2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ამისთვის მდოგვი და ცხიმის დნობა ხშირად ლაპარაკობენ ერთად, რადგან ითვლება, რომ ცხარე სანელებელი ხელს უწყობს ამაღლებას მეტაბოლიზმი. არის ამაში რაიმე სიმართლე?
მდოგვისა და ცხიმის დნობის თეორიის მიღწევები
არსებობს მტკიცებულებები, რომ ცხარე და ცხარე პროდუქტები ხელს უწყობს დონის ამაღლებას მეტაბოლიზმი რაც იწვევს ცხიმის უფრო სწრაფად წვას. ჩვეულებრივი ყვითელი მდოგვი, ამაში არ დაგეხმარებათ.
ცხარე და მთლიანი მარცვლეულის მდოგვი სავალდებულოა, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ გამოიყენოთ მეთოდი ცხიმის დნობა ამ სანელებლის გამოყენებით.
ცხარე მდოგვის პოვნა ბევრ მაღაზიაში შეგიძლიათ, მაგრამ საუკეთესო შედეგისთვის ეძებეთ მექსიკური ან აზიური მდოგვი. ისინი უფრო ცხარეა, ვიდრე ამერიკული პიკანტური მდოგვი და ხელს შეუწყობს მეტი ცხიმის დაწვას.
ინგლისში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კოვზის მიღება ცხარეა მდოგვი ჭამის შემდეგ მეტაბოლიზმს ზრდის 20 – დან 25% –ით რამდენიმე საათში, რაც ნიშნავს, რომ 45 კალორიას მეტი დაწვავთ, როდესაც 700 კალორიას მიირთმევთ.
რა იწვევს მდოგვის მოქმედებას
მდოგვის ან უფრო სწორად მდოგვის თესლი, რომლისგანაც მზადდება მდოგვი, სავსეა ნუტრიენტებით, მიუხედავად მათი მცირე ზომისა. მათში ბევრია სელენი, ამინომჟავა ტრიპტოფანი და ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავები, ასევე ფოსფორი, მაგნიუმი, მანგანუმი, რკინა, კალციუმი და თუთია. ისინი ასევე შეიცავს მცირე ცილებს და ბოჭკოებს და ამ ლობიოს ორი ჩაის კოვზი შეიცავს მხოლოდ 35 კალორიას.
მდოგვის ჯანმრთელობის სარგებელი წლების განმავლობაში დასტურდება. მდოგვის თესლში შემავალი ფიტოელემენტები იცავს ზოგიერთი კიბოსგან, ხოლო სელენი და მაგნიუმი მათ კარგ ანთების საწინააღმდეგოდ აქცევს. ითვლება, რომ ისინი ასთმით დაავადებულებს ეხმარებიან და მენოპაუზის ქალებში კარგ ძილს არეგულირებენ.
თქვენს დიეტას დაამატეთ მდოგვი
მდოგვის მიღებისას და ცხიმის დნობის დროს მნიშვნელოვანი ფაქტია, რომ სანელებლის უბრალოდ ზედმეტი მოხმარება არ დაგეხმარებათ სასურველ წონაში. მდოგვი უნდა დაემატოს უკვე ჯანსაღ კვებას დიდად კალორიული და ცხიმიანი საკვებით.
Შეგიძლია გამოიყენო მდოგვი როგორც სენდვიჩების დამატება, თვითნაკეთი სალათის გასახდელი ან თევზის ან ქათმის შემავსებელი საშუალება. Მდოგვის თესლი შესანიშნავი სანელებელია მთელ მსოფლიოში სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაანადგურა მდოგვის თესლი დაამატოთ ზოგიერთი კერძები, ან შეეცადეთ გააკეთოთ საკუთარი ხელით მდოგვი. მისი მომზადების უამრავი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ დაამატეთ რამდენიმე ცხელი წიწაკა, რომ გამოიყენოთ როგორც თქვენი დიეტის დამატება. ცხიმის დნობა.
გირჩევთ:
მდოგვი
მდოგვი არის მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სოუსი და კეტჩუპისა და მაიონეზის მუდმივი თანამგზავრი, როდესაც საქმე ეხება სენდვიჩების, ხორცისა და სხვადასხვა სალათების სუნელს. როგორც წესი, მდოგვი არის სანელებელი, რომელსაც ამზადებენ ფხვნილიანი მდოგვის თესლისგან, ძმრის, მარილის, წყლისა და ზეთის დამატებით.
მდოგვი - საინტერესო ამბავი და ჯანმრთელობისთვის საოცარი სარგებელი
მდოგვი შეიძლება ამერიკელებისთვის გაცოცხლდა მე -20 საუკუნის დასაწყისში, როდესაც იგი წარდგენილი იყო ჰოთ-დოგზე, მაგრამ მისი ისტორია კიდევ უფრო გრძელი და პიკანტურია, ვიდრე თქვენ გეგონათ. დამწყებთათვის "მდოგვი" მცენარეა, ხოლო "მოხარშული მდოგვი"
სალათი მდოგვი - ახალი სალათი, რომელიც უნდა სცადოთ
ცხარე საკვების მოყვარულები, როგორც წესი, იყენებენ მდოგვს ან ჩილს, რათა სალათები უფრო მეტად მოეწონონ მათთვის. სალათის მდოგვი კომბოსტოსებრთა მცენარეა, რომელსაც ხშირად სალათის მდოგვს უწოდებენ. მისი გემო ძლიერი და პიკანტურია, ამიტომ არა მხოლოდ სრულყოფილი გემო აქვს სალათებზე, არამედ მადას ზრდის.
დიჟონის მდოგვი
დიჟონის მდოგვი არის ფრანგული მდოგვის ყველაზე ცნობილი სახეობა მსოფლიოში. საფრანგეთის ქალაქ დიჟონში, რომელიც ცნობილი გახდა წარმოუდგენელი მდოგვის წარმოების წყალობით, 1634 წელს დამტკიცდა მდოგვის მწარმოებლის დებულება. მისი მოსამზადებლად საჭიროა გაწმენდილი შავი მდოგვის თესლის ფხვნილი.
ცხიმის ცხიმის უეჭველი სარგებელი
ცხიმის სარგებლობის შესახებ მრავალი წლის განმავლობაში განიხილებოდა. დიეტოლოგები მტკიცედ ირწმუნებიან, რომ ამ პროდუქტს ბევრად მეტი სარგებელი აქვს, ვიდრე ზიანი, ძირითადად იმიტომ, რომ ხორცპროდუქტებს უკეთ ითვისებს და სავსეა საკვები ნივთიერებებით. გაირკვა, რომ ღორის ქონი შეიცავს არახიდონის მჟავას, რომელიც მონაწილეობს სხეულის უჯრედების მშენებლობაში.