2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პანკრეატიტი არის დაავადება, რომლის მკურნალობა რთულია და ამავდროულად მრავალ პრობლემას უქმნის პაციენტს. ეს არის პანკრეასის ანთება. დაავადების მსუბუქი ფორმების დადგენა ძნელია, მძიმე კი სიცოცხლისთვის საშიშია. ექიმების აზრით, ეს ჩვენი დროის დაავადებაა, რადგან მუდმივი სტრესისა და დაძაბულობის პირობებში ვცხოვრობთ.
პანკრეატიტით დაავადებულ პაციენტებს სჭირდებათ დიეტა, რომელსაც, რა თქმა უნდა, დაავადების ტიპი განსაზღვრავს.
მწვავე ქრონიკული პანკრეატიტის დროს მიღებული საკვები არის თხევადი, ნახევრად თხევადი და პიურე კერძები. იგი შეიცავს ნაკლებ ნახშირწყლებს და მეტ ცილებს. მინიმუმამდე დაიყვანეთ ცხიმები, ნედლი ცელულოზა, ქოლესტერინი და ეთერზეთები. ბევრი ვიტამინი მიიღება დიეტის პარალელურად.
მძიმე ქრონიკული პანკრეატიტის სამაგალითო დიეტა:
საუზმეზე - ჩაი, შვრიის ფაფა, მოხარშული ხორცის ნაჭერი.
გააკეთეთ მეორე საუზმე, რომელშიც შედის ორთქლზე შემცველი ცილის ომლეტი. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ შემწვარი საკვები. გააკეთეთ ვარდის თეძოს დეკორაცია.
სადილი შეიძლება მოიცავდეს ვეგეტარიანული წვნიანს მხოლოდ ბოსტნეულთან, მოხარშულ კარტოფილთან, ორთქლზე მომზადებულ სტეიკთან ერთად.
თქვენი შუადღის საუზმეზე მოამზადეთ სუსტი ჩაი და ცოტა ცხიმიანი ხაჭო.
ვახშამი მოიცავს მოხარშულ თევზს სტაფილოს პიურესთან და ჩაისთან ერთად. დალიეთ კეფირი ძილის წინ.
ავტორიზებული საკვები:
ხორბლის პური, რომელიც ოდნავ გამხმარი ან წინა დღისაა, პიურე ვეგეტარიანული სუპები, მოხარშული საქონლის ხორცი, საქონლის ხორცი ან კურდღლის ხორცი.
მოხარშული თევზი, მაგრამ არა ცხიმიანი. ცილოვანი omelets, რძე, მოხარშული და გამომცხვარი, შემდეგ ბოსტნეულის პიურე. დალიეთ სუსტი ლიმონის ჩაი, ოდნავ ტკბილი და ვარდის ვარდის ინფუზია.
ცხიმებიდან დასაშვებია შეზღუდული რაოდენობით მცენარეული ზეთი და დახვეწილი მცენარეული ცხიმები.
პაციენტებმა უნდა მოერიდონ შემდეგ საკვებს:
ახალი და ჭვავის პური, საფუარით მომზადებული გამომცხვარი პროდუქტები, ფუტკირება.
ყველა ცხიმიანი ხორცი, ბატი, იხვი, შებოლილი ძეხვი.
წვნიანი ძლიერი ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის ბულიონის საფუძველზე.
კონსერვები, ცხიმიანი და მარილიანი თევზი, ღვიძლი და ხიზილალა. მაგრად მოხარშული ან შემწვარი კვერცხი.
ისეთი ბოსტნეული, როგორიცაა ბადრიჯანი, ტურნი, თეთრი კომბოსტო, სოკო, ტკბილი წიწაკა, ნიორი, ისპანახი, დოქი. ხილი უმი და არაპასტერიზებული, მარწყვი, ჟოლო, მაყვალი. ყურძენი, ფინიკი და ლეღვი.
საკონდიტრო ნაწარმი, შოკოლადი, პომიდვრის წვენები და ყველა სანელებლები. გაზიანი სასმელები, ყავა და კაკაო.
გირჩევთ:
დიეტა კუჭის სპაზმის დროს
კუჭის კრუნჩხვის მრავალი მიზეზი არსებობს და მათ შეიძლება არაპირდაპირი ან უშუალო გავლენა მოახდინონ თქვენს სხეულზე. ისინი შეიძლება მომდინარეობდეს საჭმლის მომნელებელი სისტემისგან, თქვენი აორტისგან, თქვენი დანამატისგან, თქვენი თირკმლებისგან, ელენთისგან, ან შეიძლება გამოწვეული იყოს გარკვეული ინფექციებით.
დიეტა ცხიმოვანი ღვიძლისთვის
ცხიმოვანი ღვიძლის სამედიცინო სახელია ღვიძლის სტეატოზი. განსაკუთრებით საშიში მდგომარეობა. ამ დაავადების დროს დიდი რაოდენობით ცხიმი გროვდება ღვიძლში. ცხიმოვან ღვიძლს დიდი ხნის განმავლობაში (ზოგჯერ წლების განმავლობაში) არანაირი სიმპტომი არ აქვს.
დიეტა Helicobacter Pylori- სთვის
დღევანდელი ცხოვრების რიტმი საშუალებას არ აძლევს თანამედროვე ადამიანს ჭამა დროულად და ჭამოს ჯანსაღი და სასარგებლო საკვები. ეს ქმნის შესაბამის პირობებს კუჭ-ნაწლავის დაავადებების განვითარებისათვის. ყველაზე საშიშია Helicobacter pylori- ის კუჭში შეღწევა, რაც იწვევს დაავადებას Helicobacteriosis.
დეუნოვის განტვირთვის დიეტა (მარცვლეულის დიეტა)
პიტერ დეუნოვის განტვირთვის დიეტა ძირითადად გამოიყენება სხეულის გაწმენდის მიზნით, მაგრამ ასევე ხელს უწყობს წონის მატებასთან ბრძოლას. მისი ხანგრძლივობაა რამდენიმე დღე, რომელშიც მხოლოდ ხორბალი, ვაშლი, კაკალი, თაფლი და ბევრი წყალია მოხმარებული. პიტერ დეუნოვის მარცვლეულის დიეტა, როგორც ეს უფრო ცნობილია, სინამდვილეში ათდღიანი დიეტაა, რომლის მიზანია გონების, სულისა და სხეულის გაწმენდა და დაგვეხმარება ვიგრძნოთ თავი ცოცხლად, ენერგიულად, ჯანმრთელად და მხოლოდ ჩვენში გადმოგვყაროს.
დიეტა 80-დან 20-მდე - თქვენი ახალი საყვარელი დიეტა
დიეტა 80/20 არ არის დიეტა. ყველაზე მარტივად აღწერილია, როგორც დიეტის შეცვლის გზა, რომელიც წონის დაკლებას ემხრობა. 80/20 საათზე დაცულია შემდეგი პრინციპი. დროის 80% ადამიანი ცდილობს მაქსიმალურად ჯანსაღად იკვებოს, ხოლო დანარჩენ 20% -ს შეუძლია დატკბეს მისი საყვარელი საკვებით, იქნება ეს ნამცხვარი, ღვეზელი, სპაგეტი, ნამცხვრის ნაჭერი თუ სხვა სასმელი.
