აქ მოცემულია, როგორ გააკეთოთ საკუთარი თხილის რძე

ვიდეო: აქ მოცემულია, როგორ გააკეთოთ საკუთარი თხილის რძე

ვიდეო: აქ მოცემულია, როგორ გააკეთოთ საკუთარი თხილის რძე
ვიდეო: თხილის რძე ლეციტინით | სწრაფი რეცეპტი | მცენარეული 2024, ნოემბერი
აქ მოცემულია, როგორ გააკეთოთ საკუთარი თხილის რძე
აქ მოცემულია, როგორ გააკეთოთ საკუთარი თხილის რძე
Anonim

ცხოველური რძის მცენარეული ალტერნატივა უფრო სასურველი არჩევანია ხალხის მიერ, რომელთაც აქვთ ლაქტოზას აუტანლობა ან მათ, ვინც გადაწყვიტეს ეგრეთ წოდებულ ვეგანზე გადასვლა.

ბოსტნეულის რძე ყველასთვის სასურველია, ვისაც სურს ჯანმრთელი ჭამა, ვინაიდან ის წარმოადგენს ვიტამინ B- კომპლექსს, D ვიტამინს, ვიტამინ E- ს, ვიტამინ K- ს. თხილის რძის შემადგენლობაში ასევე არის ფოსფორი, თუთია, რკინა, მაგნიუმი, მანგანუმი, სელენი, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები და სხვა სასარგებლო ინგრედიენტების კონა.

ცხოველის რძის ყველაზე პოპულარული შემცველია ნუში, სოიო, ქეშიუ, თხილი, ნიგოზი, ქოქოსი. ბაზარზე უკვე შეგიძლიათ იპოვოთ მსგავსი სასმელები სხვადასხვა კომპანიისგან, მაგრამ ყოველთვის არსებობს ეჭვი, ვსვამთ თუ არა ნამდვილად ხარისხიან პროდუქტს. ამიტომ უმჯობესია, თუ მას თავად სუფთა სახით მოვამზადებთ თხილის რძე.

ამ მიზნით, უნდა მივიღოთ ნუშის ნუშის ან სხვა თხილი, რომელიც შესაფერისია ბოსტნეულის სითხის დასამზადებლად. ისინი კარგად ირეცხება გამდინარე წყლის ქვეშ.

მოათავსეთ მინის ჭურჭელში და დააფარეთ წყლით. კარგია 10-12 საათის განმავლობაში გრილ ადგილას დგომა, შემდეგ კვლავ ჩამოიბანეთ და ბლენდერში ჩადეთ წყალი 1: 2 ან 1: 3 თანაფარდობით (თუ გსურთ სითხე უფრო თხელი იყოს).

შემდეგ დაიწყეთ დაძაბვა ჯერ ქვედა დონეზე და შემდეგ უფრო მაღალ დონეზე. თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი ნარევი. გაწურეთ იგი ჩიზლოტის ან სტრილის საშუალებით და ისიამოვნეთ ახალი მცენარეული სასმელით.

რჩევა: თუ გსურთ გახდეთ ტკბილი თხილის რძე ბლენდერში შერევისას შეგიძლიათ დაამატოთ ფინიკი, ნეკერჩხლის სიროფი ან სხვა საყვარელი დამატკბობელი.

გირჩევთ: