2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ურჩევნია მოამზადოს უმი ხელნაკეთი რძე. ამის ერთ-ერთი საუკეთესო ნედლეული თხილია, რადგან ისინი ერთ – ერთი ყველაზე ცხიმი კაკალია. გარდა ამისა, ნუშისგან განსხვავებით, თხილი უფრო რბილია და, შესაბამისად, უფრო ადვილად ითვისება. თხილის რძის მომზადება ასევე შესაძლებელია სამზარეულოს ბლენდერის დახმარებით.
თხილის შემადგენლობაში შედის უხვად ვიტამინი C, ვიტამინი E, ვიტამინი B6, კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, თუთია და მანგანუმი, რომლებიც ნედლეულ მდგომარეობაშია დაცული. ამიტომ, თხილის რძე, გარდა იმისა, რომ გემრიელია, უაღრესად სასარგებლოა.
თხილის რძე
საჭირო პროდუქტები: 1 მუჭა ნედლი თხილი, 1 ჭიქა მინერალური წყალი
მომზადების მეთოდი: თხილის წყალში ჩაასხით თასი წყალში წინა ღამით ისე, რომ წყალმა დაფაროს ისინი. დილით დაასხით წყალი, კარგად დაიბანეთ თხილი და მოათავსეთ ბლენდერში.
დაამატეთ მინერალური ან სხვა გაწმენდილი წყალი ისე, რომ იგი კაკალს 1 თითით ფარავს. შედეგი ქრება ერთ ან ორ წუთში.
შედეგად კრემისფერი ნარევი ფილტრავს საცერში და რძე მზადაა. თქვენ უკვე გაქვთ 1 ჭიქა რძე და 1 თასი დაფქვილი თხილი, რომ გემრიელი მოაწყოთ, მაგალითად, თხილის კრემი.
თხილის რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა დელიკატესების მოსამზადებლად ან ცალკე მოხმარდეს. ამ მიზნით, თხილის ბლენდერში შესვლამდე დაამატეთ რამდენიმე ფინიკი ან ქიშმიში - ტკბილეულის მისაღებად.
სურვილის შემთხვევაში რძეს შეიძლება დაემატოს მრავალი სხვადასხვა პროდუქტი. ხილისა და რძიანი რომ იყოს, დაუმატეთ ბანანი, ატამი, გარგარი და მარწყვის ნაჭრები. ტიპური "რძიანი" კონსისტენციის მისაღებად რძეს უმატებენ 1-2 სუფრის კოვზ ნედლეულ ქუნჯუთის ტაჰინს.
შოკოლადის რძისთვის დაამატეთ 1-2-3 სუფრის კოვზი. ნედლეული კაკაო. ½ დარიჩინის კოვზები დაამატებენ არომატს და აძლიერებენ მეტაბოლიზმს, ასევე ვანილის პაკეტს.
1 სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი, სუფრის კოვზი კოვზი, თაფლი, აგავა, ყავისფერი შაქარი, ნეკერჩხლის სიროფი - ეს ყველაფერი შეცვლის თქვენი თხილის რძის გემოვნებას სასურველი მიმართულებით. გემოვნების გაუმჯობესების კიდევ ერთი იდეაა წყლის შეცვლა, რომელიც ბლენდერს ემატება სუფთა ქოქოსის წყლით.
გირჩევთ:
როგორ გავაკეთოთ თხილის რძე
ჯანსაღი კვება უფრო მეტად ხდება თანამედროვე ადამიანის არჩევანი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენს ქვეყანაში ტრადიციული საკვები მჭიდროდაა დაკავშირებული ცხოველების ახალ რძესთან, დღის წესრიგში დგას საკითხი იმის შესახებ, თუ რა შეიძლება შეიცვალოს რძის ჯანმრთელობის სარგებელი არ დაკარგოს.
აქ მოცემულია, როგორ გააკეთოთ საკუთარი თხილის რძე
ცხოველური რძის მცენარეული ალტერნატივა უფრო სასურველი არჩევანია ხალხის მიერ, რომელთაც აქვთ ლაქტოზას აუტანლობა ან მათ, ვინც გადაწყვიტეს ეგრეთ წოდებულ ვეგანზე გადასვლა. ბოსტნეულის რძე ყველასთვის სასურველია, ვისაც სურს ჯანმრთელი ჭამა, ვინაიდან ის წარმოადგენს ვიტამინ B- კომპლექსს, D ვიტამინს, ვიტამინ E- ს, ვიტამინ K- ს.
როგორ მოვამზადოთ გოგრის თესლის რძე
ბოსტნეულის რძეები სულ უფრო პოპულარული ხდება. სინამდვილეში, მათი დამზადება ყველანაირი კაკლისგან შეგვიძლია - კეშიუ, ნუში, ქოქოსი, სოია. ეჭვგარეშეა, რომ ისინი კარგი ალტერნატივაა ვეგანებისა და ვეგეტარიანელებისთვის და ჩვენ ვახერხებთ მათგან თხილის საუკეთესოს მიღებას.
სასწაული პრეპარატი ოქროს რძე: როგორ მოვამზადოთ იგი თავად?
ოქროს რძე არის უძველესი რეცეპტი კურკუმისა და ბოსტნეულის რძით სრულყოფილი ჯანმრთელობისთვის. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება, მკურნალობს ღვიძლს, ხველებას და გაციებას, კიბოს, სუნთქვის პრობლემებს, უძილობას, საჭმლის მომნელებელ სისტემას, ძვლების ჯანმრთელობას, მენსტრუაციის კრუნჩხვებს, ასუფთავებს სისხლს.
როგორ მოვამზადოთ საკუთარი დაწერილი რძე?
Მართლწერა კაცობრიობის ისტორიაში ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მარცვლეულია. მისი პოპულარობა ბოლო წლებში ძალიან გაიზარდა, რაც სტიმულირებულია უფრო მეტი ადამიანის მზარდი სურვილით ჯანსაღი ცხოვრების წესისკენ. დაწერილი ფქვილის გარდა, სხვადასხვა პურისა და საკონდიტრო ნაწარმის დასამზადებლად ასევე მზადდება რძე - სასმელი, რომელიც შესანიშნავია ლაქტოზას აუტანლობის მქონე ადამიანებისთვის.
