მათ ჩინეთის რესტორნების 7 დიდი საიდუმლოება გამოავლინეს

ვიდეო: მათ ჩინეთის რესტორნების 7 დიდი საიდუმლოება გამოავლინეს

ვიდეო: მათ ჩინეთის რესტორნების 7 დიდი საიდუმლოება გამოავლინეს
ვიდეო: 7 ყველაზე უცნაური საკვები ჩინეთში 2024, სექტემბერი
მათ ჩინეთის რესტორნების 7 დიდი საიდუმლოება გამოავლინეს
მათ ჩინეთის რესტორნების 7 დიდი საიდუმლოება გამოავლინეს
Anonim

თუ თქვენ ყოველთვის გსურდათ გაეცნოთ რა ხდება ჩინეთის რესტორნების სამზარეულოში, მაშინ დღეს თქვენი იღბლიანი დღეა. მემკვიდრეობით მიღებულ ჩინურ რესტორანში თანამშრომელმა, რომელმაც მთელი ცხოვრება იქ გაატარა, გადაწყვიტა გაგიზიაროთ მნიშვნელოვანი რამ, რაც ალბათ არ იცით.

1. ნამდვილი ჩინური საკვების საიდუმლო სოუსშია - უმეტესობა, ვინც ოდესმე ცდილობდა ასეთი კერძების მომზადებას სახლში, ამბობს, რომ სახლში მოხარშული, მათ რესტორნების ნაცნობი გემო არ აქვთ.

2. გჯერათ თუ არა, ტაფა გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ჩინურ კერძებს მომზადებისას - თუ ოცნებობთ იდეალური ჩინურის მომზადებაზე, უკეთესად იყიდეთ ვოკი და მაშინვე შეამჩნევთ განსხვავებას.

3. სრულყოფილი ქათმის საიდუმლო შემწვარი ფქვილშია - ხორცი წინასწარ დაარილეთ, გაათბეთ კარაქი, ჩაყარეთ ქათამი ცხელ ზეთში, შემდეგ შეამცირეთ გაზქურის სიმძლავრე ხორცის შიგნით მოხარშვისთვის. როგორც კი ამოიღებთ, ჯერ კიდევ ცხელია, დაასხით შესაბამისი სოუსი.

4. თუ თქვენს მენიუში განთავსებული ფოტოები შესანიშნავად გამოიყურება, ნუ ელით რომ იმავე კერძებს მიიღებთ თქვენს მაგიდაზე. ბევრი ჩინური რესტორანი იყენებს ერთსა და იმავე ფოტოებს მენიუს მიღებისას.

სოკოთი ჩინური
სოკოთი ჩინური

5. ნუ ენდობით რესტორანს, რომელიც ხელს უწყობს ჯანსაღ კვებას და ცდილობს დაგარწმუნოთ, რომ იგი არ იყენებს მონოზორიუმის გლუტამატს მისი კერძების მომზადებისას - მაშინაც კი, თუ მათ არ დაამატებენ დამატებითს, ის ნამდვილად არის წარმოდგენილი ჩინური სოუსების შემადგენლობაში..

6. მონღოლური სტილის საკვები აბსოლუტური ფუფუნებაა - ტკბილი, პიკანტური და კარგად სეზონური საინტერესო კომბინაცია. თუ შეხვდებით რესტორანს, რომელიც გთავაზობთ მონღოლურ სამზარეულოს, ნუ დააყოვნებთ შეკვეთას. კმაყოფილი დარჩები!

7. ის, რისი გამოცდა ნამდვილად არ გჭირდებათ ჩინურ რესტორანში, კარტოფილი კარტოფილია. ისინი ყველგან არიან, ამიტომ სჯობს არ დაკარგოთ დრო და შანსი, სცადოთ ახალი, საინტერესო და ეგზოტიკური არომატები.

იმედი მაქვს, რომ გახსოვთ ეს რჩევები შემდეგ ჯერზე, როდესაც მენიუს გახსნით სამეზობლოში მდებარე ჩინურ რესტორანში.

გირჩევთ: