2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღეს ბაზარი მომხმარებელს მრავალფეროვან პროდუქტს სთავაზობს. რძის ალტერნატივები სულ უფრო პოპულარული ხდება. ამასთან, ორიგინალი პროდუქტის შემცვლელი შეიძლება საშიში იყოს.
ნუშის და ქოქოსის რძე, სოიოს ნაყინი - ვისაც სურს შეცვალოს რძის პროდუქტები, ნამდვილად აქვს არჩევანი. ამასთან, შემცვლელებმა შეიძლება გამოიწვიოს დემენცია, ანთება და გულის პრობლემები.
მეცნიერები აფრთხილებენ, რომ ძალიან ფრთხილად უნდა ვიყოთ არჩევანში. მხოლოდ ბოლო 20 წლის განმავლობაში, დიდ ბრიტანეთში რძის მოხმარება სულ 30% -ით შემცირდა. შინამეურნეობების 20% -მა ძროხის რძე ჩაანაცვლა თავისი ალტერნატივით. ისინი, ისევე როგორც მსოფლიოში მრავალი სხვა, ნუშის და ქოქოსის იოგურტს სვამენ და სოიოს ნაყინს მიირთმევენ. ბრიტანელების 5% -ს დიაგნოზირებულია ლაქტოზას აუტანლობა.
შინამეურნეობების გარდა, ყველა კაფე და რესტორანი შეუერთდა ახალ მოდას. ისინი მომხმარებლებს თავიანთი საყვარელი ლატის შემცვლელების ფართო არჩევანს სთავაზობენ.
არჩევანი ნამდვილად კარგია. ამასთან, თხილის საფუძველზე მიღებული ყველა რძე ერთნაირად არ მზადდება. ზოგი მათგანი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებმაც შეიძლება ჯანმრთელობის პრობლემები გამოიწვიოს. ერთ-ერთი ყველაზე საშინელი მზესუმზირის ზეთია.
მზესუმზირის ზეთი ნამდვილად არ ითვლება ჯანმრთელად. მიზეზი არის ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი დონე. ისინი პირდაპირ კავშირშია ანთებასთან, გულის დაავადებებთან და დემენციასთან.
ექსპერტები და დიეტოლოგები განმარტავენ, რომ ასეთი რძების მიღება შეიძლება შედარდეს რამდენიმე სადილის კოვზ ზეთთან ჩვენი საუზმეზე. Omega-6 ჩვენს სხეულში დღის განმავლობაში მრავალი სხვა საშუალებით ხვდება და ეს ხელს უშლის ორგანიზმს წონასწორობის აღდგენაში.
ზეთის გარდა, რძის ზოგიერთი შემცვლელი შეიცავს დანამატებს, როგორიცაა სტაბილიზატორები, ემულგატორები და სინთეზური ვიტამინები. ისინი აუმჯობესებენ რძის გემოსა და ტექსტურას. გარდა ამისა, ისინი ორიგინალ პროდუქტს რძის გარეგნობისა და გემოვნების მიღებაში ეხმარებიან.
ამასთან, ისინი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. ასევე დააკვირდით პროდუქტში შაქრის რაოდენობას, რადგან ზოგიერთ შემთხვევაში ისინი უფრო სერიოზულია. საუკეთესო და ყველაზე ჯანმრთელია სასმელის არა ტკბილი ვერსიები.
გირჩევთ:
Ფრთხილად იყავი! ტეფლონი შეიძლება საშიში იყოს ჯანმრთელობისთვის
მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ ტეფლონის დამზადების GenX მასალას შეუძლია გამოიწვიოს კიბო. Teflon– ის წარმოება ფრანგული კომპანიის DuPont– ის მიერ შეიცავს GenX მასალას, რომელიც შეიძლება საშიში იყოს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ცხოველებზე ლაბორატორიულ კვლევებში ნაჩვენებია, რომ GenX მასალა იწვევს კიბოს, უნაყოფობას, ღვიძლის და თირკმელების დაავადებებს.
შეიძლება თუ არა კვერცხის საღებავები საშიში იყოს? აქ მოცემულია ის, რაც კვლევამ აჩვენა
ბოლო წლების განმავლობაში, ბაზარზე ჩანს მრავალფეროვანი კვერცხის საღებავები , მაგრამ რამდენად უსაფრთხოა ისინი ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, აჩვენებს ნოვა TV- ს მიერ ჩატარებულ კვლევას, რომელიც ერთობლივად ჩატარდა აქტიური მომხმარებლების მიერ. ჩვენს ქვეყანაში მომხმარებელთა უმეტესობას აწუხებს პროდუქციის E შინაარსი, მაგრამ აქტიური მომხმარებლები ამბობენ, რომ E, როგორიცაა E-102, E-110, E-122, E-131 და E-133 შეიცავს ყველა საღებავს ბაზარი და სრულიად უსაფრთხოა.
ლიმონი შეიძლება საშიში იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის! ნახეთ რატომ
უმეტესი ჩვენგანი ლიმონს მიიჩნევს ნეტარებას ჯანმრთელობის, კანისა და თმისთვის. ისე, ეს სინამდვილეში ასეა, მაგრამ ამავე დროს მას გააჩნია რიგი გვერდითი მოვლენები. თუ ერთ დღეში ლიმონის ნედლეულს უფრო დიდი რაოდენობით მოიხმართ, შანსი, რომ საბოლოოდ მუცელი გტკივათ, საკმაოდ დიდია.
რომელი საკვები შეიძლება იყოს ხორცის შემცვლელი
ზოგჯერ გვავიწყდება და ზოგიერთმა ჩვენგანმა არც კი იცის, რომ ცილა ხორცის გარდა მრავალ საკვებში გვხვდება. ცილოვანი პროდუქტები უფრო იაფი, ჯანმრთელია და მათი შენახვა უფრო დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება, ვიდრე ხორცის პროდუქტებს. ლობიო . ეს არის უნივერსალური ხორცის შემცვლელი და ცხიმიანი დაბალია.
რატომ შეიძლება საშიში იყოს მინერალური წყალი?
ბულგარელი მომხმარებლებისთვის ჩვეულებრივი ჩვეულებაა ჩამოსხმული ყიდვა მინერალური წყალი მაღაზიებიდან. ამას რამდენიმე მიზეზი აქვს. უპირველეს ყოვლისა, ხალხი არ ენდობა სასმელი წყლის ხარისხს, რომელიც საყოფაცხოვრებო ონკანებიდან მოედინება. სხვები თვლიან, რომ მინერალური წყლის მოხმარება ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, სხვები კი - ამას მხოლოდ ჩვევის გამო აკეთებენ.