2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
როდესაც ქრონიკული გასტრიტი გაწუხებთ, გირჩევთ მიირთვათ ახალი რძე, იოგურტი, კარაქი, ხაჭო, არაჟანი, ნაღები; ნაზი მჭლე ხორცი; მოხარშული ენა; ცხვრის ფეხის სუპები; მჭლე პატჩი; მჭლე თევზი; რბილი კვერცხი; პანაგიურიტეს კვერცხები, ორთქლზე შემწვარი ომლეტები, სხვადასხვა კრემები; ყველანაირი კარგად დამწიფებული ხილი კანის გარეშე და მათი თესლის, ხილის წვენების, კომპოტების, მწნილის, მუსი, გამომცხვარი ხილის გარეშე; ახალგაზრდა და ნაზი ბოსტნეული, მაგრამ კიტრის გარეშე და ყველა ძნელად მოსანელებელი; ბოსტნეულის პიურეები და წვენები; თეთრი პური, ორცხობილა, მაკარონი, semolina, ბრინჯი, შვრიის ფაფა.
კარგია მსუბუქი სანელებლების მიღება, როგორიცაა ქონდარი, კამა, ოხრახუში, პიტნა, ტკბილი წითელი წიწაკა.
ასევე კარგია დალევა ვარდის თეძოს, გვირილის, პიტნისგან - მათ აქვთ ძალიან სასარგებლო ეფექტი.
რეკომენდებულია ზომიერად ყვითელი ყველის, ძველი ხორცის, ძეხვის, ცხიმიანი თევზის, მაგრად მოხარშული და შემწვარი კვერცხის, მოუმწიფებელი და ხმელი ხილის, ისპანახის, დოკის, ჭინჭრის, კიტრის, გაზიანი სასმელების მიღება.
არ არის რეკომენდებული შებოლილი ყველის, ცხოველის სუბსტრატის, ცხიმიანი ძეხვის, ძეხვეულის, ძეხვის, პასტრამის, საზდარმას, შემწვარი და პურიანი ხორცის, ნადირობის, პარკოსნების, ბოლოკის, მწნილის, მწნილის ბოსტნეულის, სიმინდის, ხორბლის, საკონდიტრო საკონდიტრო ნაწარმის, ძეხვის, ბეკონი, ნაყინი, ნაყინი, ყავა, ალკოჰოლი და თამბაქო.
უნდა ჭამოთ ხშირად, მაგრამ კუჭის გადატვირთვის გარეშე. ხორციდან და თევზიდან ბულიონი უნდა მოაცილოთ და სასმელი წყალი უნდა დაასხათ, რომ სუნელი გამოდგეს. კარგია უფრო მკაცრი საკვების პიურე ან პიურე.
გირჩევთ:
დიეტური კვება გასტრიტის დროს
გასტრიტი არის კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთება, რომელიც შეიძლება გამოწვეული იყოს სხვადასხვა მიზეზებით - სწრაფი კვება, ძნელად ასათვისებელი და გამაღიზიანებელი საკვების მიღება, ზოგიერთი სანელებელი, მარილიანი კონსერვი, მაგალითად მწნილი ან ცხარე წიწაკა, მედიკამენტები, გაზიანი სასმელები და სხვა.
დიეტა და რეჟიმი წყლულების და ქრონიკული გასტრიტის მქონე პაციენტებისთვის
წყლულოვანი დაავადება, გასტროეზოფაგური რეფლუქსური დაავადება და ქრონიკული გასტრიტი განკურნებადი დაავადებებია სწორი დიეტის ზუსტი კომბინაციით, სწორი ცხოვრების წესითა და შეგნებული მედიკამენტებით. დიეტა ამ დაავადებებში არ ნიშნავს შიმშილს. მისი მიზანია საჭმლის მომნელებელი სისტემისგან გამღიზიანებლების მოცილება და აღდგენის პროცესის მხარდაჭერა.
კვება ქრონიკული გასტრიტის დროს
გასტრიტი არის კუჭის გარსის ანთება. ბევრმა რამ შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტი. ყველაზე გავრცელებული მიზეზი არის ინფექცია ბაქტერიით Helicobacter pylori, რომელიც იწვევს კუჭის წყლულს. აუტოიმუნურმა დაავადებამ ან არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატების, მაგალითად, იბუპროფენის, ხანგრძლივმა გამოყენებამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტი.
აკრძალული და ნებადართული საკვები ქრონიკული გასტრიტის დროს
Როდესაც ქრონიკული გასტრიტი რეკომენდებულია მეტი რძის პროდუქტის მიღება, როგორიცაა ახალი რძე, ძროხის იოგურტი, კარაქი, ხაჭო, არაჟანი, ნაღები; არ არის რეკომენდებული ნაზი და მჭლე ხორცი, როგორიცაა მოხარშული, დაფქვილი, შემწვარი, ორთქლზე მომზადებული ან შემწვარი, შემწვარი და პურიანი;
კვება ქრონიკული ქოლეცისტიტის დროს
ნაღვლის ბუშტის ანთებას ქოლეცისტიტსაც უწოდებენ. ის შეიძლება გაჩნდეს მოულოდნელად და მწვავედ, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს ქრონიკული გამწვავებისა და რემისიის პერიოდებით. მწვავე პერიოდში, როდესაც იგი პირველად გამოჩნდება, მდგომარეობას ახასიათებს მუცლის უეცარი ტკივილი, რომელიც ძლიერდება მოძრაობით.
