2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩინელებმა პირველმა დაიწყეს მსოფლიოში მარილის დამზადება, მაგრამ როგორც დღეს, ისე ხუთი ათასი წლის წინ, როდესაც პირველად დააგემოვნეს, ჩინეთში კერძებს იშვიათად უმარილებენ.
ეს არის უცნაური პარადოქსი, მსგავსი დენთის. ის კვლავ გამოიგონეს ჩინელებმა. მათ გამოიგონეს დენთი არა სამხედრო მიზნებისთვის, არამედ ბოროტი სულების განდევნის მიზნით.
როდესაც თოფებით შეიარაღებული ევროპელები შეიჭრნენ ჩინეთში, დენთის გამომგონებლები სრულიად უსუსურები აღმოჩნდნენ. ჩინეთში მარილის ისტორიას ბედნიერი დასასრული აქვს.
მარილის პოვნის შემდეგ ჩინელებმა ნამდვილი ნახტომი გააკეთეს სამზარეულოში - მათ ეგონათ, რომ მისი დახმარებით პროდუქციის შენარჩუნება შეუძლიათ.
ქიმიის გაგების გარეშე, მათ გამოიგონეს პროდუქციის შენახვის გზა.
მათ შეამჩნიეს, რომ თუ სოიას თიხის ჭურჭელში ჩაყრიდნენ, დაიწყეს დუღილი გარკვეულ ტემპერატურაზე. სამეცნიერო თვალსაზრისით, დუღილის პროდუქტი წარმოქმნის შაქარს, რომლისგანაც მზადდება რძემჟავა.
და ეს იდეალური კონსერვანტია. მაგრამ მას არ შეუძლია დიდი ხნის განმავლობაში შეინარჩუნოს პროდუქტები თავისთავად, რადგან საკვები იშლება თავად მჟავასგან.
მას სჭირდებოდა ისეთი რამ, რაც მაგიურად ანელებდა დუღილის პროცესს, რომ რძემჟავას შეეძლო პროდუქტის შენარჩუნება და ეს აღმოჩნდა მარილი.
იმისათვის, რომ არ გაფუჭდეს ჟანგბადის კონსერვები, ისინი დალუქეს თიხის ჭურჭელში ან ჩაყარეს თხევადში - მსგავსი რამ, რასაც დღეს მწნილს ვაკეთებთ.
გირჩევთ:
გრიპის მსგავსია, მაგრამ ასე არ არის! აქ მოცემულია მწვანილი, რომელიც კურნავს მას
ეს სასარგებლო მცენარეული რეცეპტები ეხება შედარებით მსუბუქ დაავადებას, რომელიც გამოწვეულია ვირუსებით, რომლებსაც არაფერი აქვთ საერთო გრიპის ვირუსთან, მაგრამ იწვევენ მსგავს კლინიკურ სურათს და სიმპტომებს. 1. მცენარეული რეცეპტი შავი ელფერით და პიტნით პიტნის ფოთლები - 25 გრ შავი უხუცესი ყვავილები - 25 გრ გვირილის ყვავილები - 25 გრ მსხვილფოთლიანი ცაცხვის ყვავილები - 25 გრ მომზადების მეთოდი:
ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი - სიცოცხლის მარილი
მარილი მრავლადაა სხვადასხვა გარემოში, სხვადასხვა ფერისა და თვისებებით. დედამიწის თითოეულ ნაწილს აქვს საკუთარი ტიპის მარილი. ყველამ ვიცით, რომ თეთრი მარილი მოპოვებულია ზღვიდან: ზღვის წყალი გროვდება მარილიან ჭაობებში და ორთქლდება, ამით იქმნება ზღვის მარილი, რომელიც შემდეგ გარეცხილი და გაწმენდილია ქარხანაში.
სასწაული! მათ აღმოაჩინეს რა არის უკვდავების ბალახი - მას ადამიანის ფორმა აქვს
ბალახების შოუ wu ან მრავალფერადი წიწაკა (Polygonum multiflorum) არის მრავალწლიანი ვაზი, რომელიც იზრდება მაღალმთიან და გრილი კლიმატის პირობებში ჩინეთსა და კორეაში. ცნობილია როგორც უკვდავების ბალახი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებლის გამო.
ბერძნებმა პირველმა დაამზადეს ბლინები
პურის უძველესი სახეობა ალბათ ბლინებია. ისინი ცნობილია სხვადასხვა ფორმით მთელ მსოფლიოში. მათი მიღება შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე ცივი; ტკბილიც და მარილიანიც. ბლინების წარმოშობა ანტიკურ დროში ეძებენ და მათი მოხმარების შესახებ მონაცემები ძველ საბერძნეთსა და რომში გვხვდება.
ძველმა ჩინელებმა წონა დაკარგეს მწვავე ღორის ნემსებით
აკუპუნქტურა ან ასევე ცნობილი როგორც აკუპუნქტურა არის მეთოდი, რომელიც ჩვენამდე მოვიდა უძველესი დროიდან ჩინური მედიცინა , რომელიც მანიპულირებს ადამიანის ორგანიზმში ბიოლოგიურად აქტიურ წერტილებთან. დიდი წარმატებით აკუპუნქტურა ასევე გამოიყენება ჭარბი წონის მკურნალობის დროს.
