თევზის გენებით ცისფერი მარწყვი უძლებს რეკორდულ სიცივეს

ვიდეო: თევზის გენებით ცისფერი მარწყვი უძლებს რეკორდულ სიცივეს

ვიდეო: თევზის გენებით ცისფერი მარწყვი უძლებს რეკორდულ სიცივეს
ვიდეო: მარწყვის მურაბა ნაყოფის ფერის, ფორმისა და სილამაზის შენარჩუნებით 2024, ნოემბერი
თევზის გენებით ცისფერი მარწყვი უძლებს რეკორდულ სიცივეს
თევზის გენებით ცისფერი მარწყვი უძლებს რეკორდულ სიცივეს
Anonim

მეცნიერებმა შექმნეს ახალი ტიპის მარწყვი, რომელიც ლურჯი ფერისაა. ამერიკელმა სპეციალისტებმა, რომლებმაც შექმნეს გენმოდიფიცირებული მარწყვი, ნაყოფი გადაკვეთეს თევზის Arctic Flounder Fish- ის გენებით. მიზანი ის იყო, რომ ნაყოფს უფრო მეტად შეეძლო გაუძლო სიცივეს. მოცემული თევზი აწარმოებს ნივთიერებას, რომელსაც მეცნიერები ანტიფრიზს ადარებენ.

ეს ნივთიერება საშუალებას აძლევს თევზებს გაუძლოს დაბალ ტემპერატურას მის დასახლებულ წყლებში. ამერიკელმა მეცნიერებმა შეძლეს თევზის იზოლირება და მარწყვის გამოყენება.

ახალ მარწყვს აქვს ნათელი ლურჯი ფერი და საყინულეში შენახვის შემთხვევაში, ნაყოფის ხარისხი არ გაუარესდება, ამბობენ მეცნიერები. ამ ეტაპზე ხილის მასობრივი წარმოება არ ხდება, მაგრამ მეცნიერები ამბობენ, რომ მარწყვის შესახებ დამატებითი გამოკვლევები უკვე მიმდინარეობს.

ეს პირველი შემთხვევა არ არის, როდესაც მეცნიერები ცდილობენ შეცვალონ ხილის ან ბოსტნეულის ბუნებრივი სახე - ისრაელმა ფერმერის წინა გამოცდილებამ დადებითი შედეგი მისცა და მან გააკეთა საზამთრო, რომელიც სიცივეს გაუძლო.

ნაყოფის გული ყვითელია. მეცნიერის აზრით, რომლის საქმიანობაც ექსპერიმენტი იყო - ფერმერი ური რაბინი, ყვითელი საზამთრო ისეთივე გემრიელია, როგორც ჩვენი კარგად ცნობილი წითელი.

გმო კენკრა
გმო კენკრა

ისრაელის ექსპერტებმა კიდევ ერთი საინტერესო ექსპერიმენტი ჩაატარეს, მაგრამ ამჯერად პომიდორთან ერთად. მეცნიერებმა გადაკვეთეს გარეული და ჩვეულებრივი პომიდორი და მიიღეს ბოსტნეულის ახალი მრავალფეროვნება. ეს არის სუფთა შავი და ეწოდება შავი გალაქტიკა.

კომპანია, რომელმაც შექმნა იგი, ირწმუნება, რომ ამ პომიდვრებში უფრო მაღალია C ვიტამინი და ანტიოქსიდანტები. ამ მიზეზით, შავი პომიდორი გაცილებით მაღალ ფასებში იყიდება, ვიდრე კარგად ცნობილი წითელი.

ამასთან, ეს პირველი შავი პომიდორი არ არის - იტალიელმა მეცნიერებმა ასეთი შემოიტანეს 2008 წელს, მათ მათ "მზე შავი" უწოდეს. ამ ეტაპზე ეს შავი პომიდორი ბულგარეთში არ მოჰყავთ - მიზეზი ის არის, რომ ძნელად ეგუება ჩვენს კლიმატს.

ჩვენი მეცნიერები ასევე ქმნიან ისეთ ერთი შეხედვით უცნაურ ბოსტნეულს - ბოსტნეულის კულტურის ინსტიტუტის "მარიცას" პლოვდივში სპეციალისტებმა შექმნეს პომიდვრის ახალი სახეობა. ბოსტნეული ზოლებიანია და მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ ის სრულიად უვნებელია.

გირჩევთ: