2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუთია არის ქიმიური ელემენტი ჯანმრთელობისთვის და კარგი გარეგნობის შენარჩუნებისთვის უაღრესად მნიშვნელოვანი როლით. ეს აუცილებელია სხეულის ზრდისა და აღდგენისთვის და მონაწილეობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ჰორმონის სინთეზში და ასობით ფერმენტულ რეაქციაში.
სელენი არის სხეულის ანტიოქსიდანტური დაცვის ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი. ეს არის მიკრომინერალი, რომელსაც ძალზე მნიშვნელოვანი ბიოლოგიური და ბიოქიმიური ფუნქციები აქვს ცოცხალ ორგანიზმებში თავისი უნიკალური ანტიოქსიდანტური თვისებებისა და ფარისებრი ჯირკვლის მეტაბოლიზმის რეგულირების უნარის გამო.
მრავალი წლის განმავლობაში ჩატარებული კვლევებისა და სამეცნიერო კვლევების შემდეგ, მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ სელენის დეფიციტი სერიოზულ გარღვევას იწვევს ორგანიზმის იმუნურ სისტემაში - უჯრედები უმწეოები ხდებიან მათში შეჭრილი ვირუსების წინაშე.
სელენის დეფიციტი არამარტო ამცირებს იმუნიტეტს და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებას, არამედ იწვევს გულსისხლძარღვთა, ენდოკრინულ, კიბოს, მძიმე მეტალების დაგროვებას, ნაადრევ დაბერებას, დიაბეტს, სისხლის მიმოქცევის სისტემის დაავადებებს, მამაკაცთა უნაყოფობას, ქალებში მშობიარობის დეფექტებს, ალერგიებს.
მეორეს მხრივ, თუთიას შემთხვევით არ უწოდებენ კოსმეტიკური მიკროელემენტს. ის ზრუნავს თმის ბზინვარებასა და სიმკვრივეზე, კანის ელასტიურობასა და სიხალისეზე. ის ასევე არეგულირებს ცხიმიანობას და ეხმარება ლაქების მკურნალობას.
თუთია უაღრესად მნიშვნელოვანი და სასარგებლოა - ყველა უჯრედი გამონაკლისის გარეშე სჭირდება. მისი როლი მნიშვნელოვანია მხედველობისა და მეხსიერების კარგ მდგომარეობაში შესანარჩუნებლად, იმუნიტეტისა და რეპროდუქციული სისტემის შენარჩუნებაში.
თუთია ბავშვებისთვის მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტია - დეფიციტის შემთხვევაში ხდება მნიშვნელოვანი ზრდის შეფერხება და იმუნური სისტემის შესუსტება. მისმა შემცირებულმა რაოდენობამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს სენსორულ ორგანოებზე, განსაკუთრებით გემოსა და სუნზე.
სელენი არის ნივთიერება, რომელსაც ჩვენ ნამდვილად არ ვაწვდით საჭირო რაოდენობით. ბევრი ადამიანი არ იღებს რეკომენდებულ დოზას 200 მიკროგრამს დღეში. სელენის ბუნებრივი წყაროა ბურღულეული, ნედლი კაკალი, უმი ბოსტნეული, ბროკოლი, ყავისფერი ბრინჯი. ბრაზილიის კაკალს აქვს სელენის ყველაზე მაღალი შემცველობა.
თუთიის ბუნებრივი წყაროა საკვები პროდუქტები, როგორიცაა ხორცი, ღვიძლი, ზღვის პროდუქტები, ხორბლის ჩანასახები, ლუდის საფუარი, გოგრის თესლი, კვერცხი, უცხიმო რძის ფხვნილი. საკვების სხვა წყაროა: ხელები, კაკალი, ლობიო, მზესუმზირის თესლი, შოკოლადი, მაგრამ ცხოველური წარმოშობის თუთია უკეთ შეიწოვება.
გირჩევთ:
თუთია
თუთია მიკრო მინერალი საჭიროა დიეტაში ყოველდღიურად, მაგრამ მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით (50 მილიგრამი ან ნაკლები). თუთიის ფუნქციები - გენეტიკური საქმიანობის რეგულირება. თუთია მნიშვნელოვანია მრავალი გენეტიკური საქმიანობის მარეგულირებელი.
სელენი
სელენი არის მიკრო მინერალი, რომლის მიღებაც საჭიროა ყოველდღიურად საკვებთან ერთად, მაგრამ მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით (50 მიკროგრამი ან ნაკლები). სელენი მცირე რაოდენობით გვხვდება ორგანიზმში, რის გამოც იგი საკვებისგან უნდა მივიღოთ. სელენი (Se) მთავარი მინერალია ადამიანის სხეულისთვის.
სელენი საკვებში
სელენი მინერალია , რაც აუცილებელია ჩვენი სხეულისთვის მცირე რაოდენობით, მაგრამ ამის გარეშე შეუძლებელია სხეულის სისტემების გამართული ფუნქციონირება. იგი იცავს ჩვენს სხეულს გარკვეული ქრონიკული დაავადებების, ავთვისებიანი დაავადებების, გულის დაავადებების განვითარებისგან, ასევე არეგულირებს ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
რატომ გვჭირდება მაგნიუმი
მაგნიუმი არის მინერალი, რომელიც ყველაზე ხშირად ბუნებაში გვხვდება კალციუმთან ერთად სხვადასხვა ქიმიური ნაერთების სახით. ის გვხვდება ზღვის წყალში, მინერალურ წყაროებში და მცენარეების მწვანე პიგმენტში. კარგად არის ცნობილი, რომ მაგნიუმი სასიცოცხლო ინგრედიენტია ადამიანისა და ცხოველის ორგანიზმში და ის აუცილებელია დაახლოებით 300 სხვადასხვა ფერმენტის აქტივობისთვის.
რატომ არის სელენი მნიშვნელოვანი ჩვენი ჯანმრთელობისთვის?
წლების განმავლობაში სელენი შხამად ითვლებოდა. და ეს სინამდვილეში შხამია, მაგრამ გარკვეული დოზით. თუ ეს ელემენტი აკლია თქვენს სხეულს, მას მხოლოდ ზიანი მოაქვს. იმისათვის, რომ ჯანმრთელი იყოთ, დღეში მხოლოდ 0,00001 გრამი სელენი გჭირდებათ. სელენი მოქმედებს E ვიტამინთან ერთად, თუმცა ისინი ურთიერთქმედებაში არ არიან.