2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პაკისტანში ხანგრძლივობის ხანგრძლივობისა და მათი დიეტის მონიტორინგის შედეგებმა აჩვენა, რომ გარგარისა და გარგარის ბირთვის ყოველდღიური მოხმარება მათი ხანგრძლივობის საფუძველია. კვლევის ავტორების აზრით, ეს განპირობებულია B17 ვიტამინით, რომელიც დიდი რაოდენობით გვხვდება ამ ხილსა და კაკალში.
კიბო ჰუნზას ხეობის მაცხოვრებლებისთვის უცნობი დაავადებაა, რომელიც პაკისტანსა და ინდოეთს შორის საზღვარზე მდებარეობს. ექსპერტები ამას უკავშირებენ გარგარისა და გარგარის ბირთვების კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტს, რაც მათი ყოველდღიური მენიუს განუყოფელი ნაწილია.
გარგარი და მათი თხილი მდიდარია B17 ვიტამინით ან ე.წ. ამიგდალინი ან ლაეთრილი. ამიგდალინი შედგება შაქრის ორი მოლეკულისგან. ერთი არის ბენდალზეიდი, ხოლო მეორე - ციანიდი.
ვიტამინების ჯგუფში მისი დანიშვნა ბოლომდე სწორი არ არის, რადგან ბოლოდროინდელი გამოკვლევების თანახმად ამიგდალინი სინამდვილეში ვიტამინის მსგავსი ნაერთია.
Laetrile არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი პრეპარატი კიბოს და კიბოს წინააღმდეგ საბრძოლველად. არაერთი ონკოლოგიური გამოკვლევა აჩვენებს, რომ მისი გამოყენება ეფექტურია ავთვისებიანი დაავადებების თითოეულ ეტაპზე და მისი რეგულარული გამოყენება იწვევს არსებული მეტასტაზების შეკუმშვას.
ყოველწლიურად, გაზაფხულის დადგომასთან და გარგარის ხეების ბუჩქთან ერთად, ჰანსეტიკური ხეობის მკვიდრნი წყვეტენ ნებისმიერი სხვა საკვების მიღებას და რჩებიან მკაცრი დიეტის მქონე ადგილობრივი სასმელისგან, რომელიც მზადდება გამხმარი გარგარისა და წყლისგან.
ასე აღნიშნავენ პაკისტანელები თავიანთ მშიერ გაზაფხულს. მათი მშრალი გარგარის დიეტა გრძელდება ნაყოფის დამწიფებამდე.
ამ გზით, ამ უძველესი სახელმწიფოს ბრძენი მკვიდრნი აგროვებენ საკმარისი რაოდენობით ამიგდალინს და ამავდროულად ახდენენ სხეულის დეტოქსიკაციას. მათ შორის ონკოლოგიური დაავადებები არ არის.
მიუხედავად იმისა, რომ მედიკამენტებისგან განსხვავებით, გარგარს და გარგარის მარცვლებს გვერდითი მოვლენები არ აქვთ, რეკომენდებულია მათი გამოყენების გადაჭარბება. ამის მიზეზია ციანიდის მოლეკულა ვიტამინის B17 შემადგენლობაში.
კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში, როგორიცაა მსხვილი ნაწლავის სიმსივნე, საშვილოსნოს კიბო, სარძევე ჯირკვლის სიმსივნე და სხვა, შეიძლება იყოს მკურნალობის კურსი გარგარის ბირთვებით, რომელიც გრძელდება ზუსტად 28 დღე.
მკურნალობის პირველი კვირის განმავლობაში მიიღეთ სამჯერ თხილი დღეში სამჯერ, სასურველია ჭამის წინ. კაკლის მიღება რეკომენდებულია 7.00, 13.00 და 19.00 საათზე და ისინი ძალიან კარგად უნდა დაღეჭოთ.
მეორე კვირაში შენარჩუნებულია კაკლის მიღების რეჟიმი, მაგრამ მათი რაოდენობა 1 მიღებაზე იზრდება. ამრიგად, მკურნალობის კურსის ბოლო კვირის განმავლობაში ექვსი გარგარის ბირთვი მიიღება დღეში სამჯერ ჭამამდე.
გარგარის ბირთვებით მკურნალობის კურსის განმავლობაში რეკომენდებულია მაკარონის, რაფინირებული შაქრის, ასევე რძისა და ხორცის პროდუქტების, განსაკუთრებით წითელი ხორცისა და ნაღების მიღება შეზღუდოს.
გირჩევთ:
წითელი ხახვი აჩერებს გულის შეტევას
თუ არ გსმენიათ, დროა გაირკვეს, რომ წითელი ხახვი ამცირებს გულის იშემიური დაავადების რისკს. ის ასევე ეხმარება ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემებს. ბულგარეთში უფრო მეტ ნიორსა და ყვითელ ხახვს ვიყენებთ, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ წითელი უფრო სასარგებლოა.
გარგარის ბირთვი სასარგებლოა?
გარგარი ძალიან სასარგებლო ხილია. იგი უძველესი დროიდან ფასდება, შეიცავს კალიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, რკინას, პროვიტამინ A- ს და სხვ. რეკომენდებულია ანემიის და ზოგიერთი ტიპის კიბოს დროს. ბულგარეთში მას ძალიან ხშირად ვიყენებთ გარგარის კაკალი ნუშის ნაცვლად.
თუნჯებს სისხლდენა აჩერებს
მარინე მდიდარია C ვიტამინით, შეიცავს ვაშლისა და ლიმონმჟავას, შაქარს, პექტინს და სხვა სასარგებლო და მნიშვნელოვან ინგრედიენტებს. მინდვრის ნაყოფის ჭამა შესაძლებელია სუფთა სახით ან მურაბების, მარმელადების სახით. მათგან ასევე მზადდება წვენები და კომპოტები.
რა ფაქტორები განაპირობებს საკვები ალერგიის განვითარებას?
არსებობს მრავალი და მრავალფეროვანი ფაქტორი, რომელიც განაპირობებს საკვების ალერგიის გაჩენას. მემკვიდრეობითი მიდრეკილება ყველაზე გავრცელებულ მიზეზებს შორისაა. როგორც ოჯახური ან საოჯახო დაავადება, საკვებისმიერი ალერგია გვხვდება ალერგიული დაავადებების შემთხვევათა 50-60% -ში.
გარგარის ბირთვი - წამალი და საკვები
თხილისა და თესლის უმეტესობის მსგავსად, გარგარის ბირთვიც ძალიან ნოყიერი საკვებია. ნუტრიენტები მათ შეიცავს amygdalin, ასევე ცნობილი როგორც ვიტამინი B17. იგი თავს ესხმის კიბოს უჯრედებს და, ამრიგად, ხელს შეუწყობს ჩვენს სხეულში კიბოს პრევენციას. ამიგდალინი (ვიტამინი B17) გვხვდება ასობით საკვებში, მაგრამ ის, ვინც განსაკუთრებით მდიდარია ამიგდალინით, მნიშვნელოვნად გაქრა ჩვენი რაციონიდან.
