2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზოგიერთი ადამიანისთვის შოკოლადი უბრალოდ ტკბილი ცდუნებაა, რომელსაც ისინი დროდადრო განიცდიან. სხვებისთვის ეს თითქმის რელიგიაა, რომელსაც ისინი განუყოფლად მისდევენ.
ნებისმიერი რელიგიის მსგავსად, იგი იმსახურებს მის ზეიმებს, ღონისძიებებს, სადაც შოკოლადის მოყვარულები იკრიბებიან, რათა გაუზიარონ თავიანთი საერთო ვნება და ისიამოვნონ მის ყველაზე დახვეწილ ფორმებში.
ეს ღონისძიებები შოკოლადის მაგიის გულშემატკივრებში ცნობილია როგორც შოკოლადის ფესტივალები და დიდი ინტერესით სარგებლობს.
ევროპაში ყველაზე ცნობილი შოკოლადის ფესტივალი ტარდება იტალიაში, პერუჯაში. EUROCHOCOLATE პირველად აღინიშნა 1933 წელს და მალე გახდა ერთ-ერთი ყველაზე მოსალოდნელი მოვლენა ევროპაში.
შოკოლადის ფესტივალი პერუჯაში 9 დღეს გრძელდება, რომლის განმავლობაში ნახევარ მილიონზე მეტი ვიზიტორი გასინჯავს ყველა სახის შოკოლადის ცდუნებას.
ყველა მოვლენა ხდება Piazza della Repubblica- ში, Corso Vanucci- ში, Via Fani- ში, Piazza Italia- ში და სურვილების ბაზრის ტერასაზე. EUROCHOCOLATE– ის ფარგლებში ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ღონისძიებაა შოკოლადის ქანდაკებების გამოფენა.
ულამაზესი ბელგიის ქალაქ ბრიუგე ნოემბერში მასპინძლობს Choco-Late ფესტივალს.
ფორუმი შეიქმნა ბელგიის შოკოლადის ინდუსტრიის პატივსაცემად, რომელიც ყოველწლიურად აწარმოებს 170 000 ტონაზე მეტი მაღალი ხარისხის შოკოლადის და შოკოლადის პროდუქტს.
ფოტო: dpa
ფესტივალი ბელგიაში აერთიანებს ყველაზე გამოჩენილ კონდიტერებს, შოკოლადებს და მთავარ მზარეულებს, რათა მის სტუმრებს დაუვიწყარი გამოცდილება ჰქონდეთ.
თუ მარტში თავისუფალი ხართ, შეგიძლიათ გადახვიდეთ ბრიუსელში ყოველწლიური შოკოლადის ფესტივალისთვის, რომელიც ათასობით ვიზიტორს იზიდავს. ღონისძიების სტუმრებს შეუძლიათ ეწვიონ კაკაოს და შოკოლადის მუზეუმს, დაათვალიერონ შოკოლადისგან დამზადებული ფიგურების გამოფენა, ასევე დააგემოვნონ მისი სხვადასხვა ნიმუშები.
ღირს გერმანიის შოკოლადის უდიდესი ფესტივალის მონახულება - ChocolART. ეს ხდება დეკემბერში მოკრძალებულ საუნივერსიტეტო ქალაქ ტუბინგში, სადაც სასიამოვნოდ გაოცდებით არა მხოლოდ შოკოლადის დელიკატესებით, არამედ შოკოლადის ნახატებით, უფასო დეგუსტაციებით და ეგზოტიკური შოკოლადის მასაჟითაც კი.
დიდი ბრიტანეთი ერთ – ერთი ქვეყანაა, სადაც ყველაზე მეტი შოკოლადის ფესტივალია. ასეთი ღონისძიებები ხდება ქალაქებში ბრაიტონში, ოქსფორდში, ბრისტოლში და ლონდონში.
ამ ფესტივალების ორგანიზატორებმა შოკოლადის კლუბიც კი დააარსეს. წევრობა უფასოა და მისი წევრები, შოკოლადისადმი საერთო გატაცების გარდა, შოკოლადის ცდუნების სხვადასხვა ორიგინალ რეცეპტებს იზიარებენ.
გირჩევთ:
ნახეთ როგორ გამოიყურება მერდოკი - ყველაზე არაჰიგიენური კერძი ევროპაში
უამრავი კერძი არსებობს, რომელთა შეგვიძლია განვსაზღვროთ, როგორც არაჰიგიენური. ამასთან, ერთი მათგანი ნამდვილად იძენს პირველ ადგილს. მას უწოდებენ - მერდოკი და მზადდება ხის ჩირქის განავალებისა და წიაღიდან. დელიკატესი ევროკავშირში ყველაზე არაჰიგიენურ კერძად არის გამოცხადებული.
ევროპაში ყველაზე იაფ ლუდსა და ყავას ვსვამთ
ევროსტატის გამოკითხვამ აჩვენა, რომ ბულგარელები ევროპაში ყველაზე იაფ ლუდსა და ყავას სვამენ. მონაცემები წარმოდგენილი იქნა ძველ კონტინენტზე ფასების სხვაობების დეტალური შესწავლის შემდეგ. კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ თუ ლუდის მოყვარული ხართ, ისლანდიის მსგავსმა ქვეყანამ შეიძლება გაგიფუჭოთ, რადგან ამ ქვეყანაში სასმელის ფასები საკმაოდ მაღალია.
ჩვენ ევროპაში ყველაზე იაფ და უხარისხო ხორცს ვჭამთ
ჩვენს ქვეყანაში მაღაზიები გთავაზობთ თითქმის მთლიანად ღრმად გაყინულ, ძირითადად იმპორტირებულ ხორცს, მაგრამ ევროპაში ყველაზე იაფად. ჩვენს ქვეყანაში გავრცელებული პრაქტიკაა ღრმად გაყინული ხორცის შეთავაზება, რაც მის ფასს უფრო დაბალს ხდის, ვიდრე ევროპის სხვა ქვეყნებში.
შოკოლადის კაბები და ტკბილეული აღლუმი პარიზის შოკოლადის სალონისთვის
შოკოლადის ყოველწლიური სალონისთვის საფრანგეთის დედაქალაქი უახლოეს დღეებში მიესალმება საყვარელი ტკბილი ცდუნების გულშემატკივრებს 20 000 კვადრატული მეტრი შოკოლადით დაფარული. წლევანდელი ღონისძიება წარმოგიდგენთ შოკოლადის ნამცხვრების წარმოების უახლეს ტენდენციებს და შოკოლადის მაღალი მოდის ნაწილად შეგიძლიათ ნახოთ შოკოლადის კაბები და შოკოლადის სახლები.
BBC: აღმოსავლეთ ევროპაში საკვები გაცილებით დაბალი ხარისხისაა, ვიდრე დასავლეთ ევროპაში
BBC- ის კვლევამ აჩვენა, რომ დასავლეთ და აღმოსავლეთ ევროპაში საქონლის შინაარსს შორის დიდი განსხვავებაა. შეფუთვა ერთნაირად გამოიყურება, მაგრამ გემო რადიკალურად განსხვავებულია. ასეთი განსხვავება დიდი ხანია ეჭვმიტანილია ჩეხეთსა და უნგრეთში, სადაც მომხმარებლები ამბობენ, რომ მეზობელ გერმანიასა და ავსტრიაში საკვები ბევრად უფრო ხარისხიანია, ვიდრე მათ შიდა ბაზრებზე.
