მარტივი შოკოლადის დესერტები

ვიდეო: მარტივი შოკოლადის დესერტები

ვიდეო: მარტივი შოკოლადის დესერტები
ვიდეო: შოკოლადის ნამცხვარი - მარტივი და ჰაეროვანი დესერტი 2024, ნოემბერი
მარტივი შოკოლადის დესერტები
მარტივი შოკოლადის დესერტები
Anonim

მარტივი შოკოლადის ტორტი გახდება თქვენი მთელი ოჯახის საყვარელი. თქვენთვის საჭირო პროდუქტებია 200 გრ კარაქი, 4 სუფრის კოვზი კაკაო, ჭიქა და ნახევარი შაქარი, ნახევარი ჭიქა რძე, 2 ჭიქა ფქვილი, 4 კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, ნახევარი ჭიქა ქიშმიში, ვანილი, ნახევარი ჭიქა კაკალი ან ნუში.

ჩაასხით რძე ქვაბში, დაამატეთ კაკაო, შაქარი, აურიეთ და დადგით დაბალ ცეცხლზე. შაქრის გახსნისას დაამატეთ რბილი კარაქი და ნარევი ადუღდება. გადმოდგით ცეცხლიდან დაუყოვნებლივ.

გააგრილეთ ნარევი. ამ დროს შეურიეთ გამაფხვიერებელი ფქვილში. გაციებულ ნარევს დაამატეთ ფქვილი და კვერცხი, აურიეთ, დაამატეთ ვანილი და ქიშმიში, ასევე თხილი.

Შოკოლადის სპრედი
Შოკოლადის სპრედი

Აურიეთ კარგად. ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში ერთი საათის განმავლობაში. გააგრილეთ მზა ნამცხვარი და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

შოკოლადის ბომბიანი ორცხობილა დამზადებულია მარტივად და ძალიან გემრიელია. თქვენ გჭირდებათ 400 მლ ტკბილი შედედებული რძე, 100 გრამი შოკოლადი, 300 გრ რბილი ორცხობილა, ცოტა კაკაო ან გახეხილი შოკოლადი დასაფრქვევად.

შოკოლადის ორცხობილა
შოკოლადის ორცხობილა

ტაფის ბოლოში დაასხით 1 სუფრის კოვზი წყალი, დაასხით რძე და დაამატეთ შოკოლადი. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, მუდმივად ურიეთ, სანამ გასქელდება.

ორცხობილა წვრილად დაჭერით. სურვილისამებრ დაამატეთ დაჭრილი თხილი. ჩაასხით შოკოლადის ნარევი ორცხობილას, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 სუფრის კოვზი რომი ან კონიაკი.

თბილი ნარევიდან გააკეთეთ ბურთულები და გადაახვიეთ დაფქვილ ნიგოზში ან გახეხილ შოკოლადში. მზა შოკოლადის ბომბებს ჭამენ დაუყოვნებლივ ან ინახავენ მაცივარში.

შვრიის შოკოლადის ნაჭდევები შესაფერისია ჯანსაღი საკვების მოყვარულთათვის. თქვენ გჭირდებათ 100 გრამი კარაქი, 100 გრამი ყავისფერი შაქარი, 75 გრამი ფქვილი, 100 გრამი შვრიის ფაფა, 50 გრამი შოკოლადი, ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.

სცემეთ კარაქს შაქართან ერთად. შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან. დაამატეთ ფქვილი კარაქს, აურიეთ და დაამატეთ შვრიის ფაფა. შოკოლადი წვრილად დავჭრათ და ცომს დავუმატოთ.

გააკეთეთ წაბლის ზომის ბურთულები და დაალაგეთ ცხიმწასმულ ფორმაში. აცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ ათი წუთი, ამოიღეთ და გააგრილეთ.

გირჩევთ: