2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბევრი სასარგებლო გამონაყარი არსებობს - ეს ძირითადად ბურღულეულის მარცვალია. მაგრამ როდესაც ზოგიერთი ბოსტნეული ბადებს - ეს განსაკუთრებით ეხება კარტოფილს - ის არამარტო საზიანოა, არამედ ჯანმრთელობისთვის საშიშიც.
კარტოფილის ქერქის ერთ-ერთი ინგრედიენტია სოლანინი, რომელიც ძალიან საშიშია და შეიძლება ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები და სიკვდილიც კი გამოიწვიოს, რადგან ის ძალზე შხამიანია. ნუ შეაფასებთ სოლანინის ტოქსიკურ მოქმედებას და ნუ იფიქრებთ, რომ როდესაც კარტოფილი მოიხარშება, ის ქრება.
გავა თუ არა კარტოფილი, ეს დამოკიდებულია მზის შუქზე მათი შენახვის ხანგრძლივობაზე. იმ მომენტში, როდესაც ისინი დაიწყებენ აღმოცენებას ან მწვანეს ადგილ-ადგილ ან მთლიანად, ეს იმის ნიშანია, რომ მათში სოლანინმა მიაღწია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის საშიშ მნიშვნელობებს.
კომბოსტო შეიცავს ასჯერ მეტ სოლანინს, ვიდრე კარტოფილის ქერქში ნაპოვნი რაოდენობა. თუ ძალიან დიდხანს შეინახავთ, კარტოფილი დაიწყებს გაბერვას, ხოლო თუ მათ აქვთ ერთი მწვანე ლაქა, დაუყოვნებლივ გადაყარეთ.
ამგვარი კარტოფილის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს თავბრუსხვევა, ნერვული აშლილობები, კუჭის ტკივილი, ღებინება, მუცლის მოშლა, სუნთქვის გაძნელება, კრუნჩხვები, გონება გონება.
გაშენებული და მწვანე კარტოფილი ძალზე საშიშია ორსული ქალებისათვის, რადგან ისინი გავლენას ახდენენ ბავშვის ჯანმრთელობაზე და ის შეიძლება შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე იყოს.
თუ რაიმე მიზეზით კვლავ მოგიხდებათ გამონაყარი კარტოფილის ჭამა, მთლიანად გაწმინდეთ თითოეული კარტოფილი ყლორტებისგან და გამოიყენეთ ძირითადად ბოსტნეულის ბირთვი. კარტოფილის საკმაოდ სქლად გაწმენდის შემდეგ, გარეცხეთ ისინი თასში წყლით და უამრავი მარილით და შემდეგ გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
გამონაყარი ნიორი ასევე არ არის ძალიან კარგი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ ის არ მალავს ისეთ საშიშროებებს, როგორებიცაა აღმოცენებული კარტოფილი. თუ ნიორის მწვანე კენკროვანი მცენარეები გამოირჩევა, არ არის კარგი მისი მიღება, რადგან ის ძალიან მწარე ხდება და ორგანიზმს არავითარ სარგებელს არ მოაქვს.
გირჩევთ:
ბოსტნეულის ბაზარზე ბოსტნეულის საშიში პესტიციდები
მათ ბულგარეთის ბაზარზე გაყიდულ ბოსტნეულში საშიში პესტიციდები აღმოაჩინეს. ეს ნათელი გახდა bTV– ს მიერ ინიცირებული შემთხვევით შერჩეული პროდუქტების ლაბორატორიული ანალიზის შემდეგ. პლოვდივის ბაზრიდან შეძენილი პომიდორი, კიტრი და წიწაკა ექსპერტის ანალიზისთვის მოწოდებული იქნა 370 პესტიციდის არსებობის დასადგენად.
ღვიძლის ზედმეტი მოხმარების დაზიანება
დიდი რაოდენობით ღვიძლის მიღება ნიშნავს სხეულის გადატვირთვას A ვიტამინით და თაფლით, ვიდრე ნებადართულია. ამ ვიტამინებისა და მინერალების ზედმეტმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტოქსინების დაგროვება ორგანიზმში. დასაშვებზე მეტი ღვიძლის მიღება იწვევს სისხლში ქოლესტერინის ზრდას.
საღეჭი რეზინის დაზიანება
Საღეჭი რეზინი ბავშვებისა და ზოგჯერ მოზრდილებისთვის ერთ-ერთი საყვარელი გასართობია. საღეჭი რეზინი არ არის თანამედროვე ეპოქის გამონაგონი, საღეჭი რეზინი არსებობდა პრეისტორიულ დროსაც. არქეოლოგიური აღმოჩენა ევროპის ჩრდილოეთი ნაწილიდან არის ფისი ადამიანის კბილების შთაბეჭდილებებით.
ცილის შემცველობამ შეიძლება გამოიწვიოს გამონაყარი
ცილის ფხვნილს ბევრი სარგებელი მოაქვს. ეს დაგეხმარებათ წონაში დაკლებასა და კუნთების აგებაში, ხოლო შესანიშნავი საშუალებაა ცილების დამატებაში თითქმის ნებისმიერ კერძში (თუნდაც დესერტში). სამწუხაროდ, ჩვენ ფანტასტიკურ ფილმში არ ვცხოვრობთ და მხოლოდ სასარგებლო რამ არსებობს.
უსაფრთხოა გამონაყარი კარტოფილის ჭამა?
აღმოჩენა რომ თქვენი კარტოფილი წამოიზარდა როდესაც სადილის მომზადების შუაგულში ხარ, იმედგაცრუებაა. კიდევ უნდა გაიქცე მაღაზიაში? ასე უნდა ჭამოთ თუ არა? უბრალოდ უარი უნდა თქვათ და პიცა შეუკვეთოთ? უსაფრთხოა ჭამა? კარგი ამბავი ის არის, რომ კარტოფილი საჭმელად უსაფრთხოა, მაშინაც კი, როდესაც ის გამონაყარი იქნება, რადგან ის ჯერ კიდევ მტკიცეა შეხებაზე და არ გამოიყურება ძალიან ნაოჭებად.
