აკრძალვა დაწესებულია ვარდისფერ პომიდორზე

ვიდეო: აკრძალვა დაწესებულია ვარდისფერ პომიდორზე

ვიდეო: აკრძალვა დაწესებულია ვარდისფერ პომიდორზე
ვიდეო: Маринованные зелёные помидоры. Pickled green tomatoes. მწვანე პომიდორის მწნილი. 2024, ნოემბერი
აკრძალვა დაწესებულია ვარდისფერ პომიდორზე
აკრძალვა დაწესებულია ვარდისფერ პომიდორზე
Anonim

ევროპული რეგულაციის პროექტი, სავარაუდოდ, კრძალავს ბულგარული ბოსტნეულის გარკვეული ჯიშების, მათ შორის წიწაკისა და ვარდისფერი პომიდვრის წარმოებას.

კანონის მიღების შემთხვევაში, ბოსტნეულის მწარმოებლებს ეკრძალებათ არატესტირებული ადგილობრივი პომიდვრის ჯიშების თესლით ვაჭრობა.

მცირე ბულგარელი მწარმოებლებისთვის ახალი რეგულაცია ნიშნავს, რომ მათ მოუწევთ შეაჩერონ ბულგარული ზოგიერთი წიწაკის ჯიშის წარმოება ვარდისფერი პომიდორი. ახალი რეგულაცია კვლავ განიხილება.

ბულგარული მხარე მზადაა აქტიურად დაჟინებით მოითხოვოს ბრიუსელის პარლამენტის წინაშე, რომ არ აიკრძალოს პომიდვრის ბულგარული ჯიშები, მაგალითად ვარდისფერი "კამეჩის გული".

Პომიდვრები
Პომიდვრები

”როდესაც ეს რეგულაცია მიიღება, ხილისა და ბოსტნეულის ზოგიერთი სახეობა შეიძლება მოძველდეს და ღირებული გენეტიკური მასალა დაიკარგოს”, - ამბობს ასოცირებული პროფესორი ტენჩო ჩოლაკოვი, სადოვოში მცენარეული და გენეტიკური რესურსების ინსტიტუტის დირექტორი.

პროტესტი მოსალოდნელია, თუ ემბლემატური იქნება პომიდვრის ბულგარული ჯიშები აიკრძალოს.

”ეს არის ჩვენი ამბავი, ვერავინ აკრძალავს ამას”, - კომენტარი გააკეთა ბოსტნეულის მწარმოებელმა დანაილ სტეფანოვმა

ახალი ევროპული რეგულაციის თანახმად, ბოსტნეულის მწარმოებლებს არ ექნებათ ვაჭრობისა და გაცვლის არა სერტიფიცირებული ადგილობრივი ჯიშების თესლი და ნერგები. ამჟამად, ჰიბრიდული უცხო თესლის ფასი მიუწვდომელია მცირე ბულგარელი მწარმოებლებისთვის. ამიტომ, ისინი ირჩევენ საკუთარ ნერგებს და მათი გაცვლის აკრძალვა მათ რთულ მდგომარეობაში ჩააგდებს.

Პომიდორი
Პომიდორი

”ერთი თესლი ბაზარზე დაახლოებით 25 სტოტინკი ღირს” - ამბობენ ადგილობრივი ბოსტნეულის წარმოებიდან და ამბობენ, რომ უმჯობესია თესლის მხოლოდ წარმოება, ვიდრე მათი ყიდვა ამ მაღალ ფასებში.

ადგილობრივი ბოსტნეულის მწარმოებლები ურჩევნიათ ტიპიური ბულგარული ჯიშები, რადგან მათ აქვთ უკეთესი გემოვნების თვისებები და მომხმარებლები მზად არიან გადაიხადონ უკეთესი ფასი მათთვის.

მცენარეთა და გენეტიკური რესურსების ინსტიტუტმა მოუწოდა სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს ჩაერიოს სიტუაციაში და დაიცვას ბულგარეთის ინტერესები. ვარდისფერი პომიდვრის წარმოება აიკრძალოს.

გირჩევთ: