სიმინდის ჭამის სარგებელი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

სიმინდი არის ბოსტნეული, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში ხალხის სუფრაზე იყო. ეს არის მდიდარი სახამებელი, ბოჭკოვანი, მინერალური ნივთიერებებით და ვიტამინებით, მაგრამ არ არსებობს ერთიანი აზრი ჯანმრთელობის სარგებლობის შესახებ.

ძალიან ხშირად, სიმინდს შეუძლია ორგანიზმში სისხლში შაქრის დონის ამაღლება. აღარაფერი ვთქვათ, რომ ეს არის ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული გენმოდიფიცირებული პროდუქტი. ამასთან, კიდევ ბევრი დადებითი და უარყოფითი მხარეა სიმინდის მოხმარება რომელსაც აქ გავითვალისწინებთ.

მკვებავი საკვები

სიმინდის მოხმარება დამაკმაყოფილებელია მას დიდწილად სჭირდება ბოჭკოვანი ნივთიერებები, ვიტამინები და მინერალები და უფრო დიდხანს გიწევს კვება. მიუხედავად იმისა, რომ სახამებლის მაღალმა შემცველობამ შეიძლება სისხლში შაქრის მომატება გამოიწვიოს, ბოჭკოს შემცველობა მოქმედებს, როგორც გამაბალანსებელი. გლუტენის ნაკლებობა მას შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, ვინც გაურბის მის გამოყენებას.

ენერგიის დონის გაზრდა

თუ ხშირად და ინტენსიურად ვარჯიშობთ, სიმინდი უნდა იყოს დიეტაში. რთული ნახშირწყლები, რომლებიც მისი ნაწილია, ნელა შეიწოვება ორგანიზმში და უფრო დიდხანს მოგცემთ ენერგიას.

ამცირებს ანემიის რისკს

სიმინდი მდიდარია B12 ვიტამინით, ფოლიუმის მჟავით და რკინით - ყველა ნივთიერება, რაც სხეულს სჭირდება ანემიის თავიდან ასაცილებლად. როდესაც თქვენს სხეულს საკმარისი რაოდენობით აწვდით, სისხლის წითელი უჯრედების წარმოება ნორმალურ საზღვრებში რჩება.

ხედვა

სიმინდი შეიცავს კაროტინოიდებს ლუთეინსა და ზეაქსანტინს, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის თავიდან ასაცილებლად, ასევე კატარაქტისგან. ასე რომ, სიმინდის ხშირად ჭამა დაგეხმარებათ თქვენი თვალების ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.

საჭმლის მონელების პრობლემები

ბოჭკოვანი შემცველობის გამო სიმინდს შეუძლია შეამციროს რისკი გულის დაავადებების და ზოგიერთი კიბოს განვითარებისგან, განსაკუთრებით საჭმლის მომნელებელ ტრაქტთან დაკავშირებული. ჩატარდა 18 წლიანი კვლევა თითქმის 50 000 ადამიანის შესახებ, რომლებიც მოიხმარდნენ პოპკორნს კვირაში ორჯერ. შედეგები აჩვენებს, რომ მათ აქვთ შემცირებული დივერტიკულური დაავადების (მსხვილი ნაწლავის ქრონიკული ანთება) განვითარების რისკი. სწავლა მიმდინარეობს.

ორსულობის დროს

სიმინდი, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მდიდარია ფოლიუმის მჟავით. ამ მიზეზით, ის შეიძლება სასარგებლო იყოს როგორც დედისთვის, ასევე ბავშვისთვის. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ცეაქსანტინს და პათოგენურ მჟავას, რომლებიც ამცირებენ დაბადების დეფექტების რისკს.

ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო, ყაბზობა მცირდება, რაც ხშირი პრობლემაა ორსულ ქალებში.