2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
როდესაც სტუმრების სახლში მოპატიჟებას გადაწყვეტთ, კერძს მოამზადებთ არა მხოლოდ დრო, არამედ მოაწყობთ და ლამაზად მიირთმევთ. რადგან, როგორც მთელ მსოფლიოში ცნობილი შეფ-მზარეულები ამბობენ, ჩვენ ჯერ თვალებთან ვჭამთ, შემდეგ კი გემოთი.
ამ სტატიის მიზანია გაჩვენოთ თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად და ლამაზად მიირთვათ კერძი საჭმლის, ყველის, მადის აღების, ბოსტნეულის, ხილისა და ტკბილი ცდუნებებით.
საჭმლის
ჩვენ ჯერ საჭმლისგან ვიწყებთ. მნიშვნელოვანია, არ დაიტვირთოთ პლატო, რომელშიც მათ მოემსახურებით. გამოცდილი შეფ-მზარეულები გვირჩევენ, რომ ყველა სტუმრისთვის მომზადებული საჭმელები ერთდროულად არ ჩადოთ პლატოზე. სადილის დროს უმჯობესია საჭმლის დამატება, ასე რომ არ იქნება ძალიან ხალხმრავლობა, მაგრამ სტუმრებს მუდმივად გაოცებთ.
სირენა
დროა ყურადღება მივაქციოთ სირენას. თუ გსურთ თქვენს სტუმრებს ერთი თეფშის ყველი მიართვათ, გახსოვდეთ, უპირველეს ყოვლისა, რომ არ უნდა მოჭრათ სხვადასხვა სახის ყველს ერთი დანით, რადგან გემოვნება ერთმანეთში არის შერეული და ეს თქვენი და თქვენი სტუმრებისთვის სასიამოვნო არ იქნება.. კარგია, რომ ყველს მიირთმევთ ოთახის ტემპერატურაზე და ფრთხილად იყავით უფრო რბილი ჭრის დროს. თუ გაინტერესებთ როგორ მოაწყოთ ისინი პლატოზე, დადეთ უსაფრთხო სეიფზე - დაიწყეთ უფრო მყიფეთი და დაასრულეთ იმით, რომ უფრო ინტრუზიული გემო აქვს.
Ბოსტნეული
ახლა ზაფხულია და ჩვენ გვაქვს ბოსტნეულის მდიდარი არჩევანი. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე თქვენს მაგიდაზე მდებარე პლატო, რომელსაც აქვს ბევრი ვიტამინი? თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ შესაფერისი სოუსი, რომელიც მოერგება ბოსტნეულს, რომელსაც პლატოზე მოაწყობთ, ჩადეთ შესაფერის თასში, რომ პლატოს შუაში მოათავსოთ და მის გარშემო დაიწყოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის მოწყობა.
ძეხვეული
თეფშის შემდეგ ვიტამინებით შეგიძლიათ განებივრდეთ თეფშით, რომელშიც თქვენი საყვარელი ძეხვი მოაწყოთ. ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ კარგია იმავე ტიპის ან რეგიონის ძეხვის არჩევა, როდესაც მათთან პლატოს მოწყობა გვსურს. მიზანი არის ძეხვის მრავალფეროვნება, რომელთა გემოვნების შერწყმაც შესაძლებელია.
ახლა ჩვენ გამოვავლენთ საიდუმლოებას, რომელიც ნამდვილად მოხიბლავს თქვენს სტუმრებს. მიირთვით თქვენი საყვარელი ხილის თეფში, დალაგებული ისე, რომ ფერები ერთმანეთში მოედინება, ან მიირთვით ჟოლოს ან მარწყვით მოწყობილი ნამცხვრების ფირფიტა. ეს იქნება თქვენი გალა საღამოს სრულყოფილი დასასრული.
გირჩევთ:
როგორ მოვაწყოთ სუფრა შობის ღამეს
საშობაო არდადეგებისთვის მზადება დეკემბრის დასაწყისში იწყება, განსაკუთრებით მაშინ, თუ სახლში პატარა ბავშვები არიან. მათთვის დღესასწაული უაღრესად საინტერესოა. საშობაო არდადეგები განსაკუთრებულია - მათ განსაკუთრებული განწყობა და მუხტი მოაქვთ. როგორ მოვაწყოთ სუფრა შობის ღამეს?
10 იდეა: როგორ მოვაწყოთ ლამაზი სუფრა?
გემრიელი საჭმელი კარგი განწყობაა. და მაცდური კერძების გარდა, არომატით გადავსებული, მას ასევე ხელს უწყობს მას ლამაზი მაგიდა . სუფრის სუფრის გაშლასთან და ფანტაზიასთან ერთად ვითარდება კერძების მყუდრო გარემო. დანაჩანგალი, თეფშები, ქსოვილები და პროპორციები… იდეები ეჯიბრება სადილის საყრდენზე დასმას.
როგორ ლამაზად მოვაწყოთ სუფრა
ნებისმიერი კვება შეიძლება ნამდვილი დღესასწაული გახდეს, თუ სუფრას ლამაზად და სიყვარულით ემსახურებით. სუფრის ესთეტიკა დამოკიდებულია სუფრაზე, ხელსახოცებზე, კერძებზე და დეკორაციებზე. მაგიდის მოწყობა უნდა იყოს ჰარმონიული სტილისა და ფერის ოთახის ინტერიერთან.
რვა რჩევა სრულყოფილი სადილისთვის
თქვენ გსურთ ბრწყინვალედ წარუდგეთ თქვენს სტუმრებს - საიდუმლო, რომელიც წარმატების მიღწევაში დაგეხმარებათ და ეს ნერვებისა და წუხილების გარეშე გააკეთეთ, სწორი დაგეგმვაა. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ მოამზადოთ უნაკლო სადილი თქვენი ნაცნობებისთვის.
მათ მოამზადეს მენიუ სრულყოფილი საშობაო სადილისთვის
ბრიტანელმა ფსიქოლოგებმა და კუნძულიდან ცნობილი კვების ქსელის წარმომადგენლებმა მოამზადეს შესანიშნავი საშობაო სადილის მენიუ, რომელიც გემრიელი და ჯანსაღი იქნება. ფსიქოლოგებმა დოქტ დევიდ ლუისმა და დოქტორმა მარგარეტ ჯუფერა-ლეჩმა გამოავლინეს, რომ შესანიშნავი ვახშმის საიდუმლოება ხორცის, კარტოფილისა და სეზონური ბოსტნეულის ოპტიმალური რაოდენობით კომბინაციაშია.