ჟასმინი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ჟასმინი / ჟასმინი / არის მცოცავი ბუჩქი, რომელიც იზრდება ტროპიკული კლიმატის ადგილებში. ჟასმინს აქვს ძალიან სურნელოვანი ყვავილები, ყვავილობს ზამთრის ბოლოს და გაზაფხულის დასაწყისში, ასხამს ულამაზეს სურნელოვან ყვავილებს. ეს არის ზეთისხილის ძალიან ახლო ნათესავი, რომელთანაც ისინი იმავე ბოტანიკურ ოჯახს მიეკუთვნებიან - ზეთისხილი / Oleaceae /. ჟასმინის გვარი მოიცავს 200 – მდე სახეობას მარადმწვანე ბუჩქებსა და ლიანებს, რომლებიც გავრცელებულია მსოფლიოს ყველა ტროპიკულ და სუბტროპიკულ მხარეში.

სახლებში ყველაზე ხშირად იზრდება ჟასმინის სამბაკი, და მისი ფერები იმდენად სასიამოვნო არომატს გამოყოფენ, რომ ბევრ ქვეყანაში მას "სუნამოების მეფეს" უწოდებენ. მისი ყვავილები პატარაა, ყველაზე ხშირად თეთრი ვარსკვლავების მსგავსია, 5-6 – ში თავმოყრილი ერთ ყვავილობით.

ისინი ყველაზე ხშირად მარტივი ფერისაა, მაგრამ ასევე არსებობს კიტჩის ფორმები და ტიპები, ზოგიერთ შემთხვევაში კრემისფერი, ყვითელი ან რბილი ვარდისფერი ფერისაა. თითოეული ინფლორესცენა გაცვევამდე 20 დღემდე გრძელდება. აყვავების დრო რომ მოახლოვდება, ფოთლები იასამნისფერ ან მოწითალო ელფერს იძენს. ღეროების სიგრძე რამდენიმე მეტრს აღწევს. ისინი მკაცრი და ძალიან გამხდარი არიან, რის გამოც მათ დახმარება სჭირდებათ. უმეტეს შემთხვევაში, მთელი მცენარე იკარგება უამრავი ფოთლის ქვეშ, რომლებიც მას მჭიდროდ ფარავს. ფოთლები გამოუყენებელი და ოვალურია, განლაგებული მოკლე ღეროებზე. ისინი აღწევენ 10 სმ სიგრძეს და მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ჟასმინის ლამაზ გარეგნობაში.

კარგი მოვლის საშუალებით, სამბაკ ჟასმინი ძალიან სწრაფად იზრდება და ყვავილობს მთელი წლის განმავლობაში. რეკომენდებულია ყლორტების წვერების გაჭრა და დაჭერით, რომ მიიღოთ ლამაზი ტოტიანი მცენარე. ეს ერთი ჟასმინი გაშენებულია შორეული 1665 წლიდან და ამ ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში შეიქმნა ასობით ჯიში, რომლებსაც ზოგ შემთხვევაში ყვავილების ძალიან უცნაური ფორმა აქვს.

ჟასმინის ისტორია

სავარაუდოდ, იგი წარმოიშვა სპარსეთში ან ინდოეთში. დღესდღეობით იგი გაშენებულია მაროკოში, ეგვიპტეში, საფრანგეთში, ალჟირში და ჩინეთში. საუკუნეების განმავლობაში ჟასმინის ზეთზე წვდომა მხოლოდ ინდოეთის, ეგვიპტისა და ახლო აღმოსავლეთის უმაღლეს კლასებს ჰქონდათ.

პირველი ინფორმაცია ჟასმინის შესახებ მოდის ინდურ პაპირუსებზე. Ინდოეთში ჟასმინი ითვლება წმინდა მცენარედ, ისინი მას "სიყვარულის მთვარის შუქსაც" კი უწოდებენ და ახალგაზრდა გოგონები ამით ამშვენებენ თმას.

ბერძნებს სჯეროდათ, რომ ჟასმინი ადამიანს სიბრძნის ქალღმერთმა ათენამ აჩუქა. 1937 წელს ფილიპინების კუნძულებზე სპეციალური სახელმწიფო ბრძანებულებით მიიღეს ჟასმინი, როგორც ეროვნული სიმბოლო. გირლანდები და მისი ფერების ტიადრები ითვლება ყველაზე ძვირადღირებულ საჩუქრად სტუმრების მისაღებად.

ფილიპინელები იღებენ ჟასმინი ერთგულებას განასახიერებს, სიწმინდე და სიყვარული. ისინი მას "სამპატიგას" უწოდებენ, რაც ნიშნავს "შენს თავს ვფიცავ". მათი ლეგენდა მოგვითხრობს მამაც და ძლიერ მეომარზე, რომელიც მძიმე სიტყვების დაწყებამდე უთხრა ამ საყვარლებს. მეომარი ბრძოლის ველზე გარდაიცვალა, გოგონა კი მწუხარებისგან. მის საფლავზე გაიზარდა ნაზი და ლამაზი სამპატიგა, რომელსაც ხალხი მათ ყველაზე საყვარელ ყვავილად თვლიდა.

ჟასმინის სახეები

გარდა ჟასმინის სამბაკი, რომელიც უკვე განვიხილეთ, ჟასმინის კიდევ სამი სახეობაა, რომლებიც სერიოზულ პოპულარობას იძენს. Ესენი არიან:

მრავალფეროვანი ჟასმინი / Jasminum polyanthum / - აქვს რთული ფოთლები, რომლებიც შედგება 5-6 ბროშურისგან. ყვავილის კვირტები ვარდისფერშია შეღებილი, ხოლო უკვე აყვავებული ყვავილები თეთრია. ისინი შედარებით დიდია, დიამეტრით 2,5 სმ-მდე, ყვავილობით 15-20 შეგროვილი.

სამკურნალო ჟასმინი / Jasminum officinale / - აქვს ძალიან დიდი ყვავილის კვირტები. მისი ყვავილები სურნელოვანია, 5-6 ყვავილოვან ყვავილში, რომლებიც ზაფხულში ჩნდება. იგი ყვავილობას მხოლოდ 2-3 წლის შემდეგ იწყებს.

სამეფო ჟასმინი / Jasminum rex / - ახასიათებს დიდი ოვალური ფოთლები და დიდი სურნელოვანი ყვავილები, რომლებიც აღტაცებას გრძნობენ ზამთარში. ის ყვავის ზრდასრულ ასაკში.

ჟასმინის შემადგენლობა

ჟასმინი ძალიან მდიდარია ეთერზეთებით.იგი შეიცავს ბენზილის აცეტატს, ბენზინის ალკოჰოლს, ლინალილის აცეტატს, ინდოლს და სხვა ინგრედიენტებს.

ჟასმინის მზარდი

ჟასმინის დახურული სახეობები იძლევა განსხვავებული სტილის ვარიანტებს, სპეციფიკური პირობების შესაბამისად. შესაძლებელია მათი კომპაქტური ბუჩქების შენარჩუნება ან მოთავსება ჩამოკიდებულ კალათებში, რომლიდანაც ჩამოკიდებული იქნება როგორც ლამაზი მწვანე ფარდა. შესაძლებელია, ჟასმინი დაეშვას სხვადასხვა ფორმის საყრდენების შესაფუთად - შედეგია ულამაზესი მწვანე პანელები, რომლებიც მრავალი სურნელოვანი ვარსკვლავით არის მოფენილი.

ადგილი სადაც გინდა იზრდება ჟასმინი ეს უნდა იყოს მზიანი და ნათელი. ნორმალური ოთახის ტემპერატურა საკმარისია იმისათვის, რომ კარგად განვითარდეს. წყალი საჭიროებისამებრ, მაგრამ უმჯობესია გაშრობა, ვიდრე ძალიან ბევრი დატბორვა. გაზაფხულზე ჟასმინი უნდა გადავიდეს ნიადაგის ახალ ნარევში, გარდა ამისა, საჭიროა უფრო დიდი ქოთნის მიწოდება. ახალგაზრდა ჟასმინი უნდა გადანერგონ ყოველწლიურად, ხოლო 4 წელზე უფროსი ასაკის - ყოველ 2 ან 3 წელიწადში.

თებერვალ-მარტში მცენარის გაჭრა ხდება, ტოტების დაზიანების გარეშე შეგვიძლია შუაზე გავჭრათ. გაკრეჭვის შემდეგ, მრავალი ახალგაზრდა ყლორტი გაიზრდება, რომელზეც ყვავის კვირტები წარმოიქმნება.

ჟასმინის უპირატესობები

ჟასმინი ითვლება მძლავრ აფროდიზიად, რომელიც დადებითად მოქმედებს პოტენციალსა და ფრიგიდობაზე. ამშვიდებს საშვილოსნოს, ზრდის დედის რძეს. ჟასმინი ერთ-ერთი მთავარი მცენარეა, რომელსაც არომათერაპიაში იყენებენ. ეს სასარგებლოა დეპრესიისა და აპათიის დროს მენოპაუზის დროს, აბალანსებს სხეულის წყლის ბალანსს ზაფხულის სიცხეში.

იგი ასევე გამოიყენება როგორც მალამო ძალიან მგრძნობიარე და მშრალი კანისთვის. ზოგიერთი ექიმი ამტკიცებს, რომ ჟასმინი ამშვიდებს როგორც ნერვებს, ასევე წამლებს, მაგრამ ყოველგვარი გვერდითი ეფექტის გარეშე.

ჟასმინი აძლიერებს ძილს ზაფხულის ცხელ ღამეებში. მას აქვს დასასვენებლად და დასასვენებლად მოქმედება, ზრდის კონცენტრაციას და ასუფთავებს გონებას. ჟასმინის ზეთი ითვლება სტრესის, დეპრესიის, შფოთისა და დაღლილობის საწინააღმდეგო ერთ-ერთ საუკეთესო ბუნებრივ საშუალებად. ჟასმინი ფართოდ გამოიყენება პარფიუმერულ და კოსმეტიკურ საშუალებებში.

ჟასმინის ჩაი ნამდვილი სამკურნალო ელექსირია. იგი შეიცავს მნიშვნელოვან პოლიფენოლებს, რომლებიც ფიქრობენ, რომ კლავენ კიბოს უჯრედებს, რომლებიც იწვევს კიბოს გარკვეულ ტიპებს.

სამკურნალო ჩაი ასევე გამოიყენება საჭმლის მონელების დარღვევების დროს. კარგი საჭმლის მონელება ძირითადი ფაქტორია ძლიერი იმუნური სისტემისა და ჯანმრთელობისთვის. ყველამ იცის, რამდენად უსიამოვნოა მუცლის არეში ტკივილისა და დისკომფორტის შეგრძნება. ჟასმინის ჩაი არეგულირებს საჭმლის მონელების პროცესებს მასში შემავალი ნივთიერებების წყალობით.

თუ ლამაზი და ახალგაზრდული კანი გსურთ, ჟასმინის ჩაი თქვენი სასმელია. ჩაის ანტიოქსიდანტები ანელებს დაბერების პროცესს და ანეიტრალებს მავნე რადიკალებს. ისინი ხელს უშლიან კოლაგენის დაშლას და ამცირებენ ასაკობრივი ლაქების წარმოქმნას.

ჟასმინის ჩაი დიდი დამხმარეა წონის დაკლებაში. თუ დიეტის დაცვა გადაწყვიტეთ, იასმინის ჩაიზე უკეთესი სასმელი არ შეიცავს თქვენს ყოველდღიურობას. გარდა საჭმლის მონელებისა, ჟასმინი აძლიერებს მეტაბოლიზმს და ამით ეხმარება ზედმეტი კილოგრამების დაკლებას.

რეგულარული მიღება ჟასმინის ჩაი შეუძლია ქოლესტერინის დარეგულირებაში - გაზარდოს კარგი და შეამციროს ცუდი. ეს ამცირებს გულის პრობლემების განვითარების რისკს. ჟასმინის ჩაი აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და ხელს უშლის საშიში თრომბის წარმოქმნას.

ჟასმინის ჩაი ტრადიციული სასმელია ჩინურ კულტურაში და მისი სამკურნალო თვისებები გამონაკლისია.

დან ჟასმინი მზადდება და ძალიან სასარგებლო ზეთი, რომელიც საკმაოდ ძვირია, მაგრამ ეს შემთხვევითი არ არის. ეს არის ძლიერი აფროდიზიაკი, წარმატებით მკურნალობს თავის ტკივილებს, აქვს შესანიშნავი ტკივილგამაყუჩებელი და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.

თუ დეპრესია გაწუხებთ, ჟასმინის ზეთი შესანიშნავი საშუალებაა ცუდი აზრის, დაღლილობისა და უძილობის აღმოსაფხვრელად.გარდა ამისა, ჟასმინის ზეთს არ აქვს ანტიდეპრესანტების გვერდითი ეფექტები, ამიტომ მისი უსაფრთხოდ გამოყენებაა შესაძლებელი. მოერიდეთ კანზე განზავებული მასალის გამოყენებას, გაზავეთ თქვენთვის სასურველი ბაზის ზეთებით.

ზიანი ჟასმინისგან

მიუხედავად იმისა, რომ ჯანმრთელობისთვის ამდენი სარგებელია, ჟასმინმა შეიძლება ასევე გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები. ის არ უნდა მიიღონ კუჭის პრობლემების მქონე ადამიანებმა, ცარიელი კუჭის ქვეშ, ორსულმა ქალებმა, კოფეინისადმი მგრძნობელობით. ფრთხილად იყავით, რადგან ჟასმინის ჩაი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.