2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მარილი შეუცვლელი სანელებელია ყველა სუფრაზე. ჩვენი ნაცნობი სუფრის მარილი ყველაზე ხშირად გამოიყენება. ამასთან, მასში ნატრიუმის დიდი რაოდენობა იწვევს ჯანმრთელობის რიგ პრობლემებს. ამიტომ, კარგია, რომ იგი ზღვის მარილით ჩანაცვლდეს.
ზღვის მარილი შეიცავს ბევრად მეტ მიკროელემენტებს, ვიდრე ნატრიუმი. ის მინიმალურად არის დამუშავებული და ჩვეულებრივი მარილის სრულყოფილი შემცვლელია. ამის საპირისპიროდ, ზღვა მნიშვნელოვნად ამცირებს ნატრიუმის მიღებას, ხოლო სხეულს არ აკლია სასარგებლო კვალი ელემენტები. მასში ასევე გვხვდება მინერალები რკინა, კალციუმი, თუთია, ბრომიდი, კალიუმი და მაგნიუმი.
სუფრის მარილისგან განსხვავებით, ზღვის მარილს აქვს მაღალი იოდის შემცველობა. სუფრის მარილის წარმოებისას საჭიროა ამ ელემენტის ხელოვნური გამდიდრება. დამტკიცებულია, რომ იოდის გამდიდრებული მარილი არავის სჭირდება, არამედ ჯანსაღი დიეტა და პროდუქტები, რომლებიც სხეულში დაბალანსებული კვალი ელემენტებია.
სუფრის მარილი შეიძლება შეიცვალოს ზღვის მარილით ნატრიუმის კონცენტრაციის გამო. მისი კონცენტრაცია ორ ტიპის მარილში შედარებით იდენტურია. ამასთან, ზღვის მარილი უკეთესია, რადგან მისი კრისტალები გაცილებით დიდია.
მათი მიღებისას ისინი ანაზღაურებენ დიდი რაოდენობით ნატრიუმის მარილს, რადგან ეს ბევრად უფრო წვრილია. ამრიგად, ნატრიუმის გადაყლაპული დონე გაცილებით ნაკლებია. ისინი ასევე უფრო ადვილად ითვისებენ სხეულს. ნატრიუმის დაბალი დონე ასევე ამცირებს არტერიული წნევის დონეს.
მინერალები, რომლებიც შეიცავს ზღვის მარილს, ხელს უწყობენ ელექტროლიტების ბალანსის შენარჩუნებას ორგანიზმში. იგი პასუხისმგებელია სხეულის ჯანმრთელობაზე და ნორმალურ ფუნქციებზე.
აღსანიშნავია, რომ ჩვენს სხეულებს სჭირდებათ მინიმალური მარილი, რომ მათი ფუნქციონირება ნორმალური იყოს. კვლევამ აჩვენა, რომ დღესდღეობით უმეტესობა მარილს ჭარბი რაოდენობით მოიხმარს. მარილის პირდაპირი მიღების გარდა, ამას ასევე განსაზღვრავს მრავალი დამუშავებული საკვების მიღება.
უმეტეს შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მარილის ტიპი, არამედ ოდენობა. არ აქვს მნიშვნელობა რომელი გვირჩევნია - ზღვის ან სუფრის მარილი, ის ზომიერად უნდა იქნას გამოყენებული. ძირითადად იმიტომ, რომ ნატრიუმის რაოდენობა ორივეში იდენტურია.
გირჩევთ:
სუპერ საკვები: ზღვის კიტრი (ზღვის ჯინსენგი)
ზღვის კიტრი არის ზღვის მოლუსკის ტიპი, რომელსაც აქვს საკმაოდ მკაცრი კანი, რომელიც შეიცავს კირქვის დეპოზიტებს. მათი გარეგნობა კიტრს ჰგავს და ამ მსგავსებიდან გამომდინარეობს მათი სახელი. ძველ ჩინეთში მათ მიიღეს სახელი ზღვის ჯინსენგი რადგან მათი სამკურნალო მოქმედება ისევე ფასდებოდა, როგორც ჯინსენგის.
ნახშირწყლებისა და ცხიმების ჩანაცვლება - ყველა სარგებელი
ამ ბოლო დროს დაწესებულია მრავალი დიეტა, რომელიც გპირდებათ სწრაფ და ხანგრძლივ შედეგებს. ისინი ეყრდნობიან გარკვეული ნივთიერებების შემცირებას და სხვების ზრდას ჩვენს ყოველდღიურ დიეტაში. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და მრავალი დავის საგანია ე.
რატომ არის კარგი ფქვილის ჩანაცვლება თხილითა და თესლებით?
ამ ბოლო დროს სულ უფრო ხშირად დაისვა კითხვა, რომ რაფინირებული ფქვილი საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და აქცენტი გაკეთებულია იმაზე, რომ შემცვლელი უნდა მოიძებნოს. საუბარია გლუტენის გარეშე შემცველ დიეტებზეც, რომლებიც აღნიშნავენ, რომ წონის დაკლების გარდა, ისინი ასევე მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ალერგიით იტანჯებიან წებოვანის შემცველ საკვებზე.
სოდის ჭიქა წყლით ჩანაცვლება გვიცავს დიაბეტისგან
დიაბეტის რისკი შეიძლება შემცირდეს მეოთხედზე მეტით, თუ ჭიქა სოდის ნაცვლად დავლიოთ ჭიქა წყალი ან ჩაი უშაქროდ. ამას აჩვენებს კემბრიჯის უნივერსიტეტის მეცნიერთა უახლესი კვლევის მონაცემები. მასშტაბურ კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 4-დან 79 წლამდე 25000-ზე მეტმა ადამიანმა.
არ არის სასადილო სამზარეულოში! გაითვალისწინეთ ეს რჩევები
გემრიელად ამზადებთ, საკუთარი კულინარიული სტილიც კი გაქვთ, არა მხოლოდ კომფორტული სამზარეულო გაქვთ, არამედ ყველა სიახლე ამის შესახებ, რაც თქვენს საქმეს ამარტივებს. ამასთან, თუ საქმეს შეუდგებით, თქვენს გარშემო ქაოსი დგება. თავს ღრმად გრძნობთ სამზარეულოს ჭურჭელში და პროდუქტებში
