროდუქტებზე უკანონო ვაჭრობაზე. სპეციალისტები გაემგზავრებიან ბულგარეთის მასშტაბით, რათა გაარკვიონ სად არის არეგულირებული ადგილები, სადაც ასეთი საქონელი იყიდება.
საინტერესო ფაქტები რძის, კარაქისა და რძის პროდუქტების შესახებ
მსოფლიოში ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც არ მოსწონს მრავალი რძის პროდუქტიდან ერთ – ერთი, როგორიცაა ყველი, ყვითელი ყველი, კარაქი, ნაღები და სხვა. მეორეს მხრივ, რძე ყავის, ჩაის და ყველანაირი რძის სასმელების პირველი მეგობარია. მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ძნელია ნამდვილი რძის მიღება, სუფთა ან მჟავე, მისი პოპულარობა, ისევე როგორც რძის პროდუქტები, არ შემცირებულა.
