2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზაფხული კიტრის სეზონია. ტარატორზე, სალათზე, ყოველგვარი წინასწარი მომზადების გარეშე, ყველას უყვარს გემრიელი და წვნიანი ბოსტნეული. ამასთან, არის საკმაოდ უსიამოვნო მომენტი, როდესაც ვკბენთ და ვგრძნობთ უსიამოვნო მწარე გემოს. ამან შეიძლება ნამდვილად გაგიფუჭოს მადა და გაუფუჭოს საზაფხულო ბოსტნეულის მომზადების მცდელობები.
კიტრი არის სუპერ ჯანსაღი საკვები, რომელიც ეკუთვნის ყაბაყის ოჯახს, წყლის დიდი შემცველობით და უამრავი მინერალებით, ვიტამინებით და ელექტროლიტებით. ის ხელს უწყობს სხეულის წყლის ბალანსის შენარჩუნებას ზაფხულის ცხელ დღეებში და წარმოადგენს სილიციუმის, ქლოროფილის და მწარე ქიმიკატების განსაკუთრებულ წყაროს, რომლებიც საჭმლის მონელებას უწყობს ხელს. მისი კანი ასევე შეიცავს ქოლესტერინის შემცირების სტეროლების ყველაზე მაღალ კონცენტრაციას.
მაგრამ კონკრეტულად რა მწარეა კიტრი? უპირველეს ყოვლისა, ის ყაბაყისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება და ამ მცენარეებში ბუნებრივად წარმოიქმნება ქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც ცნობილია კუკურბიტაცინების სახელით, რაც კიტრის მწარე მიღების ძირითადი მიზეზია. დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება ადამიანიც კი ავად გახდეს.
სხვა მიზეზი, რომელიც არ არის გენეტიკური, არის ეკოლოგიური ეფექტი. უკიდურესი ტემპერატურის მერყეობამ და ბოსტნეულის მორწყვის არარეგულარულმა გრაფიკმა შეიძლება გამოიწვიოს სიმწარე. გემოს კვირტების უსიამოვნო გამოცდის გადასარჩენად, იხილეთ მომდევნო გალერეაში კიტრის სიმწარის მოსაშორებლად 3 ჭკვიანური გზა.
გირჩევთ:
გაეცანით მსოფლიოში ყველაზე პოპულარულ საკვების ფესტივალებს
კვების თითოეულ ფესტივალს შეუძლია გააერთიანოს ხალხის განსხვავებები მის მიერ შემოთავაზებულ დელიკატესებთან. გარკვეულ ადგილებში გარკვეული პროდუქტების პატივისცემა ნამდვილ დღესასწაულად იქცევა. Foodpanda– დან წარმოგიდგენთ ყველაზე პოპულარულ საკვების ფესტივალებს, რომლებიც გთავაზობთ რეგიონის ტრადიციულ რეცეპტებს და არასტანდარტულ კერძებს, რომლებიც აოცებენ უდიდეს ოსტატ შეფ – მზარეულებსაც კი.
გაეცანით 10 უცნაურ საკვების ცრურწმენას
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვართ თანამედროვე საზოგადოება, რომელიც ცდილობს მოძებნოს მეცნიერული ახსნა ჩვენს გარშემო არსებული პროცესების შესახებ, მეტნაკლებად უმეტესობას აქვს გარკვეული ცრურწმენა, რომლისაც გვჯერა. გადახედეთ ამ კულინარიულ ცრურწმენებს და გაარკვიეთ, ეხება თუ არა ისინი თქვენს:
გაეცანით ამ 10 მიზეზს მეტი წიწაკის ჭამისთვის! Ღირს
1. C ვიტამინის შემცველობით წიწაკა აღემატება თუნდაც ლიმონს და შავ მოცხარს. თუმცა არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ასკორბინის მჟავას უმეტესი ნაწილი არის ყუნწის გარშემო, ის ნაწილი, რომელსაც თესლის გაწმენდისას ვჭრით და ვაგდებთ. 2. ვიტამინი C კომბინირებულია წიწაკაში დიდი რაოდენობით P ვიტამინით (რუტინით), რაც ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაძლიერებას და ამცირებს მათი კედლების გამტარობას.
კოფეინის თავის ტკივილი: როგორ იწვევს და კურნავს კოფეინი თავის ტკივილს
კოფეინის თავის ტკივილი არის თავის ტკივილი, რომელიც გამოწვეულია კოფეინის მოხმარებით. ეს თავის ტკივილი, როგორც წესი, იგრძნობა თვალების უკან და შეიძლება იყოს მსუბუქიდან დამამძიმებელი. კოფეინი არის ბუნებრივი მასტიმულირებელი საშუალება, რომელიც გვხვდება ყავაში, ჩაიში და შოკოლადში და ემატება ბევრ გაზირებულ სასმელს.
გაეცანით უდიდესი ფეხბურთის ვარსკვლავების საყვარელ დესერტებს
მსოფლიო ფეხბურთი ევრო 2016-ის დასაწყისიდან დაიწყო და მოთამაშეთა უმეტესობა ნამდვილი ცნობილი პიროვნებაა, რომელიც ხალხის ყურადღებას არა მხოლოდ თამაშით, არამედ პირადი შეღავათებით იპყრობს. თითოეულ მათგანს აქვს თავისი საყვარელი დესერტი, რომლის ჭამაც უყვარს და რომელსაც ყველაზე დიდ სისუსტედ განსაზღვრავს.
