2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პიცა არის მაკარონის კერძი, რომელიც ყველას მოსწონს. იქნება ეს თხელი, სქელი, ძეხვეული, ზღვის პროდუქტები თუ უბრალოდ ბოსტნეული, შეუძლია დააკმაყოფილოს თუნდაც ყველაზე კაპრიზული გემო. დღეს პიცა შეგვიძლია მივიღოთ ნებისმიერი სწრაფი კვების რესტორნიდან და ეს კიდევ უფრო განაპირობებს მის პოპულარობას.
საინტერესო ფაქტი ისაა, რომ პიცა თანამედროვე საზოგადოების სპეციალობა არ არის, არამედ კერძია, რომელიც არქეოლოგების აზრით, თავისებურად მოამზადეს პლანეტაზე ადრე დასახლებულმა საზოგადოებებმა. აი სხვა საინტერესო ფაქტები პიცის შესახებ, რომლებიც ალბათ არ იცით:
- თანამედროვე პიცის ვარიანტი შეჭამეს ძველმა ეგვიპტელებმა, როდესაც ისინი ფარაონის დაბადების დღეს აღნიშნავდნენ. შემდეგ მათ დაამზადეს ბრტყელი ნამცხვრები, რომლებსაც არომატული სანელებლების თაიგულით არომატიზატორს უკეთებდნენ;
- პიცა ტიპის სპეციალობას ამზადებდნენ ძველი ბერძნებიც. მათი ბრტყელი პურები კარგად იყო გაფორმებული სოუსებით და ბოსტნეულით;
- იტალიაში ორიგინალ პიცას ამზადებდნენ ფქვილის, ზეითუნის ზეთის, მწვანე სანელებლებისა და ყველისგან;
- ცნობილ პიცას მარგარიტას სავოის მარგარიტა ჰქვია - იტალიის მეფის უმბერტო I- ის მეუღლე;
- პიცა იტალიისთვის ემბლემაური კერძია. ამ ქვეყანაში, მაკარონის სხვადასხვა ვარიაციების გარდა, შეგიძლიათ იპოვოთ სუნამო და გელი პიცის სურნელით;
- მსოფლიოში ყველაზე გრძელი პიცის რეკორდი შეერთებულმა შტატებმა ამ წლის დასაწყისში დაამყარა. შემდეგ დამზადდა 2090 მეტრიანი პიცა;
- მეცნიერთა აზრით, პიცის სიყვარული შეიძლება შევადაროთ ალკოჰოლზე და სიგარეტზე დამოკიდებულებას;
- მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული პიცა 4200 ათას დოლარად გაიყიდა;
- ითვლება მსოფლიოში პირველი პიცერია ნეაპოლში მდებარეობად და მიუხედავად იმისა, რომ იგი 1738 წელს გაიხსნა, ის კვლავ მოქმედებს;
- მამაკაცის სიყვარული პიცის მიმართ იგავურია. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, რომ რუსი ცოლად გაჰყვა პიცას. / განუსაზღვრელი
გირჩევთ:
ყველაზე დიდი მითები პიცის შესახებ
პიცა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია და მიუხედავად იმისა, რომ ის ძალიან გვიყვარს, უმეტესობა არ იცნობს იტალიურ სპეციალობასთან დაკავშირებულ უდიდეს მითებს. არსებობს 5 მითი პიცის შესახებ, რომელთა დაძლევა ფაქტების დახმარებით მარტივია.
ცნობისმოყვარე ფაქტები პროშუტოს შესახებ
იტალიურ სამზარეულოს უზარმაზარი კულინარიული მრავალფეროვნებიდან, აპენინების მკვიდრნი ყველაზე მეტად აფასებენ სპეციალურ პროშუტოს. ცდუნება ხდება პარმის ხეობაში, ემილია-რომანიას რეგიონში, იტალიის გულში. სწორედ აქედან მომდინარეობს მისი სახელი - Parma ლორი ან prosciutto di Parma.
ცნობისმოყვარე ფაქტები ლუდის შესახებ
პირველი წერილობითი დოკუმენტი, რომელშიც ნახსენებია ლუდი, შუმერული დროიდან იწყება - ძვ. წ. IV საუკუნემდე. შუმერულ ლუდს სიკარუ ერქვა. იმ დროსაც ლუდის წარმოების პრინციპი ემყარებოდა ქერის დუღილს. ბაბილონის მოსახლეობამ განაგრძო ეს ტრადიცია. მათ ქერი ფქვილში მოაყარეს და ამზადეს პურები.
ცნობისმოყვარე და დამათრობელი ფაქტები მუშტის შესახებ
მუშტი არის სახელი, რომელიც გამოიყენება გამაგრილებელი და ალკოჰოლური სასმელების ფართო ასორტიმენტისთვის. როგორც წესი, მათში ერთ-ერთი ინგრედიენტია მოცემული ხილი, მაგრამ ზოგჯერ მხოლოდ ხილის წვენია ნამყოფი. მას ტრადიციულად უფრო ფართო ჭიქებში ან თასებში მიირთმევენ.
ქალმა საჩივარი გამოთქვა პიცის შესახებ 911 წელს და დააპატიმრეს
911 არის გადაუდებელი ზარების ამერიკული ნომერი - მისი ბულგარეთის ექვივალენტია 112. მაგრამ გადაუდებელი ზარი ყველასთვის განსხვავებულად შეიძლება ითქვას. ამერიკელი ქალი დააკავეს იმის გამო, რომ სასწრაფო დახმარების ნომერზე დარეკა და საჩივარი მისცა პიცას.
