2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ლუდის საერთაშორისო დღე, რომელიც მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ალკოჰოლური სასმელია. გარდა იმისა, რომ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია, ლუდი ერთ-ერთი უძველესი სასმელიცაა.
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ლუდი მსოფლიოში მესამე რაოდენობით ყველაზე მეტად მოხმარებული სასმელია წყლისა და ჩაის შემდეგ.
ცქრიალა სითხე დოკუმენტში პირველად მოიხსენიება შუმერების დროიდან - ძვ.წ. IV ს. შუმერულ ლუდს სიკარუ ერქვა.
ძველ შუმერებში ტექნოლოგია გამოიყენებოდა ძირითადად, როგორც მარცვლეულის ჭარბი შენარჩუნება, და არა როგორც ლუდის წარმოების გზა.
სავარაუდოდ, უძველესი მდუღარეები იყვნენ ქალები. მათ მოამზადეს ცქრიალა სითხე უძველეს თიხის სუფრებზე.
ძველმა შუმერებმაც კი იცოდნენ ლუდის სამკურნალო თვისებები და სითხე კბილის ტკივილისთვის დაუნიშნეს. დროთა განმავლობაში ადამიანებმა აღმოაჩინეს ცქრიალა სითხის სხვა სამკურნალო თვისებებიც.
ამჟამად, ყველაზე დიდი ლუდსახარში მდებარეობს იაპონიის ქალაქ მაცუშიროში. ლუდის ქარხანა მომხმარებელს უფასო კათხას სთავაზობს, თუ ისინი მიწისძვრის დროს რესტორანში შეიფარებენ.
ოთხი ყველაზე გაყიდვადი ლუდის ბრენდიდან სამი ჩინურია. Budweiser, Heineken, ამერიკული და ბრაზილიური ბრენდები ასევე ყველაზე შესყიდული ლუდის ათეულში არიან, იუწყება BNT.
სიტყვა ლუდიდან მოდის იტალიური bebere ზმნისგან, რომელიც ითარგმნება როგორც სასმელი. ამიტომ სლავური ხალხის უმეტესობა ქარვას თხევად ლუდს უწოდებს.
დღეს ევროპელი ლუდსახარშების უმეტესობა მიჰყვება ძველი შუმერების მიერ ანდერძით ტრადიციებს. ლუდის წარმოება მთავარი ხელობაა ბელგიაში, გერმანიაში, ავსტრიაში, ირლანდიაში, დიდ ბრიტანეთში, საფრანგეთში, სკანდინავიის ქვეყნებში, პოლონეთში, ჩეხეთსა და ესპანეთში.
მარკირება ლუდის საერთაშორისო დღე 2008 წელს დაიწყო და ტრადიციულად, აგვისტოს პირველ პარასკევს ორგანიზებულია ლუდთან დაკავშირებული სხვადასხვა საინტერესო ინიციატივა. მაგალითად, კალიფორნიაში ისინი მატარებლით მოგზაურობას აწყობენ, რაც გულისხმობს 6 დღის ბარში ვიზიტს ერთ შუადღეს.
გირჩევთ:
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ვაშლის მსოფლიო დღეს
ვაშლის მსოფლიო დღე 15 სექტემბერს არის. მზად ხართ სათანადოდ აღნიშნოთ ეს გემრიელი და სასარგებლო ბუნებრივი საჩუქრით? უამრავი სიტყვა არსებობს, რომელსაც ვაშლს მსოფლიოში უწოდებენ, მაგრამ ერთი რამ მართალია, არ აქვს მნიშვნელობა სად ხარ. ეს ძალიან გავრცელებული ხილი წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი ნაწილია მენიუში.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ მჟავე მწნილის დღეს
3 ნოემბერი მჟავე მწნილის დღე აღინიშნება და მიუხედავად იმისა, რომ გაუგებარია, რატომ არის დღეს კომბოსტოს შემსრულებელი, ასოცირებული პროფესორი დონკა ბაიკოვა ამბობს, რომ ხელიდან არ გაუშვათ და არ მიირთვათ ეს პროდუქტი, რადგან მას უამრავი ჯანმრთელობის სარგებელი მოაქვს.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ჩიზქეიკის დღეს
საერთაშორისო დღე ერთ – ერთი უგემრიელესი და ამავე დროს ყველაზე მარტივი დესერტის - ჩიზქეიქი , დღეს მთელ მსოფლიოში აღინიშნება. იმის შესახებ, თუ როგორ გაჩნდა პატარა და დიდი მარილიან-ტკბილი ტორტის ეს რჩეული, ეუბნება საკვების მიწოდების უდიდეს საერთაშორისო პლატფორმას foodpanda.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ სენდვიჩის ოფიციალურ დღეს
დღეს მსოფლიოში მესამე ყველაზე პოპულარული საკვების - სენდვიჩის დღეს აღნიშნავს. მას აქვს უამრავი ვარიაცია და მისი ჭამა ახალგაზრდებსა და მოხუცებს ნებისმიერ დროს შეუძლიათ. სენდვიჩის დღეს გადავხედავთ მისი მომზადების რეცეპტებს. ისინი პლანეტის სხვადასხვა ნაწილში უკიდურესად განსხვავდებიან.
ჩვენ ვზეიმობთ ნაყინის საერთაშორისო დღეს
დღეს იგი აღინიშნება ნაყინის საერთაშორისო დღე - ზაფხულის ცდუნება, რომლის გარეშეც ვერავინ შეძლებს. დღესასწაული ივლისის ყოველ მესამე კვირას მოდის, წელს კი მე -19 დღეს აღინიშნება. ნაყინის საერთაშორისო დღე დააფუძნა აშშ-ს პრეზიდენტმა რონალდ რეიგანმა 1984 წელს, როდესაც აშშ-ს სახელმწიფოს მეთაურმა გამოაცხადა თვე ივლისი ნაყინის თვისთვის .
