2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
E621 არის ნატრიუმის გლუტამატის სახელი. ეს დანამატი მთელ მსოფლიოში გამოიყენება, რადგან იგი ნიღბავს უხარისხო საკვებს და ამცირებს წარმოების ღირებულებას.
იმის ნაცვლად, რომ გადააგდოთ პროდუქტი, მას ემატება მას ნატრიუმის გლუტამატი. ეს საჭმელს უფრო გემრიელს ხდის, ჩვენ ვჭამთ და ვერ ვჩერდებით, რადგან ეს გემოს კვირტების წამალს ჰგავს.
მას შემდეგ, რაც გლუტამეტურ საკვებს მიეჩვივნენ, ხალხი არ წყვეტს მათ ყიდვას. ეს კარგია მწარმოებლებისთვის, მათი შემოსავალი იზრდება - ეს ყველაფერი ბიზნესია!
დანამატს შეიცავს ყველა ძეხვი, ფრანკფურტერი, მზა სუპები, ლუდი და ა.შ. ყოველწლიურად 200 ათასი ტონა გამოიყენება.
ხანდაზმული ადამიანებისთვის ნორმალური დოზაა 1,5 გრამი დღეში.
ნატრიუმის გლუტამატი ზრდის მადას, ხალხს ზედმეტად ჭამს. ეს ყველაფერი იწვევს სიმსუქნესა და მრავალ დაავადებას.
ფსიქიატრიულ საავადმყოფოებში ის გამოიყენება ტვინის უჯრედების გასაღვივებლად. დანამატი ადვილად აღწევს სისხლში, ცვლის გენებსა და გემოვნების შეგრძნებებს. მოკლედ - ისინი ნელ-ნელა მოგვკლავენ მოგებისთვის!
E621 არის შორეული 1907 წელს იქედა კიკუნაეს აღმოჩენა. ექსპერიმენტებში მან დაადგინა, რომ ნებისმიერ საკვებს ემატება მონოსატრიუმის გლუტამატი აუმჯობესებს უხარისხო ხორცისა და გაყინული საკვების ხარისხს და გემოს.
თაგვებზე ჩატარებული ექსპერიმენტები, რომლებიც რეგულარულად ჭამდნენ გლუტამატის საკვებს, ცხოველებში მუდმივი სიბრმავით დასრულდა.
ყველანაირ ნაგავს ვჭამთ და ისინი დაუფიქრებლად გვწამლავენ! ჩვენ ყურადღებით უნდა გავეცნოთ პროდუქტის შეფუთვის შინაარსს და შემდეგ გავაკეთოთ ჩვენი არჩევანი.
საზ მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტებით და იყავით ჯანმრთელები!
გირჩევთ:
ყურადღება! დროულად მიირთვით თქვენი ქილა - მათ შეუძლიათ მოწამლეთ
კონსერვების სხვადასხვა სახეობა - ხილი, ხორცი, ბოსტნეული, თევზი, ინარჩუნებს და ინარჩუნებს მათ კვების თვისებებს, იმ პირობით, რომ ისინი ინახება გრილ ადგილას მზის პირდაპირი სხივების გარეშე და, თუ ეს შესაძლებელია, მუდმივ ტემპერატურაზე. მათი დამზადებიდან სასურველია არ შეინახოთ ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, თუმცა ისინი მზადდება სტერილიზაციით და გამძლეა.
დახვეწილი ნახშირწყლები: რა არის ისინი და რატომ არის ისინი მავნე?
Ყველა არა ნახშირწყლები თანაბარია. სიმართლე ისაა, რომ ამ საკვების ჯგუფს ხშირად განიხილავენ მავნე . ამასთან, ეს მითია - ზოგიერთი საკვები მდიდარია ნახშირწყლებით, მაგრამ მეორეს მხრივ, ძალიან სასარგებლო და მკვებავია. Მეორეს მხრივ, დახვეწილი ნახშირწყლები მავნეა, რადგან არ შეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს, მათ არავითარი საკვები ღირებულება არ აქვთ.
ყურადღება! ათი ყველაზე საშიში საკვები
და მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის ნათელია, რომ ყველა გემრიელი საკვები არ არის სასარგებლო. ზოგიერთი მათგანის გადაჭარბებული გამოყენება არის ყველაზე სწორი გზა ჭარბი წონის, გულის დაავადებების და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებისკენ. იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ რომელიმე მათგანთან პირისპირ, ასახელეთ ათი ყველაზე საშიში საკვები, რომლებიც, დიეტოლოგების აზრით, ადამიანის სიცოცხლის შემცირებაში დაგეხმარებათ:
ყურადღება! შეცდომები წვნიანის მომზადებაში, რომ თავიდან აიცილოთ
სუპები ჩვენს საყვარელ კერძებს შორისაა, რომლებსაც ველით, რადგან ისინი, ძირითადად, მთავარი მენიუში მიირთმევენ. ცხელი იქნება თუ ცივი, სწორედ ისინი დარწმუნდებიან, რომ კარგი მადა გვაქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს უბრალო სამუშაოდ მოგეჩვენებათ, არსებობს უამრავი შეცდომა, რაც შეიძლება დაშვდეს სუპების მიღების დროს.
ყურადღება - თაფლი გმო – ით
თაფლის გამოჩენის შესაძლებლობისთვის გმო გააფრთხილა მეფუტკრე ილია წონევი, რომელიც არის მეფუტკრეობის ეროვნული სამეცნიერო ასოციაციის წევრი. ამ საგანგაშო განცხადების მიზეზი არის ევროკომისიის წინადადება, არ გამოჩნდეს პროდუქციის ეტიკეტზე, როდესაც საკვები შეიცავს 0,9% -ზე მეტ გმო-ს.
