ჩვენ აღვნიშნავთ წვნიანი ძმობის მსოფლიო დღეს

ჩვენ აღვნიშნავთ წვნიანი ძმობის მსოფლიო დღეს
ჩვენ აღვნიშნავთ წვნიანი ძმობის მსოფლიო დღეს
Anonim

16 აგვისტო აღინიშნება Bratwurst– ის მსოფლიო დღე - ძეხვი, რომელსაც რამდენიმე ადამიანს შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს. დაწყვილეთ თქვენი საყვარელი ლუდის კათხაზე და სათანადოდ მიესალმეთ დღესასწაულს.

ძეხვი მზადდებოდა ანტიკურ დროიდან, მაგრამ პირველი წარმოებული ბრატვორსტი გამოჩნდა 1313 წელს გერმანიაში. დღეს ქვეყნის თითოეულ რეგიონს აქვს საკუთარი რეცეპტი bratwurst- ის მიღებისათვის და ცნობილია დაახლოებით 40 ჯიში.

გერმანიაში ბრატავტს იყენებენ, როგორც მთავარ კერძს, როგორც ლუდის საუზმე და ასევე საუზმეზე. ეს კარგად ერგება მჟავე კომბოსტოს, კარტოფილის სალათს და ფაფუკი ჭვავის პურს.

თავდაპირველად იგი მხოლოდ ღორის ხორცისგან მზადდებოდა, დღეს კი შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა ნარევები და აირჩიოთ თქვენი პირადი გემოვნების შესაბამისად.

ჩვენ აღვნიშნავთ წვნიანი ძმობის მსოფლიო დღეს
ჩვენ აღვნიშნავთ წვნიანი ძმობის მსოფლიო დღეს

კობურგის ბრატვუსტი, რომელიც დამზადებულია კობურგში, ბავარიაში, ასევე მზადდება ძროხის ან ძროხისგან მარილით, პილპილით, ჯავზი და ლიმონის კანი.

შეარჩიეთ ამ წვნიანი ძეხვის ტიპები და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენს ქვეყანაში მას შობის დღესასწაულს მოიხმარენ, ახლა აღარ მოგიწევთ წლის ბოლოს დალოდება, რადგან თქვენ გაქვთ კვერცხუჯრედის მკურნალობა.

გირჩევთ: