2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მოხარშული სიმინდი იმ დელიკატესებს შორისაა, რომელსაც სიამოვნებით ვამზადებთ ზაფხულში. ხრიკით, რომელსაც აქ წაიკითხავთ, სიმინდს მხოლოდ 8 წუთში მოამზადებთ და აღარ მოელით მისი გემოთი ტკბობას.
დიასახლისების უმეტესობამ იცის, რომ ნამდვილად მადისაღმძვრელი სიმინდისთვის უნდა დაველოდოთ. მაგრამ მეორეს მხრივ, თუ იგი მოხარშულია ძალიან დიდხანს, მისი სასარგებლო თვისებები იკარგება.
სწორედ ამიტომ, ჩვენ გთავაზობთ ხრიკს, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ იგი მხოლოდ 8 წუთში. ჯერ ბალახები ორ ნაწილად უნდა გაყოთ, შემდეგ კი მორწყეთ. როდესაც წყალი ადუღდება, დაუმატეთ 1 ჭიქა რძე და 1 ცალი კარაქი.
ნარევი გააჩერეთ 8 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან. დაბოლოს, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და მიირთვით რძიანი გემოთი რძიანი სიმინდი.
სიმინდის გარდა იმისა, რომ გემრიელია, ძალიან კარგია ნაწლავების ჯანმრთელობისთვისაც. იგი ასევე ამცირებს მაღალ ქოლესტერინს, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ითვლება ტიპის 2 დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად.
იგი შეიცავს ნახშირწყლებს, მაგნიუმს, ფოლიუმის მჟავას, ცილებს და სხვა ძალიან მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ამცირებენ გულის დაავადებების რისკს.
მეცნიერთა აზრით, თუ ყოველდღე ჭამთ ერთ სიმინდს, მიიღებთ სხეულის ბოჭკოს 22% -ს, რომელიც საჭიროა ჯანსაღი კვებისთვის.
გირჩევთ:
დაგეგმეთ თქვენი ყოველკვირეული მენიუ ამ საოცარი ხრიკით
წარმოიდგინეთ, რომ შეგეძლოთ მთელი დღის განმავლობაში სამზარეულოს დრო შეამციროთ მხოლოდ რამდენიმე საათში ერთ დღეში. ამ გზით გაცილებით მეტი თავისუფალი დრო გექნებათ, როგორც საკუთარი თავისთვის, ასევე თქვენი ოჯახისთვის. ამავე დროს, თქვენ უფრო ნაკლებ პროდუქტს გამოიყენებთ და გაცილებით ნაკლებ ენერგიას დახარჯავთ, რაც გავლენას მოახდენს თქვენს ყოველთვიურ ზედნადებზე.
სწრაფი სადილი მაკარონით მხოლოდ 15 წუთში
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მიიჩნევს, რომ მაკარონი მაღალკალორიული საკვებია, სინამდვილეში, ის ძალიან სწრაფად მუშავდება ორგანიზმის მიერ და მისი საშუალებით შესაძლებელია სწრაფი და გემრიელი ლანჩის მოსამზადებლად. გააკეთებთ თუ არა სპაგეტს, მაკარონს, ტალიატელს ან სხვა მაკარონს, მკაცრად უნდა მიჰყვეთ სამზარეულოს ინსტრუქციას, რომელიც მის შეფუთვაზე წერია.
მხოლოდ რამდენიმე წუთში ცივი ღვინო
როგორც ჩვენთვის კარგად არის ცნობილი, თეთრი ღვინის გემო ყველაზე ძლიერი და სასიამოვნოა, როდესაც მას გაცივებით მიირთმევენ. ამასთან, არ არის რეკომენდებული ღვინის მაცივარში შენახვა, რადგან მას ზოგადად სჭირდება ბნელი ადგილები შესაფერისი ზომიერი და მუდმივი ტემპერატურით.
ევროკავშირი გამოიმუშავებს ახალი ტიპის გმო სიმინდს
ევროკავშირმა დაუშვა ახალი ტიპის გენმოდიფიცირებული სიმინდის მოყვანა, რომელიც ამერიკული კომპანია Pioneer- ის პროდუქტია. ეს გადაწყვეტილება მიღებულ იქნა წევრ ქვეყნებს შორის კონსენსუსის არარსებობის გამო. საფრანგეთი ხელმძღვანელობდა ახალი TC1507 სიმინდის აკრძალვის იდეას, მაგრამ მას შემდეგ, რაც გერმანიამ თავი შეიკავა კენჭისყრის დროს, მოსავლის აკრძალვის პროექტი უარყო.
BFSA: ნუ იყიდით სიმინდს სანაპიროზე
ნუ იყიდით სიმინდს მოვაჭრეებისგან, რომლებიც სანაპიროზე ქოთნებში ატარებენ, გვირჩევს კვების კონტროლის დირექტორი ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს - რაინა ივანოვას. თუ მოხარშული სიმინდი გიყვართ სანაპიროზე ყოფნისას, სასურველია შეიძინოთ ის ეტლებიდან, რომლებიც მას სანაპიროსთან გვთავაზობენ, ამბობს ექსპერტი.