2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მარილის გადაჭარბებული მოხმარება მრავალ რისკს წარმოადგენს. მარილი არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, თვალის დაავადებების და ჯანმრთელობის ზოგადი გაუარესების წინაპირობა. ამასთან, ეს არ ნიშნავს, რომ ჩვენი დღეების ბოლომდე უნდა მოვერიდოთ მარილს.
ფიზიოლოგიურად, ნატრიუმის ქლორიდი სასიცოცხლო ინგრედიენტია. ამასთან, არსებობს ე.წ სასარგებლო მარილი. დაფასოებული საერთო მარილისა და მრავალი მინერალის სხვადასხვა თვისებით, შეგვიძლია დავასხათ რამდენიც გვსურს.
საქმე ეხება ჰიმალაის მარილს. ის შეიცავს დაახლოებით 80 მინერალს, რომლებიც სასარგებლოა და არ აზიანებს ორგანიზმს. ამასთან, აქ ხრიკია - მარილი უნდა გამოვიყენოთ მას შემდეგ, რაც კერძს მოვამზადებთ.
სითბოს დამუშავებისას ის კარგავს თავის ზოგიერთ თვისებას. ჰიმალაის მარილის რაოდენობას, რომელსაც იღებთ, არ აქვს მნიშვნელობა - მარილი რამდენიც გსურთ. თუ გადააჭარბებთ მარილს - დალიეთ მეტი წყალი. ეს დააბალანსებს თქვენს მარილში მარილის დონეს.
მარილის სხვა სახეობებია ზღვის მარილი და იოდიზირებული მარილი. ამასთან, იოდიზირებული უნდა ვიყოთ ფრთხილად - მხოლოდ ის უნდა ვიყიდოთ, რომელიც გაუმჭვირვალე შეფუთვაშია, რადგან სინათლე უარყოფითად მოქმედებს და ანადგურებს მის სასარგებლო თვისებებს.
მარილის ბოროტად გამოყენების აღსაკვეთად მცდელობები მინიმუმ 40 წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა, მაგრამ ჯანდაცვის ექსპერტები შეშფოთებულები არიან, რომ მათ ამ დრომდე არანაირი შედეგი არ მოჰყოლია.
შეფუთული საკვების შეძენისას ყურადღება მიაქციეთ ეტიკეტზე მარილის შემცველობას და აარჩიეთ უფრო მარილიანი პროდუქტი.
რესტორანში სთხოვეთ, ნუ გადააჭარბებთ დამარილებას. ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ზედმეტი, თუ გემოვნება ასე არ მოგწონთ. ნუ დაამატებთ ფილმებს დამატებით მარილიან საკვებს, როგორიცაა პოპკორნი.
ნატრიუმის ქლორიდი უფრო მავნებელია ვიდრე თამბაქო. ჩვენ მას ვყლაპავთ ისე, რომ არ ვიცით. ადამიანის მიერ მარილის დიდი ნაწილი ჩვეულებრივ შეუმჩნეველი რჩება, რადგან ის მზა საკვებში გვხვდება.
ამიტომ შეერთებულ შტატებში ხელისუფლება უკვე ყველა დონეზე ცდილობს ზეწოლა მოახდინოს კვების მრეწველობაზე ზომების მისაღებად. ერთი კვირის წინ ნიუ იორკის ადმინისტრაციამ გამოაცხადა ინიციატივა, რომლის მიზანია რესტორნები და კვების კომპანიები მომდევნო 5 წლის განმავლობაში 25% -ით შეამცირონ თავიანთი პროდუქტების მარილი.
კალიფორნია განიხილავს საკვებში მარილის შეზღუდვის დაწესებას, რომელსაც სახელმწიფო ყიდულობს სკოლების, ციხეებისა და სხვა საჯარო დაწესებულებებისათვის.
გირჩევთ:
დარიჩინი ცელულიტის ნომერ პირველი მტერია
თუ თქვენ ცდილობთ ბრძოლა ფორთოხლის კანს, უკეთესია დაივიწყოთ ძვირადღირებული კრემები და ძვირადღირებული პროცედურები. აღმოჩნდა, რომ დარიჩინი ყველაზე ეფექტური და უსწრაფესი გზაა ცელულიტის დასაწვავად და წონის დასაკლებად. ასე რომ, ფულის ფლანგვის ნაცვლად, ჯობია ჩააწყოთ სამზარეულო კარადა დარიჩინის პაკეტში.
მარილი არის ნომერ პირველი მკვლელი
თქვენ გიყვართ მარილი, მაგრამ იცით რომ მარილი ცუდია? ამ პრობლემის მოგვარება შესაძლებელია. უკვე მრავალი წელია ცნობილია, რომ მარილის გადაჭარბებული მოხმარება მრავალ რისკს წარმოადგენს: გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების წინაპირობები, თვალის დაავადებები და სხვა.
იოგურტი სტრესის ნომერ პირველი მტერია
აშშ-ს მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ხანდაზმული მამაკაცები, რომლებიც საკმარისად არ სძინავთ, სისხლის პრობლემების და, უფრო სწორედ, ჰიპერტონიის რისკის ქვეშ არიან. კვლევის შედეგები აჩვენებს, რომ ღრმა ძილის ნაკლებობა დაახლოებით ორჯერ ზრდის მაღალი არტერიული წნევის რისკს.
კაკალი ნომერ პირველი კაკალია
კაკალი ყველაზე სასარგებლოა ყველა კაკლისგან და რეკომენდებულია ნებისმიერი სრული დიეტის სავალდებულო ნაწილი იყოს. კაკალი შეიცავს ყველაზე მეტ ანტიოქსიდანტებს ყველა სხვა კაკალთან შედარებით. გარდა ამისა, ნიგოზი არის ბოჭკოვანი, ცილის, ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი წყარო.
შოპსკას სალათი ევროპაში გახდა ნომერ პირველი
ყველაზე სასურველი ევროპული კერძის კენჭისყრის საბოლოო შედეგებმა აჩვენა, რომ ბულგარული შოპსკას სალათი ყველაზე მეტად ევროპული კერძი გახდა. ევროპარლამენტის ინიციატივამ - ევროპის გემომ დაუპირისპირდა ერთმანეთს ევროპული სამზარეულოს ყველაზე ტიპიური ეროვნული კერძები.
