2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სათანადო შენახვის შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ უფრო დიდი ხნით უზრუნველყოთ ახალი საკვები. ჩვენი 10 რჩევა დაგეხმარებათ ამაში.
1. შეინახეთ მაცივრის ტემპერატურა არანაკლებ -5 ° ცელსიუსით.
2. გარეცხეთ ხილი და ბოსტნეული ჭამამდე და არა გაყინვამდე. ნუ ინახავთ ხილსა და ბოსტნეულს ერთდროულად და ზოგი ხილი (მაგალითად, ვაშლი) გამოყოფს ეთილენის გაზს, რომელიც აფუჭებს ბოსტნეულს.
3. სოკო შეინახეთ ქაღალდის პარკებში. თუ ისინი მჭიდრო კონტეინერში ან პლასტმასის პარკებში ჩადეთ, ისინი მყარი არ დარჩებიან.
4. ბოსტნეულის ღეროები, როგორიცაა ნიახური, ასკილის, არტიშოკი, მაცივარში შენახვის წინ უნდა შეიფუთოთ სველ პირსახოცებში, რომ უფრო მეტი დრო დარჩეს.
5. გაყინვამდე ბოსტნეული უნდა დაიფანტოს. 0,5 კგ ბოსტნეულს ასხამენ 3 ლიტრ მდუღარე წყალს, პლუს 2 ჩაის კოვზ მარილს.
6. ბანანი შეინახეთ მაცივარში. მათი კანი შეიძლება მოყავისფრო იყოს, მაგრამ შიგნიდან დაცული იქნება. თუ გსურთ, რომ მოუმწიფებელი ბანანი უფრო სწრაფად მომწიფდეს, ჩასვით ავოკადოთი ქაღალდის ტომარაში.
7. რეკომენდებულია კვერცხის შენახვა ოთახის ტემპერატურაზე, ვიდრე მაცივარში.
8. პომიდორი შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზეც. მაცივარი წყვეტს სიმწიფეს და პომიდორი კარგავს გემოვნებას.
9. გამომცხვარი კარტოფილი უფრო დიდხანს ინახება ოთახის ტემპერატურაზე.
10. არასოდეს შეინახოთ რძის პროდუქტები მაცივრის კარზე. მათ მუდმივი სიცივე სჭირდებათ, მაგრამ იმის გამო, რომ კარი მუდმივად იხსნება და იკეტება, ისინი ექვემდებარებიან ტემპერატურის ცვლილებებს.
გირჩევთ:
როგორ შევინახოთ მაკარონი, რომ უფრო მეტხანს გაგრძელდეს
როგორ სწორად შეინახეთ მაკარონი სახლში ? ფაქტიურად ყველას უყვარს დროდადრო სადილისთვის გემრიელი მაკარონის მომზადება. ვინაიდან მაკარონს ნეიტრალური გემო აქვს, ისინი მშვენიერი მხარეა ნებისმიერი სახის ხორცის, თევზის, ზღვის პროდუქტებისა და ბოსტნეულისთვისაც.
როგორ შევინახოთ კვერცხები უფრო მეტხანს
სწორად შენახული კვერცხები შეიძლება გაგრძელდეს ერთ თვეზე მეტხანს. ისინი შეიძლება გამოყენებული დარჩეს ჩაყრის შემდეგ 45 დღის განმავლობაში. თუ კვერცხს ყიდულობთ, ყოველთვის შეამოწმეთ შეფუთვაზე შენახვის ვადის ამოწურვის თარიღი, რადგან ძველი კვერცხის ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევა და სალმონელა.
როგორ შევინახოთ ახალი მწვანილი უფრო მეტხანს?
ახალი მწვანილი ყიდვის ერთ – ერთი რთული პროდუქტია, რადგან მათი გაყიდული სტანდარტული რაოდენობა თითქმის ყოველთვის გაცილებით მეტია, ვიდრე საჭიროა რეცეპტისთვის. ამრიგად, ზოგიერთი მათგანი თითქმის ყოველთვის ფუჭდება. და ეს, რა თქმა უნდა, უკიდურესად უსიამოვნოა.
როგორ შევინარჩუნოთ თქვენი საყვარელი პროდუქტი უფრო მეტხანს
ყველას გვსურს გემრიელი და ჯანსაღი საკვების მიღება, მაგრამ ზოგჯერ ეს შეიძლება გართულდეს რომ პროდუქტები სუფთა იყოს მაცივარშიც კი. თუ თქვენ ეს პრობლემაც შეგექმნათ, დროა ვისწავლოთ პატარა ხრიკები, რომლებიც დაგეხმარებათ. დაეხმარეთ პროდუქციის სიახლის შენარჩუნებაში უფრო დიდი ხნის განმავლობაში.
როგორ უნდა იცოდეთ კარგი ავოკადო და როგორ შევინახოთ იგი
ავოკადო მდიდარია მონოუჯერი მჟავებით, რაც დაგეხმარებათ ტანში ცხიმის წინააღმდეგ ბრძოლაში, რაც თავის მხრივ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს ქმნის. გარდა ამისა, ავოკადოში ბევრია კალიუმი, მაგნიუმი, ფოლიუმის მჟავა, ცილა, ვიტამინები B6, K და E.
