ისინი გვიყიდიან მოხატულ და ლაქურ ფორთოხალს

ვიდეო: ისინი გვიყიდიან მოხატულ და ლაქურ ფორთოხალს

ვიდეო: ისინი გვიყიდიან მოხატულ და ლაქურ ფორთოხალს
ვიდეო: ფორთოხლის ტორტი/Orange cake/Апельсиновый торт/Τούρτα πορτοκάλι / 2024, ნოემბერი
ისინი გვიყიდიან მოხატულ და ლაქურ ფორთოხალს
ისინი გვიყიდიან მოხატულ და ლაქურ ფორთოხალს
Anonim

კილოგრამში 50 სტოტინკის ნარინჯისფერი გვთავაზობს ჩვენი მოვაჭრეების მიერ ხილის რეალიზაციის ევროპული წესების დარღვევით.

შეღებილი ფორთოხალი, გარდა დაბალი ფასისა, შეიძლება აღიარონ არაჩვეულებრივი ზომით და განსხვავებული ფერით.

ნაყოფს არ გააჩნია რაიმე ხარისხის დამადასტურებელი დოკუმენტი, რის გამოც ისინი ასე იაფია.

პრინციპში, ასეთი ფორთოხალი უნდა გადამისამართდეს დამუშავების მიზნით, ევროპული სტანდარტების შესაბამისად. ჩვენს ქვეყანაში, მოვაჭრეები მათ სთავაზობენ პირდაპირ მოხმარებას.

ივარაუდება, რომ ფორთოხლის მოსავალი ჩრდილოეთ აფრიკაში მოხდა და ისინი ჩვენს ბაზრებზე შემოვიდნენ და საბერძნეთის გავლით შემოიტანეს. ნაყოფს კრეფენ ჯერ კიდევ მწვანედ, ბულგარეთში კი მწიფდება 28 გრადუს ტემპერატურაზე.

შემდეგ ფორთოხლის კანს ხატავენ, რომ მაცდუნებელი კომერციული სახე მისცენ, საღებავი აშრობენ და ბოლოს ნაყოფს ლაქი უკეთებენ და გასაყიდად აგზავნიან. ეს პროცესი ჯერჯერობით მხოლოდ ბანანზე იყო გამოყენებული.

ხილის მსგავსი პრაქტიკა კანონით არ არის აკრძალული, ამბობს ედუარდ სტოიჩევი - სასაქონლო ბირჟების სახელმწიფო კომისიის თავმჯდომარე. სტოიჩევი კი ამბობს, რომ ცოტა ხნის წინ მან იყიდა გრეიფრუტი, რომელიც შეღებილი იყო.

ფორთოხლის წვენი
ფორთოხლის წვენი

ამასთან, ჩვენს ბაზრებზე შეღებილი ხილის არსებობა არ ნიშნავს, რომ ბულგარელები მხოლოდ ასეთ ციტრუსებს იყენებენ. ყველას შეუძლია მწიფე და ხარისხიანი ფორთოხლის შეძენა, მაგრამ მათი ფასები უფრო მაღალია.

მიუხედავად იმისა, რომ ამ პროცედურისთვის გამოყენებული საღებავები უვნებელია, არ არის რეკომენდებული მათი ქერქის გამოყენება.

თუ მივიღებ სიგნალს, სადაც ზუსტად ხორციელდება მანიპულირება, დაუყოვნებლივ გამოგიგზავნით შემოწმებას - თქვა ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ხელმძღვანელმა, პროფესორმა პლამენ მოლოვმა.

მოლოვმა დასძინა, რომ თუ ფორთოხლის დამუშავება ხდება ნებადართული მასალებით, მათი გაყიდვის პრობლემა არ არსებობს.

ზოგიერთი ვაშლი ასევე გაივლის მსგავს პროცედურას, რადგან ისინი ჩაფლულია სპეციალურ სითხეებში ოლეური ინგრედიენტებით, რომ სწრაფად არ მოხდეს მათი გადამწიფება, რაც შეხებისას ცხიმიანობს. ეს ინგრედიენტები არ არის შხამიანი და არ ემუქრება ადამიანის ჯანმრთელობას.

ამასთან, მომხმარებლებისთვის პრობლემა რჩება, რომ მათ არ შეუძლიათ განასხვავონ ფერადი ხილი, რადგან მათ არ აქვთ ეტიკეტი საღებავების არსებობის შესახებ.

გირჩევთ: