2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
როგორც ყველამ ვიცით, სამზარეულოს და კულინარიული უნარები ნამდვილად მოითხოვს ნიჭს, დიდ სურვილს და ოსტატობას. თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი კულინარიული ტრადიციები და ამ ფაქტის წყალობით სამზარეულო შეიძლება გახდეს ხელოვნება, რომლის გაკეთებაც უნაკლოდ იცის ცოტამ.
სხვადასხვა ერის კერძებსა და პროდუქტებში მრავალფეროვნების არსებობა ახერხებს სამზარეულოს დიდ გამოწვევას, არამედ დიდ კულინარიულ გამოცდილებას არა მხოლოდ შეფებისთვის, არამედ თვითონ მომხმარებლებისთვისაც.
თითოეულ ქვეყანას აქვს საყვარელი სენდვიჩი ან ბურგერი, რაც ყველაზე გავრცელებულია იქ.
მაგალითად, ინგლისში ყველაზე გავრცელებულია ბეკონის სენდვიჩი და შეერთებულ შტატებში - ბურგერი ბეკონით, კვერცხითა და ყველით.
ვიეტნამში არის ძალიან ცნობილი სენდვიჩი, რომელსაც ამზადებენ შემწვარი ქათამითა და მრავალფეროვანი ბოსტნეულით, რომელსაც ატარებს საინტერესო სახელი Bang mi.
ჩილი ორი ტიპის საყვარელი სენდვიჩებით სარგებლობს, რომელთაგან ერთი არის Baros Charpa - მდნარი ყველი ყველი ორ ნაჭერ პურს შორის, ხოლო მეორე არის Baros Luca, რომელსაც ემატება ძროხის ხორცი.
ბრაზილიელებს ურჩევნიათ ბაურუს ბურგერი, რომელიც მზადდება საქონლის ხორციდან, ფრანგული რულონებიდან, ყველიდან, კიტრიდან და პომიდორიდან.
საფრანგეთში ამზადებენ სენდვიჩს სახელწოდებით Croc Monsieur გამომცხვარი ლორითა და ყვითელი ყველით, ფრენა ბეშამელის სოუსით, გერმანიაში კი მას სენდვიჩს უწოდებენ და ეს არის უბრალო ნაჭერი ან პური, რომელიც კარაქითა და მურაბით არის გაჟღენთილი.
ბულგარეთში ყველაზე ტრადიციული სენდვიჩი არის ე.წ. პრინცესა, რომელსაც ვამზადებთ გახეხილი ხორცით და ყვითელი ყველით.
გირჩევთ:
საშობაო მოგზაურობა ყველაზე ცნობილი ტკბილეულის სამყაროში
Რა არის შობა საშობაო ფუნთუშების გარეშე! ალბათ დამეთანხმებით, რომ მათი მომზადება ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც საჩუქრების შეფუთვა. იმიტომ, რომ ტკბილი ცდუნებები არა მხოლოდ დღესასწაულის ნაწილია, არამედ მისთვის მზადებაც. როდესაც მთელ სახლს გაცხელებული ცომის, დამწვარი კარაქისა და დარიჩინის გემრიელი ნარევის სუნი ასდის, სანამ მოხალული ინდაურის სუნი არ იქნება.
მსოფლიოში ცნობილი გერმანული კერძები
გერმანული სამზარეულო არაფერია, თუ არა დიეტური. ძირითადი კერძები, როგორც წესი, მძიმეა ღორის და ბეკონის ფართო გამოყენების წყალობით. მაღალკალორიული და მრავალფეროვანი, გერმანულ სამზარეულოს შეუძლია უკიდურესად თავშეკავებულების ცდუნებაც კი. Რა თქმა უნდა, გერმანული სამზარეულო ეს არ არის მხოლოდ ღორის ხორცი, კარტოფილი და ლუდი, მასში ყველაფერი ბევრია.
მსოფლიოში ცნობილი გერმანული ღვინოები
გერმანელი ხალხი ალკოჰოლის ნამდვილი გრძნობით გამოირჩევა. არც ისე ცნობილია ის ფაქტი, რომ გერმანიაში თეთრი ყურძნის ზოგიერთი სახეობა მოჰყავთ, საიდანაც ოქროს ღვინო მზადდება ძლიერი ხილის არომატით, ატმის და ოქროს ვაშლის არომატით. უკვე მეცამეტე საუკუნეში, ბერებმა, რომლებიც ღვინოს აყენებდნენ, შეამჩნიეს თეთრი ყურძნის ზოგიერთი ჯიშის განსაკუთრებული სიცივე, განსაკუთრებით მზიან დღეებში.
მსოფლიოში ყველაზე მეტად ყველაზე მოსაგერიებელი საკვები ტოპ 7
თანამედროვე სამყაროში ჩვენ გარშემორტყმულია პიცებით, ბურგერებით, დონატებით და ჩვენ ისე ვართ მიჩვეული, რომ არ დავუშვებთ, თუ როგორ არსებობს ზოგიერთ ეგზოტიკურ ქვეყანაში სხვადასხვა კულინარიული სპეციალობა. მაგრამ უნდა არსებობდეს ადგილები, სადაც მწერები ან მღრღნელები ჭამენ.
მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ნამცხვრები
ცნობილ ნამცხვრებს შორის გამოირჩევა საჩერის ნამცხვარი, რომელიც შექმნა ავსტრიელმა შეფ-მზარეულმა ფრანც საჯერმა. კლასიკური რეცეპტი აერთიანებს შოკოლადის მარშამლოებს, რომლებიც მანდარინის მურაბით არის გახეხილი და დაფარულია შოკოლადის მინანქრით. მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ნამცხვარი ნაპოლეონის ნამცხვარია.