2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ორაგული არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ერთ-ერთი საუკეთესო წყარო მსოფლიოში. ყველამ ვიცით, რომ ამ ცხიმოვან მჟავებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ დაავადებები, როგორიცაა ალცჰეიმერის დაავადება და გულის სხვადასხვა პრობლემები.
თუმცა, მსოფლიო ორაგულის დაჭერაც თევზის ფერმები რომლებიც ამ სასარგებლო თევზებს ამრავლებენ, სულაც არ არის კარგი ოკეანეების ჯანმრთელობისთვის, ასევე ეკო-ბალანსისთვის, რადგან ჭარბი თევზაობა არსებობს და ეს ყველასთვის სერიოზულ შედეგებს იწვევს.
ეს მნიშვნელოვანი მიზეზია იმის გასათვალისწინებლად, არის თუ არა:
- შენ გჭირდება ასე ხშირად ორაგულის მაგიდაზე;
- რამდენად მნიშვნელოვანია თქვენი სტუმრების მოლოცვა შებოლილი ორაგულის ნაკბენებით;
- ნამდვილად არის ეს თევზი თქვენთვის სასურველი ფიტნეს საკვები?
ამ შემთხვევაში და იმ შემთხვევაში თუ არ მოგწონთ ზუსტად ეს ზღვის პროდუქტები - ჩვენ გთავაზობთ ორაგულის ალტერნატივა. აქ არის რამოდენიმე ჯანსაღი საკვები, რომელიც შეიძლება ორაგულის შესანიშნავი შემცვლელი იყოს.
როგორ მივიღოთ ომეგა -3, თუ თევზი არ მოგვწონს?
100 გ-შია ორაგული დაახლოებით 2000 მგ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, ასე რომ გაგიჭირდებათ ასეთი მაღალი შემცველობის კიდევ ერთი ვარიანტის პოვნა. ამასთან, ეს არ ნიშნავს, რომ მათ ვერ მიიღებ, უბრალოდ საკმარისია.
განაგრძეთ კითხვა აქ იმის გასარკვევად, თუ რა არის ჯანსაღი ცხიმების სხვა კარგი წყაროები. მიუხედავად იმისა, რომ ჯერჯერობით გაუგებარია, რამდენი ომეგა -3 უნდა მივიღოთ, რომ მაქსიმალურად გამოვიყენოთ ეს. დიეტოლოგები გვირჩევენ მიზნად ისახონ 500 მგ დღეში. იხილეთ შემდეგ სტრიქონებში ორაგულის საუკეთესო ალტერნატივა:
სელისა და ჩიას თესლი
ეს პატარა თესლი ძალიან მდიდარია ომეგა -3-ით. სასურველია მათი დაფქვა, სანამ კონკრეტულ საკვებს დაამატებთ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრეულის ზეთი სალათებსა და სხვა კერძებში. სელის თესლის მხოლოდ ორი სუფრის კოვზი საკმარისია იმისათვის, რომ მიიღოთ ომეგა 3-ის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების თითქმის 60%.
Mung ლობიო, წითელი ლობიო და Pinto ლობიო
თუ თევზის ძლიერი არომატი გიბიძგებთ, უნდა იცოდეთ, რომ სხვადასხვა ჯიშის ლობიო მდიდარია ჯანსაღი ცხიმითაც. დაახლოებით 75 გ საჭმლის ლობიო შეიცავს 603 მგ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს.
ომეგა -3 გამდიდრებული კვერცხი
სწრაფი და მარტივი გზა იმისთვის, რომ მიიღოთ დღეში თქვენთვის საჭირო თანხა არის ომეგა -3-ით გამდიდრებული კვერცხის ჭამა, რომელიც ძალიან გემრიელია. ამასთან, ეს კვერცხები შეიცავს ქოლესტერინს. ამიტომ, თუ საჭიროა თქვენი ქოლესტერინის კონტროლი, შეამცირეთ მიღება მინიმუმამდე და ყურადღება გაამახვილეთ კვების სხვა წყაროებზე.
გოგრა
გოგრა ვერ შეედრება ორაგულს ომეგა -3-ის ოდენობით. ამასთან, 150 გრ მოხარშულ გოგრაში დაახლოებით 340 მგ. გარდა ამისა, გოგრა დაბალკალორიულია და ბევრი სითხე და ბოჭკო აქვს, ამიტომ იდეალური არჩევანია, თუ გსურთ სხეულის ჯანმრთელი წონის შენარჩუნება.
სხვა ზღვის პროდუქტები
ორაგული, რა თქმა უნდა, ერთადერთი თევზი არ არის, რომელიც მდიდარია ომეგა -3-ით. ქაშაყი, სკუმბრია, სარდინი და კალმახი თევზები არიან, რომლებსაც აქვთ მსგავსი რაოდენობით ჯანმრთელი ცხიმი. მაგალითად, ხელთაა და მიდიები კიდევ ერთი შესაძლო ვარიანტია.
თუ თქვენთვის ორაგული ღუმელში ან ახლად გამომცხვარი ორაგულის ფილე ქვაბში არ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები და ხვდებით, რომ ჭკვიანი საკვების არჩევანი უფრო მნიშვნელოვანია, ჩვენ გილოცავთ გადაწყვეტილებას და გისურვებთ ჯანმრთელობას.
გირჩევთ:
10 ჯანმრთელობის სარგებელი ორაგულის ჭამით
ორაგული პლანეტის ერთ – ერთი ყველაზე ნოყიერი საკვებია. ის მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და შეუძლია შეამციროს რამდენიმე დაავადების რისკფაქტორი. გაიცანით 10 საოცარი ჯანმრთელობის სარგებელი ორაგულის მოხმარებით : 1. მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით ორაგული არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ერთ-ერთი საუკეთესო წყარო.
ჩვენს განედებში ორაგულის კალმახის შესახებ
ორაგულის კალმახი ეს არ არის "მხოლოდ ამერიკული სახეობა", არამედ ჰიბრიდია, რაც იუგოსლავიის გენეტიკოსების გუნდის მრავალი წლის შემოქმედებითი ძალისხმევის შედეგია. ეს არის ამერიკული კალმახის ადაპტირებული ფორმა, რომელიც მრავლდება თეთრი დრინის ზედა ნაწილში.
კანაფის თესლი თევზის ალტერნატივაა
ადამიანისთვის კანაფის და კანაფის თესლის მოხმარებას დიდი ისტორია აქვს. კანაფი უძველესი მცენარეა, რომელსაც ადამიანი ამუშავებს და ის იზრდება ჯანსაღი ბოჭკოვანი, ზრდის მაღალი ტემპით და თესლის ცხიმით. მეცნიერებმა აღმოაჩინეს კანაფის ბოჭკოების ანაბეჭდები ქვის ხანის ჭურჭელში.
კავა კავა ალკოჰოლის ალტერნატივაა
კავა ბუჩქოვანი მცენარეა, რომელიც მიეკუთვნება შავი პილპილების ოჯახს. სასარგებლოა სედატიური ეფექტისთვის და როგორც კუნთების დამამშვიდებელი საშუალება, ის ადამიანებისთვის ცნობილია ათასობით წლის განმავლობაში. მის ფესვს სამკურნალო მიზნებისთვის იყენებენ.
გმო ბრინჯი კაცობრიობის ერთადერთი ალტერნატივაა
კაცობრიობას ძალიან მალე შიმშილი შეხვდება, ამბობენ მეცნიერები. ამ მიზეზის გამო, ისინი უკვე რამდენიმე წელია ცდილობენ გადარჩენის ალტერნატივის პოვნას. და მათ წარმატებას მიაღწიეს - ესე იგი გმო ბრინჯი . ბრიტანელმა მეცნიერებმა შექმნეს სწრაფად მზარდი ბრინჯის ინოვაციური ტიპი.