2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აგვისტოს ბოლოს იწყება ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული და სასარგებლო ბოსტნეულის - გოგრა.
გოგრა მოიხმარეს უძველესი დროიდან. იგი აღმოაჩინეს დღევანდელ მექსიკაში დაახლოებით 5000 წლის წინ. ის ევროპაში XVI საუკუნეში ესპანელებმა მოიტანეს და ძალიან სწრაფად გავრცელდა.
გოგრა ბოსტნეულს შორის ჩემპიონია რკინის სიმდიდრით. გარდა ამისა, ის შეიცავს ვიტამინებს B, C, E, PP, კაროტინს და იშვიათ T ვიტამინს, რაც ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებულ სიჩქარეს.
გოგრა აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, გულის, სისხლძარღვების, ღვიძლის, თირკმელების მუშაობას, ზრდის ნაღვლის გამოყოფას და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
გოგრა სავსეა მიკროელემენტებით, რომლებიც შეიცავს მინიმუმ კალორიებს.
გოგრის წვენი ამშვიდებს და ძინავს. გოგრის თესლი ითვლება კარგ საწინააღმდეგო საშუალებად, ხოლო მათ ზეთს აქვს სადეზინფექციო ეფექტი და ხელს უწყობს ჭრილობებსა და დამწვრობას.
გოგრას წონა 35 კილოგრამამდე შეუძლია. ამასთან, გინესის მსოფლიო რეკორდების წიგნში აღრიცხულია ამერიკელი კრის სტივენსონის მიერ მოყვანილი 820 გირვანქა გოგრა.
ეს ბოსტნეული სხვადასხვა ფერისაა - ნარინჯისფერი, ყვითელი, მწვანე, წითელი, თეთრი და ნაცრისფერი.
გოგრასაც კი უკავშირდება სხვადასხვა ცრურწმენა და ლეგენდა.
ძველ ჩინეთში მათ იყენებდნენ ტალიზანებად სახლში სიმდიდრის მოსაზიდად. ჩინელებმა გაასუფთავეს გოგრა, მოათავსეს მონეტები და დადეს სახლის წინ, რომ მატერიალური კეთილდღეობა მიეღოთ. ქვეყნის ზოგიერთ ნაწილში გოგრებს აძლევდნენ ახალგაზრდა წყვილებს, როგორც ნაყოფიერების სურვილს.
ლაოსში ნოეს კიდობნის მსგავსი ლეგენდა ვრცელდება, რომლის თანახმადაც ფრინველმა ერთ – ერთი ყველაზე მართალი ადამიანი გააფრთხილა მოსალოდნელი წყალდიდობის შესახებ. ის და მისი ოჯახი დიდ გოგრაში დაიმალნენ, რის გამოც მათ მხოლოდ კატასტროფა გადაარჩინეს.
კამბოჯასა და ტაილანდში გოგრებს იყენებენ ბოროტი სულების მოსაშორებლად და უნაყოფობის სამკურნალოდ.
დასავლეთ ევროპასა და შეერთებულ შტატებში ეს ბოსტნეული არის ჰელოუინის მისტიკური დღესასწაულის მთავარი გმირი, რომელიც ემსახურება იდუმალი ატმოსფეროს შექმნას.
გირჩევთ:
გოგრა! რამოდენიმე რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება მისი ადვილად კანი
გოგრა !! შემოდგომის რამდენიმე უდიდესი ოსტატი, რომლებიც ყველანაირად უნაწილებენ თავიანთ გემოვნებას, ისევ აქ არიან. მზადაა გემრიელ დესერტებად, სუპებად და გვერდით კერძებად გადაქცევა და ზამთრისა და გაზაფხულის ყველაზე მადისაღმძვრელ გზაზე წაგვიყვანა.
რატომ არის გოგრა ჰელოუინის მთავარი გმირი?
ჰელოუინი ღრმა ფესვების მქონე დღესასწაულია. მისი ტრადიციების ძებნა ათასობით წლის წინათ შეიძლება. დღეს ეს დღესასწაული არის კელტური საახალწლო წეს-ჩვეულებების, ხილის ქალღმერთის პომონას რომაული დღესასწაულისა და ყველა წმინდანის ქრისტიანული დღის ნაზავი.
გიჟი გოგრა
გიჟი გოგრა / Bryonia alba / არის მრავალწლიანი, ასვლა, ერთფეროვანი ბალახოვანი მცენარე გოგრისებრთა ოჯახისგან (Cucurbitaceae). შეშლილი გოგრა ასევე ცნობილია როგორც გარეული გოგრა, ბრიონა, თეთრი გოგრა, შავი საფხეკი, იაბანკაბაკი და სხვები. მცენარის ფესვი ბორცვის ფორმისაა, გარედან ხორციანი, მოყვითალო, შიგნიდან თეთრი, განივი ნაოჭებით, ძალიან მწარე გემოთი.
რამდენიმე საიდუმლოება ლამაზი ფიგურისთვის
რიჩ ბარეტი არის ბოდიბილდინგის ჩემპიონი. ის არის ჰოლივუდის ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი ინსტრუქტორი და დაეხმარა ისეთ ცნობილ ადამიანებს, როგორებიცაა ნაომი უოტსი, პირს ბროსნანი და ნაომი კემპბელი მათი სხეულების მოქანდაკებაში. ბარეტისთვის არ არსებობს საიდუმლოებები ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
მათ ჩინეთის რესტორნების 7 დიდი საიდუმლოება გამოავლინეს
თუ თქვენ ყოველთვის გსურდათ გაეცნოთ რა ხდება ჩინეთის რესტორნების სამზარეულოში, მაშინ დღეს თქვენი იღბლიანი დღეა. მემკვიდრეობით მიღებულ ჩინურ რესტორანში თანამშრომელმა, რომელმაც მთელი ცხოვრება იქ გაატარა, გადაწყვიტა გაგიზიაროთ მნიშვნელოვანი რამ, რაც ალბათ არ იცით.