2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ევროპელი მკვლევარები მუშაობენ სენსაციური კვების პროდუქტის შემუშავებაზე. მეცნიერები კონტინენტიდან იძაბებიან გონებაში სუპერ სპაგეტის შექმნის ფორმულის ძიებაში, რომელიც გვიცავს რიგი დაავადებებისგან. მათი გეგმებია ქერისგან დამზადება - მცენარე, რომელიც, ისევე როგორც შვრია, შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, მაგრამ ბევრად უფრო სასიამოვნო გემო აქვს.
ამ მიზნით მათ უკვე ჩაატარეს მრავალი გამოკვლევა და დაადგინეს, რომ მათ მიერ არჩეულ მარცვლეულს შეიცავს სპეციფიკური ხსნადი ბოჭკოები (ბეტა გლუკანები), რომლებიც ძალზე სასარგებლოა ჩვენი სხეულისთვის და დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობის პრობლემებზე, როგორიცაა დიაბეტი, სიმსუქნე, მაღალი ქოლესტერინი, გულსისხლძარღვები პრობლემები
ამ სპაგეტის მხოლოდ ერთი ულუფით, ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ ბეტა გლუკანის სამოცდაათი პროცენტი, რაც საჭიროა დღეში, ამბობს მკვლევარი ანაა მარია გომესი, ციტირებს BNT.
გარდა ამისა, მეცნიერებმა დაასკვნეს, რომ მათი შემადგენლობის გამო, მათ მიერ შემუშავებული სპაგეტი მდიდარი იქნება ანტიოქსიდანტებით. და თითქმის ისევე, როგორც მწვანე ჩაი, რომელიც პოპულარულია ჯანსაღი კვების მოყვარულთა შორის.
ამასთან, თამამი გეგმების მიუხედავად, ევროპელ მკვლევარებს ცოტა ხნით მოუწევთ მუშაობა, სანამ მათ მიერ შემუშავებული პასტა არ მიიღებს სრულყოფილ სახეს. ისინი იმედოვნებენ, რომ ეს მალე მოხდება და მათი პროდუქტი ბაზარზე გამოჩნდება.
გირჩევთ:
პრობიოტიკები გვიცავს მემკვიდრეობითი სიმსუქნისგან
მემკვიდრეობითი სიმსუქნე და კერძოდ პრადერ-ვილის სინდრომის მკურნალობა შეიძლება პრობიოტიკები . მეცნიერები აცხადებენ, რომ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მიკროფლორის გაუმჯობესება შეიძლება სასარგებლო იყოს ამ მდგომარეობის მკურნალობისთვის. რა არის პრადერ-ვილის სინდრომი?
ქოქოსის ზეთი გვიცავს სიმსუქნისგან
Ქოქოსის ზეთი მიიღება ქოქოსისგან. 25 გრადუსამდე ტემპერატურაზე უფრო რთულია, მაგრამ მაღალ ტემპერატურაზე ის ზეთივით დნება. მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი მწარმოებლები არიან ინდოეთი, ინდონეზია და ფილიპინები. იგი მიიღება ქოქოსის ზეთის ცივი დაჭერით. ეს სასარგებლო პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში.
ხელნაკეთი საკვები გვიცავს დიაბეტისა და წონის მომატებისგან
ჭამა სახლში გიკარგავს და გიცავთ დიაბეტისგან. ჰარვარდის სამედიცინო სკოლის ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც სახლში ლანჩსა და სადილს ჭამენ, ბევრად ჯანმრთელები არიან და მათი მხოლოდ 10% არის ჭარბი წონა, რესტორნების მოყვარულთაგან განსხვავებით.
ჩვენ უფრო ნელა ვბერდებით, თუ ორაგულს მივირთმევთ
დაძველება გარდაუვალი პროცესია, მაგრამ ხუთი პროდუქტის დახმარებით, რომლებიც შეუფასებელ ნივთიერებებს შეიცავს, ეს პროცესი წლების განმავლობაში შეიძლება გადაიდოს, ამბობენ ამერიკელი მეცნიერები. აქ მოცემულია ყველაზე მნიშვნელოვანი პროდუქტები, რომლებიც ახალგაზრდობას ინარჩუნებს - არა მხოლოდ გარე, არამედ ორგანოები:
გაზიანი სასმელების გადასახადი გვიცავს სიმსუქნისგან
American Journal of Preventive Medicine- ში გამოქვეყნებული ახალი კვლევა ცდილობს გაარკვიოს, თუ რა შედეგს მოიტანს ტკბილი სასმელების მწარმოებლებს გადასახადების დაწესება ან მათი რეკლამების შეჩერება. კვლევის მიზანია გაარკვიოს, შეამცირებს თუ არა ეს მოზარდის პოპულაციაში სიმსუქნეს.
