2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საერთაშორისო დღე ერთ – ერთი უგემრიელესი და ამავე დროს ყველაზე მარტივი დესერტის - ჩიზქეიქი, დღეს მთელ მსოფლიოში აღინიშნება. იმის შესახებ, თუ როგორ გაჩნდა პატარა და დიდი მარილიან-ტკბილი ტორტის ეს რჩეული, ეუბნება საკვების მიწოდების უდიდეს საერთაშორისო პლატფორმას foodpanda.
აღმოჩნდა, რომ დესერტი, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში პოპულარული გახდა ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, პირველად მომზადდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 776 წელს. ყველაზე პოპულარული ლეგენდის თანახმად, ჩიზქეიკის რეცეპტი ჩვენს სამხრეთ მეზობელ საბერძნეთში წარმოიშვა, თუმცა ტორტის დღევანდელი სახელწოდება არაფერს გვთავაზობს.
ძველ საბერძნეთში, ტკბილი ცდუნება პირველად შეიქმნა ოლიმპიური თამაშების დროს, სპორტსმენების პატივსაცემად. სახელწოდების რეიტინგი ასევე გვხვდება წიგნში, რომელშიც განმარტებულია გამოჩენილი ბერძენი ექიმის აგიმუსის მიერ ტკბილი და ტკბილი დესერტის დამზადების ხელოვნება.
მხოლოდ რამდენიმე საუკუნის შემდეგ, გემრიელი დესერტი გახდა ცნობილი შეერთებულ შტატებში. ერთი ისტორიის თანახმად, იგი გამოჩნდა პასტერიზებული ყველის გამოგონების შემდეგ, 1912 წელს. რბილი ყველის შექმნით ხალხმა მასობრივად დაიწყო ნამცხვრების დამზადება.
დღეისათვის ჩიზქეიკი პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ანტიკური ხანით დათარიღებული ტრადიციები მხოლოდ ამდიდრებს მის წარმოუდგენელ გემოს და ყველაზე სასურველ დესერტად აქცევს მას. ჩიზქეიკის რეცეპტები ყველა ქვეყანაში ერთნაირი არ არის, რადგან თითოეული კულტურა დესერტს თავისთავად მატულობს.
მაგალითად, იტალიელები იყენებენ რიკოტას ყველს, ამერიკელები და ბულგარელები ნაღების ყველს. სამხრეთ ამერიკაში ჩიზქეიკის დამზადებისას ისინი გუავას მურაბს ეყრდნობიან, რომელიც ტრადიციული ადგილობრივი პროდუქტია.
ზოგიერთ ქვეყანაში, ჩიზქეიკს ექვემდებარება სითბოს დამუშავება, ზოგან კი - არა. ნედლი ჩიზქეიკის რეცეპტი პოპულარული გახდა ბრიტანელების გამო, რომლებიც პურისთვის დაქუცმაცებულ ორცხობილას იყენებდნენ და ზემოდან ხილის კომპოტს იყენებდნენ.
აღსანიშნავად ჩიზქეიკის დღე სათანადოდ, სცადეთ მარილ-ტკბილი დესერტის რამდენიმე სხვადასხვა რეცეპტი, მოამზადეთ ხელნაკეთი ლიმონათი და გაუზიარეთ სიხარული თქვენს ახლობლებს.
გირჩევთ:
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ვაშლის მსოფლიო დღეს
ვაშლის მსოფლიო დღე 15 სექტემბერს არის. მზად ხართ სათანადოდ აღნიშნოთ ეს გემრიელი და სასარგებლო ბუნებრივი საჩუქრით? უამრავი სიტყვა არსებობს, რომელსაც ვაშლს მსოფლიოში უწოდებენ, მაგრამ ერთი რამ მართალია, არ აქვს მნიშვნელობა სად ხარ. ეს ძალიან გავრცელებული ხილი წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი ნაწილია მენიუში.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ მჟავე მწნილის დღეს
3 ნოემბერი მჟავე მწნილის დღე აღინიშნება და მიუხედავად იმისა, რომ გაუგებარია, რატომ არის დღეს კომბოსტოს შემსრულებელი, ასოცირებული პროფესორი დონკა ბაიკოვა ამბობს, რომ ხელიდან არ გაუშვათ და არ მიირთვათ ეს პროდუქტი, რადგან მას უამრავი ჯანმრთელობის სარგებელი მოაქვს.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ სენდვიჩის ოფიციალურ დღეს
დღეს მსოფლიოში მესამე ყველაზე პოპულარული საკვების - სენდვიჩის დღეს აღნიშნავს. მას აქვს უამრავი ვარიაცია და მისი ჭამა ახალგაზრდებსა და მოხუცებს ნებისმიერ დროს შეუძლიათ. სენდვიჩის დღეს გადავხედავთ მისი მომზადების რეცეპტებს. ისინი პლანეტის სხვადასხვა ნაწილში უკიდურესად განსხვავდებიან.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ Meatball- ის დღეს
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ხორცის ბურთის დღე . ყველაზე ადრეული მონაცემები დღევანდელი საყვარელი ხახვის შესახებ გვხვდება ძველი რომის ნოტებში. საუკუნეების განმავლობაში ისინი იტალიის საოჯახო სამზარეულოს მთავარი საკვები გახდნენ. მათი მომზადების პირველი ოფიციალური რეცეპტი ამერიკაში მზარეულ წიგნში 1889 წელს გამოჩნდა.
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ შოკოლადის შერყევის მსოფლიო დღეს
რძისა და შოკოლადის კომბინაცია არის სრულყოფის სიმბოლო, ჭიქა შოკოლადის რძიანი ნამდვილი სიამოვნებაა, რომლის გადახდა დღეს შეგიძლია 12 სექტემბერი ჩვენ აღვნიშნავთ მსოფლიო შოკოლადის მილქშეიკის დღე . მისი მსუბუქი და კრემისებრი სტრუქტურა მას შესანიშნავ დესერტად აქცევს, რომელსაც საკუთარი თავის ჩუქება შეგიძლიათ ყოველი დღის ბოლოს.
