2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჟელე დესერტები გამოიყურება სანახაობრივი და სასარგებლოა ჟელატინის არსებობის გამო, რომელიც შეიცავს მნიშვნელოვან ნივთიერებებს თმის, კანისა და ფრჩხილებისათვის.
ჟელატინის დესერტები სწრაფად მზადდება და ძალიან გემრიელია. რძის ჟელე ადვილი მოსამზადებელია. გჭირდებათ 2 ჩაის კოვზი რძე, ნახევარი ჭიქა შაქარი, 2 სუფრის კოვზი მსუბუქი ლიქიორი, 20 გრამი ჟელატინი, 1 ვანილი.
ჟელატინი ასხამენ ცივ ადუღებულ წყალს და უშვებენ შეშუპებას. რძე ადუღეთ შაქართან ერთად, დაუმატეთ ვანილი, ლიქიორი და ადიდებულებული ჟელატინი.
ნარევი თბება მანამ, სანამ ჟელატინი არ გახსნის დუღილის გარეშე. ჩაასხით ფორმებში და დატოვეთ მაცივარში. მირთმევისას დაასხით თხევადი თაფლი ან სქელი ხილის სიროფი.
შოკოლადის ფორთოხლის ჟელეც მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია. გჭირდებათ 40 გრამი ჟელატინი, 5 ფორთოხალი, 80 გრამი შაქარი, 150 გრამი შოკოლადი, 500 გრამი თხევადი კრემი.
ჟელატინის ნახევარს ასხამენ ცივ ადუღებულ წყალს და ნებადართულია შეშუპება ნახევარი საათის განმავლობაში. გაწურეთ ფორთოხალი და ჩაასხით წვენი ქვაბში.
გაათბეთ წვენი დაბალ ცეცხლზე, დაუმატეთ შაქარი და ჟელატინი და გააცხელეთ ისე, რომ არ მოხდეს ადუღება, რომ ჟელატინი დაითხოვოს.
გაწურეთ საცრის მეშვეობით და დაარიგეთ ნახევრად სავსე ფორმებში. გავაჩეროთ მაცივარში ორი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ჟელე გამყარდება, მოამზადეთ მეორე ფენა.
დარჩენილი ჟელატინი ასხამს ცივ ადუღებულ წყალს. გახეხილი შოკოლადი შეურიეთ კრემს და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე, მუდმივად ურიეთ.
დაამატეთ ჟელატინი, გააცხელეთ სანამ არ დაიშლება და გაცივდება. დაასხით ნარევი ფორთოხლის ჟელეს და ისევ მაცივარში გააჩერეთ ორი საათის განმავლობაში.
შოკოლადის ჟელე მუსი ძალიან მარტივია მოსამზადებლად. გჭირდებათ 200 გრამი შოკოლადი, 200 მილილიტრი თხევადი კრემი, 5 კვერცხი, 100 გრამი შაქარი, 1 ვანილი.
დაამსხვრიეთ შოკოლადი ქვაბში, დაამატეთ ვანილი და ნაღები და გააცხელეთ წყლის აბაზანაში, სანამ შოკოლადი არ გადნება.
ოდნავ გააგრილეთ. სანიშნეს yolks ერთად შაქარი ერთად მიქსერი, გაათბეთ ცოტა წყლის აბანო და აურიეთ შოკოლადის ნარევი. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა თოვლში და დაამატეთ შოკოლადის ნარევს. დაურიგეთ ნარევი ფორმებში და გააჩერეთ მაცივარში.
გირჩევთ:
მარტივი დიეტური დესერტები
როდესაც გსურთ რაიმე ტკბილი მიირთვათ, მაგრამ ამავე დროს ეს გავლენას არ ახდენს თქვენს ფიგურაზე, აირჩიეთ დიეტური დესერტიდან რომელიმე. ისინი მსუბუქი და სწრაფად შეიწოვება სხეულის მიერ. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ისინი თავად. ხაჭოთი დიეტური დესერტისთვის გჭირდებათ 250 გრამი ხაჭო, მუჭა ჩირი, 125 გრამი იოგურტი, 2 ჩაის კოვზი თაფლი ან ჯემი, 1 ჩაის კოვზი კაკაოს ფხვნილი.
მარტივი ხელნაკეთი დესერტები სააღდგომო მარხვისთვის
იწყება სააღდგომო მარხვები, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ თავი უნდა მოვიკლოთ გემრიელი დესერტის ჭამის სიამოვნებას. საკმარისი შესაძლებლობები არსებობს, რომ რაიმე ტკბილი მოამზადოთ მარხვის გარეშე. აქ არის რამოდენიმე მათგანი. უცხიმო ორცხობილა საჭირო პროდუქტები:
მარტივი შოკოლადის დესერტები
მარტივი შოკოლადის ტორტი გახდება თქვენი მთელი ოჯახის საყვარელი. თქვენთვის საჭირო პროდუქტებია 200 გრ კარაქი, 4 სუფრის კოვზი კაკაო, ჭიქა და ნახევარი შაქარი, ნახევარი ჭიქა რძე, 2 ჭიქა ფქვილი, 4 კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, ნახევარი ჭიქა ქიშმიში, ვანილი, ნახევარი ჭიქა კაკალი ან ნუში.
მარტივი ეგზოტიკური დესერტები
ეგზოტიკური დესერტები სტუმრებისთვის შესაფერისია და ოჯახისთვის სასიამოვნო სიურპრიზია. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და სანახაობრივი ეგზოტიკური დესერტი არის ვაფლები ბანანით და ვაშლით. საჭიროა რვა მზა პატარა ვაფლის ან ვაფლის ცომის პროდუქტი: ორი კვერცხი, 150 მილილიტრი წყალი, 300 გრამი ფქვილი, 3 სუფრის კოვზი მარგარინი, მარილი, 300 მილილიტრი თხევადი კრემი.
დახვეწილი და მარტივი დნელები
თქვენ მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ ლამაზი და დახვეწილი მელბი, რომლითაც შეგიძლიათ სიცივეში გაცივდეთ და სასიამოვნოდ გააოცოთ თქვენი ახლობლები. მელბა ჟოლოთი და კივითი მარტივად მზადდება და ძალიან გამაგრილებელი. საჭირო პროდუქტები: 200 გრამი ჟოლო, 2 კივი, 6 ბურთი ვანილის ნაყინი, 2 ჩაის კოვზი თხევადი თაფლი, 2 სუფრის კოვზი დესერტის თეთრი ღვინო, 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ნუში.
