2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დაივიწყეთ მწვანე ჩაი, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი! ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში ახალი ლიდერი მოიყვანა, რომელიც ნაოჭებისგან გვიცავს და უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სხეულს ახალგაზრდობას.
მწვანე (დაუმუშავებელი) ყავის მარცვლები უკანასკნელი ჰიტია დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში არის გაუწვარი მწვანე ყავის მარცვლები. აღმოჩნდა, რომ ისინი პოლიფენოლების ბომბივითაა - ყავის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები.
ახლად მოსავალ ყავის მარცვლებში მათი მაღალი შემცველობის გამო, მათ აქვთ ორჯერ ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი თუნდაც მწვანე ჩაის ან ყურძნის თესლის ექსტრაქტს.
უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ ანტიოქსიდანტები ეხმარება ჩვენს სხეულს თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლაში - უჯრედების დაბერების ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი. ამიტომ ყავაში პოლიფენოლების მაღალი შემცველობა მას ცხოვრების ჯანსაღი წესის მნიშვნელოვან ნაწილად აქცევს.
ხილსა და ბოსტნეულში პოლიფენოლები არის ერთ – ერთი ყველაზე მრავალრიცხოვანი და გავრცელებული ნივთიერება, რომელიც მნიშვნელოვანია ადამიანის სხეულის კეთილდღეობისთვის.
დღეისათვის ცნობილია 8000 – ზე მეტი სახის ანტიოქსიდანტი და რამდენიმე ასეული მათგანი ხშირად გვხვდება ჩვენს ყოველდღიურ მენიუში.
ითვლება, რომ მცენარეული წარმოშობის სასმელები, როგორიცაა ჩაი, ხილისა და ბოსტნეულის წვენები და ყავა, რეგულარულად ამარაგებს პოლიფენოლების საჭირო რაოდენობას ადამიანის ორგანიზმისთვის.
გამაახალგაზრდავებელი ეფექტის გარდა, ანტიოქსიდანტები ასევე ეხმარება გამხდარ წელს. ისინი ასევე ხელს უწყობენ მეტი ლიპიდების (ცხიმების) დაწვას, ვიდრე ნახშირწყლები. ეს უკანასკნელი ასოცირდება კუნთების დაღლილობის დაგროვებასთან, განსაკუთრებით სპორტსმენებში.
ამიტომ რეკომენდებულია ჭიქა ყავის დატვირთვა და ვარჯიში ნახევარი საათით ადრე. კოფეინის შემცველი სითხე აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს სხეულის ენერგიას.
გირჩევთ:
ავოკადო ტუტმანიკის ნაცვლად და სმუზი ბოზას ნაცვლად არის ახალი მენიუ საბავშვო ბაღებში
/ განუსაზღვრელი ავოკადო საუზმეზე ქლიბის ნაცვლად და ბოზას ნაცვლად ჯანსაღი სმუზი ელოდებათ ბავშვებს საბავშვო ბაღებში. ამ შემოდგომიდან მენიუები რადიკალურად შეიცვლება და უსარგებლო საკვები აღმოიფხვრება. შემწვარი საკვები, ძეხვი, დესერტი დიდი რაოდენობით შაქრით, დიდი რაოდენობით მარილისა და მაკარონის საკვები.
რატომ უნდა აირჩიოთ მცენარეული ჩაი მწვანე ან შავი ნაცვლად?
მცენარეული ჩაი ყოველ დღე უფრო პოპულარული ხდება. ახლა ზაფხულში კარგია, რომ ყოველდღე მივიღოთ ზომიერად. სამკურნალო თვისებების გარდა, მათ აქვთ თერაპიული თვისებებიც. ჩაი ყოველთვის განიხილებოდა ჯანმრთელობის, სიბრძნისა და ბედნიერების მთავარ ფაქტორად.
დილით ყავის ნაცვლად
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანისთვის ფინჯანი ყავის გარეშე გაღვიძება შეუძლებელი ჟღერს, სიმართლე ის არის, რომ არსებობს სხვა ხერხებიც, რომლითაც შეგვიძლია გავაღვიძოთ სხეული ახალი დღისთვის. კოფეინებით გადაჭარბებულმა სასმელებმა შეიძლება გამოიწვიოს გულისცემა, ნერვიულობა და მაღალი წნევა.
დილით ყავის ნაცვლად დალიეთ ფორთოხლის წვენი
ადამიანების უმეტესობის აზრით, ყავა კონცენტრაციის გაზრდის ყველაზე შესაფერისი საშუალებაა. ამასთან, ახალი კვლევის თანახმად, ამ მიზნით საუკეთესო სასმელი ფორთოხლის წვენია. მეცნიერები გვირჩევენ, რომ როდესაც გეძინებათ და საკმარისად კონცენტრირებული არ ხართ, ფსონი დადოთ ახლად გამოწურულ ჭიქაზე ფორთოხლის წვენი .
როდის მოადუღეს დაფქული ყავის მარცვლები?
მოთხრობები და ლეგენდები მოგვითხრობენ, თუ როგორ წარმოიშვა ყავის სმის ტრადიცია. არსებობს ორი ძირითადი ვერსია - მუსულმანური და ქრისტიანული. ძველი არაბული ლეგენდის თანახმად, ცნობილ მკურნალ შეიხ ომარს სამოთხის ფრინველი ეწვია. მან მღეროდა ლამაზი სიმღერები და სადაც დაეშვა, გამოჩნდა არნახული ყვავილები და ხილი.
