საკმეველი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

საკმეველი წმინდა არომატული ფისია, რომელსაც სულიერი განწმენდა მოაქვს. "საღვთო ცრემლებს" უწოდებენ, საკმეველი ერთ-ერთი უძველესი საკმეველია, რომელიც დღემდე უცვლელი რჩება. ლოგიკურად, საკმეველი ერთ-ერთი უძველესი საქონელია, რომელიც ოდესმე ვაჭრობდა.

არომატული ნარევი უძველესი დროიდან გამოიყენება საკმეველად ინდოეთში, ჩინეთში, აგრეთვე ქრისტიანული თაყვანისმცემლობის დროს. ეგვიპტელები იყენებდნენ საკმეველს გასალამაზებლად და იყენებდნენ სახის გამაახალგაზრდავებელი ნიღბების მოსამზადებლად.

საკმეველი არის ხის წვნიანი Burseraceae ოჯახის ხის არომატული ფისის სახით. ეს დაბალი ხე მკვრივი გვირგვინით და მომხიბლავი ღია ვარდისფერი ყვავილებით ძალზე იშვიათია - აღმოსავლეთ აფრიკაში (სომალი, ეთიოპია), არაბეთის ნახევარკუნძულზე, ინდოეთსა და ირანში. ხე განსაკუთრებით ლამაზია და მისი ლათინური სახელია Boswellia sacra (სინონიმები B. carteri, B. thurifera).

საკმევლის საკმეველი აქვს ათასწლეულის რელიგიური ვალდებულება. ითვლება, რომ მისი არომატი ასუფთავებს და ის თავისთავად მკაცრად სპეციფიკურია - როდესაც თბება, ფისი არბილებს და გამოყოფს ძლიერ სასიამოვნო ბალზამურ არომატს. ძველ ეგვიპტეში საკმეველს კედრის ფისთან და ჯავზთან ერთად იყენებდნენ ბალზამირებისთვის.

Მართლა საკმეველი ითვლება ხის ფისოვანი Boswellia Carteri. არსებობს საკმევლის სხვა ტიპებიც, რომლებსაც მათი წარმოშობის სახელი ატარებს - ინდური საკმეველი, იერუსალიმის საკმეველი, აფრიკული საკმეველი.

Boswellia Carteri– ს სუნიდან ყველაზე ახლოსაა Boswellia pupurifera, კერძოდ ის გვხვდება სომალიში და ეთიოპიაში. ეს აფრიკული ხე”ტირის” ფისით, რომელსაც ზოგჯერ აბიზნიურს უწოდებენ. ინდური საკმეველი მომდინარეობს Boswellia Serrata Roxb ხისგან, რომელიც იზრდება ინდოეთსა და სპარსეთში.

კრეტის ნახევარკუნძულზე და მცირე აზიაში ე.წ. კრეტალური საკმეველი, რომელიც მოპოვებულია ველური ბუჩქებისგან Cistus creticus და C. cyprius ოჯახიდან Cistaceae. ეს ფისი თავისუფლდება ღეროს და ტოტების ქერქიდან ცხოველების მიერ შემთხვევითი მექანიკური დაზიანების შედეგად.

ცხოველების ბეწვი, რომელიც ზიანდება იქვე, წებოა გამოყოფილი საკმევლის მარცვლებზე. ამის შემდეგ მწყემსები ცხოველებს კომბიანებენ და საკმეველს აგროვებენ. მისგან მზადდება ოვალური ნამცხვრები ან ჩხირები. ეს ხის ფისი არის ყავისფერი და დაჭიმული, დამახასიათებელი სასიამოვნო სუნით.

საკმეველი არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც ხშირად იხსენიება ძველ ბიბლიურ ტექსტებში ოქროსთან ერთად. ბიბლიაში საეკლესიო სლავურ საკმეველს "ლიბანი" - ერთი უძველესი საკმევლის სახელით ლაპარაკობენ. ბიბლიის ძველ თარგმანებში არსებობს საეკლესიო სლავური ენა "ლიბანი" (ან საკმეველი) ძველი ბერძნულიდან არის "ladanon". ეს არის არაბული სიტყვა მცენარეული ფისისთვის.

დღემდე საკმეველი განწმენდის რელიგიური საკმეველია, რომელსაც მრავალი რელიგიური აღმსარებლობის საკმევლისთვის იყენებენ. ითვლება, რომ არომატული კვამლი განასახიერებს მსხვერპლს სამოთხის წინაშე. საკმევლის სიმბოლური მნიშვნელობა გვხვდება მეოცნებეებშიც. მათი აზრით, თუ ადამიანი მასთან საკმეველს ან საკმეველს ნახულობს, ის წარმატებას მიაღწევს, მოიშორებს საფრთხეს ან მოაგვარებს მის პრობლემებს. თუ სიზმარში საკმევლის სუნი გაქვთ, ეს იმედისა და სასიხარულო ცნობის ნიშანია.

საკმევლის მოპოვება

საკმეველი მიიღება საკმაოდ ჩამოცვენილი ხის ხის წვნიდან და გაზაფხულზე, ყველაზე ხშირად მარტის ბოლოს, ხის ქერქში ღრმა ჭრილობებს აკეთებენ. შედეგად, ამ ჭრილებიდან იწყება რძის წვენი, რომელიც ჰაერის ზემოქმედების შედეგად იწყება თანდათანობით გამკვრივება.

ფორმა, რომელშიც ამ გზით იქმნება საკმეველი, არის მრგვალი მარცვლები, ქარვისფერი ყვითელიდან ჟანგიანი წითელი ფერით და დამახასიათებელი სუნით. არაბები ამ რძიან წვენს "ღმერთების ცრემლებს" უწოდებდნენ ათასობით წლის წინ. ხეების ღეროზე საკმევლის გაშრობას დაახლოებით სამიდან ოთხ კვირამდე სჭირდება. შემდეგ დროა მოსავლის აღების, ერთი ხისგან 400 გრ საკმევლის შეგროვება.

საკმევლის ისტორია

საკმევლის ისტორია ტრადიციულად უკავშირდება ომანის დოფარის პლატოს, რომელსაც ადგილობრივი მოსახლეობა პატივს სცემს, როგორც ღია ცის ქვეშ მდებარე ტაძარს. აქ იზრდება ძვირფასი ხეები, რომლებიც ღვთიური ცრემლებით "ტირიან" - ლამაზი ტყეები მკვრივი გვირგვინით და მკვრივი ჩრდილით, რომლებიც საკმევლის მდიდარ არომატს ატარებენ.

ათასობით წლის განმავლობაში საკმეველი შემოსავლის ერთადერთი წყარო იყო ადგილობრივი ბედუინებისთვის, რომლებიც ცხოვრობდნენ ამ ერთი შეხედვით შორეულ ადგილას, რომელიც ესაზღვრება უდაბნოს სამხრეთ ნაწილს, რომელიც გადის არაბეთის მთელ ნახევარკუნძულზე. იქ მდებარეობს ომანის პროვინცია დოფარი, სადაც კლდოვან მაღალ პლატოზე იზრდება საკმევლის ტყეები. ტერიტორია მუდმივად გაჟღენთილი იყო სქელი ნისლით, ამიტომ ადგილობრივები ფიქრობდნენ, რომ საკმეველი ხეების ნამი იყო.

დროთა განმავლობაში, დოფარი გახდა საკმევლის ვაჭრობის უაღრესად მნიშვნელოვანი ცენტრი. ლეგენდა მოგვითხრობს სამი ბრძენიდან ერთზე, რომლებიც მოვიდნენ ჩვილი იესოს თაყვანისცემაში. ითვლება, რომ საკმეველი, რომელსაც ბრძენი ატარებდა საჩუქრად, იყო დოფარისგან. მანამდეც კი ხალხი ფიქრობდა, რომ ამ სურნელოვანი ფისის საკმეველს შეეძლო ეშმაკის განდევნა.

საკმეველი წმინდაა სხვადასხვა რელიგიებში. წინასწარმეტყველ მუჰამედმაც კი თქვა, რომ იგი ყველაზე მეტად აფასებს ლოცვებს და სასიამოვნო სურნელებებს და შემთხვევითი არ იყო, რომ ყოველ პარასკევს იგრძნობოდა მისი საკმეველი, რომელიც მუსულმანურ სამყაროს ბოროტ სულებს განდევნიდა. საკმევლის მდუღარე სუნი ფართოდ გამოიყენება როგორც ქრისტიანობაში, ასევე ინდუიზმში, როგორც ღვთიური სიახლოვის ნიშანი.

დღესდღეობით მხოლოდ მოხუცებმა იციან სად იზრდება საკმევლის ხეები და რა არის მისი მოპოვების მთელი პროცედურა და მსოფლიოში მხოლოდ რამდენიმე ადგილია, სადაც იღებენ საკმეველს.

რელიგიურ ტრადიციებს შორის ასოცირდება საკმეველი ასევე ძველი ჩინური. ისინი იბანდნენ საკმევლის კვამლს, რაც, მათი აზრით, განწმენდდა მათ გონებას და სულს. საკმევლის დაწვისას მისი სურნელოვანი კვამლი სპირალურად იწევს, ამიტომ ჩინელებს სჯეროდათ, რომ ეს იყო შთაგონების წყარო, რომელიც ადიდდა და უშუალო კონტაქტს ამყარებდა ღვთიურთან.

საკმევლის შემადგენლობა

საკმეველი შეიცავს 50-60% ფისებს, 20-30% ღრძილს, 6-8% მინერალებს და 3-7% ეთერზეთებს. საკმევლის დაფქვა შეიძლება, და შედეგად მიღებული ფხვნილი ნაწილობრივ იხსნება წყალში და ქმნის ღრუბლიან ემულსიას მწარე გემოთი. საკმევლის ხეების ფისი უკეთ იხსნება ეთანოლში.

საკმევლის უპირატესობები

რელიგიური წეს-ჩვეულებებისა და საკმევლის გარდა, საკმევლის ნედლეულს ფართოდ იყენებენ კოსმეტიკური ინდუსტრიაში და განსაკუთრებით პარფიუმერიაში. გ საკმეველი მზადდება საპნები, დეოდორანტები და ძირითადად მამაკაცის სუნამოები აღმოსავლური არომატით. საკმევლის ეთერზეთს ფართოდ იყენებენ არომათერაპიაში, ასევე ჰომეოპათიასა და მედიცინაშიც კი.

იერუსალიმის ჯონ ჰოპკინსის უნივერსიტეტისა და იერუსალიმის ებრაული უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ საკმევლის მხოლოდ მცირე დოზებს აქვს ანტიდეპრესანტი და შეუძლია მნიშვნელოვნად აღკვეთოს შიში, დეპრესია და შფოთვა.

საკმევლის გამოყენება შესანიშნავია ფსიქოთერაპიასა და მედიტაციაში. ეს იმიტომ ხდება, რომ ითვლება, რომ საკმევლის არომატს შეუძლია ადამიანის საერთო ტონის ამაღლება ენერგიით გადავსებით. საკმეველი ითვლება აურის დაცვის უძლიერეს საშუალებად, რაც ამავე დროს ქმნის კეთილდღეობისა და სიმშვიდის განცდას. მედიცინაში საკმევლის არომატს იყენებენ, რადგან იგი დადასტურებულია, რომ გამორიცხავს უძილობას, აღმოფხვრის ღამის შიშები და შიშები და სრულად აძლიერებს ძილს ადამიანებში. დიდი პიტერ დეუნოვის აზრით, საკმევლის ხსნარს შეუძლია ართრიტის კარგად მკურნალობა.