2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენს სხეულში გლუტამინი ყველაზე გავრცელებული ამინომჟავაა. იგი უმეტესად კუნთებში გვხვდება - კუნთოვანი მასის 61% -ზე მეტი შედგება გლუტამინისგან. გლუტამინის მეორე ნაწილი ნაწილდება და გამოიყენება ჩვენი ტვინის მიერ.
გლუტამინი თავისი შემადგენლობით შეიცავს 19% აზოტს, რაც ნიშნავს, რომ ის არის კუნთის უჯრედებში აზოტის ძირითადი წყარო და გადამტანი. როდესაც ადამიანი ვარჯიშსა და ვარჯიშს აკეთებს, ამ ამინომჟავის დონე მნიშვნელოვნად იკლებს ჩვენს ორგანიზმში, რაც იწვევს ჩვენი ძალის შემცირებას, გამძლეობას და სწრაფ აღდგენას.
პრინციპში, დაკარგული გლუტამინის დონე აღდგება მისი დაკარგვიდან 6 დღის განმავლობაში. ამიტომ, უნდა იქნას მიღებული, როგორც დანამატი, რადგან ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენს ორგანიზმში ცილების სინთეზში. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ როდესაც L- გლუტამინი მიიღება როგორც დანამატი, იგი მნიშვნელოვნად ამცირებს კუნთების დაშლას და მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ცილების სინთეზს და მეტაბოლიზმს. ის ზრდის უჯრედების მოცულობას და ახდენს ანტი-კატაბოლური მოქმედებას.
გლუტამინი აქვს ზრდის ჰორმონის სეკრეციის გაზრდის უნარი, რაც, თავის მხრივ, ხელს უწყობს ცხიმის მეტაბოლიზმს ჩვენს სხეულში და ხელს უწყობს კუნთების ზრდას. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, გლუტამინი ხელს უშლის კუნთების დაშლას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს კუნთების მასასთან განშორების გარეშე.
გლუტამინი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია, რომელიც ჩვენს სხეულს სჭირდება გამართული ფუნქციონირებისა და ჯანმრთელობისთვის. ეს ამინომჟავა განსაკუთრებით საჭიროა წვრილი ნაწლავისთვის, რადგან ის მათ კარგად მუშაობაში ეხმარება. ჩვენს იმუნურ სისტემას ასევე აქვს გლუტამინის უზარმაზარი მოთხოვნილება, რადგან როდესაც ვვარჯიშობთ, მისი დონე მნიშვნელოვნად იკლებს.
L- გლუტამინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენს ორგანიზმში აზოტის რაოდენობით დაბალანსებაში. ადამიანებმა, რომლებიც მძიმე ვარჯიშობენ, დღეში 10-15 გრამი უნდა მიიღონ, დაყოფილი 5 გრამიანი 2-დან 3 ულუფად. გლუტამინის მიღება რეკომენდებულია დილით ვარჯიშის შემდეგ და საღამოს ძილის წინ.
როგორც ვიცით, თითქმის ყველა დანამატს აქვს გვერდითი მოვლენები. ამასთან, გლუტამინზე არ უნდა იდარდოთ, რადგან გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მის მიღებას არასასურველი გვერდითი ეფექტები არ აქვს და გლუტამინსაც შეიცავს ჩვენს სხეულში.
ამასთან, ფრთხილად უნდა იყოთ ამ ამინომჟავის მიმართ, რადგან ძალიან ბევრმა შეიძლება დააზიანოს თქვენი კუჭი. თუ თქვენ გაქვთ შემდეგი პრობლემები, არ უნდა მიიღოთ გლუტამინი:
- თუ ორსულად ხართ და მეძუძური ხართ;
- თუ გაქვთ თირკმელების პრობლემები;
- თუ გაქვთ ღვიძლის ციროზი;
- თუ გაქვთ რეი სინდრომი.
გლუტამინი გამოიყენება სისხლის თეთრი უჯრედების მიერ და ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას. იმუნური დაავადებების მქონე ადამიანებს, რომლებიც ასოცირდება კუნთების დაკარგვასთან, როგორიცაა კიბო ან შიდსი, შეუძლიათ მიიღონ გლუტამინის დამატებები.
საკვები, რომელიც მდიდარია ცილებით, ასევე მდიდარია გლუტამინით, და ეს არის ლობიო, პარკოსნები, სოიოს პროდუქტები, რძე, ყველი და ა.შ.
გირჩევთ:
უცნაური გვერდითი მოვლენები ჭინჭრისგან, რომელსაც არ ეჭვი გაქვთ
მცენარეებს დიდი სამკურნალო ღირებულება აქვთ. ზოგიერთი მათგანი იშვიათი და ჩვენთვის უცნობია, მაგრამ ჭინჭარი მათ შორის არ არის. ეს კარგად არის ცნობილი ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელით, რომელიც ასოცირდება რკინით, რომლითაც ის მდიდარია. ჭინჭრის სარგებელი შეიძლება აიხსნას დაჟანგული დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების არსებობით, რომლებსაც ლექტინები და რამდენიმე რთული შაქარი უწოდებენ.
საკვების საფუარის შესაძლო გვერდითი მოვლენები
საკვები საფუარი ბოლო წლებში უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა. მიზეზი - უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ირჩევს მცენარეული პროდუქტის ჭამას, ან ეგრეთ წოდებულ ვეგანობას. მაგალითად, ეს არის პოპულარული დანამატი ბოსტნეულის ყველში. და აქვს მრავალი სარგებელი - ის მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით და გემოვნებით მოსწონს პარმეზანს.
მიხაკის საშიში გვერდითი მოვლენები
მიხაკი არის პოპულარული სანელებელი, რომელსაც იყენებენ ძირითადად, როგორც მცენარეული დანამატი და არომატული საცხობი. საკვები პროდუქტის სამკურნალო თვისებები კარგად არის ცნობილი და ამიტომ იგი ზომიერად უნდა ჩავრთოთ ჩვენს რეგულარულ დიეტაში. ასევე არსებობს სანელებლის პოტენციური გვერდითი მოვლენები, რამაც შეიძლება მნიშვნელოვნად ზიანი მიაყენოს თქვენ.
გოჯი ბერის გვერდითი მოვლენები
ბოლო წლების განმავლობაში ფართო პოპულარობა მოიპოვა, გოჯი კენკრის მცენარე, რომლის ნაყოფიც ღია ნარინჯისფერ-წითელი ფერისაა, ითვლება "ახალგაზრდობის შადრევნად". ჯანმრთელობის სარგებლობასთან ერთად, გვერდითი მოვლენები იქნა ნაპოვნი ამ ხილის გადაჭარბებული მოხმარების დროს.
ხილისა და ბოსტნეულის წვენები - დოზები, შემადგენლობა და სარგებელი
ადამიანების უმეტესობა ფიქრობს, რომ სახლში დამზადებული ბუნებრივი წვენები სასარგებლოა ყველა რაოდენობით ან თუნდაც უვნებელია. მაგრამ ეს მითია. ზოგიერთ შემთხვევაში იგივე წვენი დაგეხმარებათ, ზოგიერთ შემთხვევაში კი ის შეიძლება საზიანო იყოს. ამიტომ ფრთხილად უნდა ვიყოთ.