ყურძენი შეიძლება საშიში იყოს! ნახეთ, რატომ უნდა იყოთ მასთან ფრთხილად

ვიდეო: ყურძენი შეიძლება საშიში იყოს! ნახეთ, რატომ უნდა იყოთ მასთან ფრთხილად

ვიდეო: ყურძენი შეიძლება საშიში იყოს! ნახეთ, რატომ უნდა იყოთ მასთან ფრთხილად
ვიდეო: რა უნდა გავითვალისწინოთ ყურძნის კრეფის დროს.... 2024, დეკემბერი
ყურძენი შეიძლება საშიში იყოს! ნახეთ, რატომ უნდა იყოთ მასთან ფრთხილად
ყურძენი შეიძლება საშიში იყოს! ნახეთ, რატომ უნდა იყოთ მასთან ფრთხილად
Anonim

ეს წვნიანი კენკრა ერთ – ერთი უგემრიელესი, შემავსებელი და მსუბუქი საჭმლის საჭმელია. ეჭვგარეშეა, რომ ყურძენს ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი მოაქვს, მაგრამ არსებობს ბნელი მხარე, რომელსაც ცოტა ადამიანი ეჭვობს.

ალერგია ყურძენზე იშვიათი მდგომარეობაა, მაგრამ ეს ყველაზე სერიოზული პრობლემაა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ეს ხილი. ყურძენთან შეხებამაც კი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია ზოგიერთ ადამიანში.

ამ უსიამოვნო მდგომარეობის სიმპტომებია: ჭინჭრის ციება, წითელი ლაქები, სუნთქვის გაძნელება და ცემინება. მძიმე შემთხვევებში, ყურძნის ჭამიდან მალევე, ალერგიული ადამიანი ანაფილაქსიურ შოკში ხვდება.

ამასთან, ალერგიული რეაქციაც რომ გქონდეთ, ეს არ ნიშნავს რომ ასი პროცენტით ხართ ალერგიული ყურძნის მიმართ. ზოგჯერ რეაქცია შეიძლება გამოიწვიოს პესტიციდებმა, რომლითაც ყურძენი დაამუშავეს ან მასზე ამოსული ფორმა. იმისთვის რომ დარწმუნდეთ რა არის ზუსტი მიზეზი, უნდა გაიაროთ ალერგიის ტესტი.

ყურძენი ე.წ დაბალკალორიულ საკვებს შორისაა. ერთი ჭიქა ყურძენი მხოლოდ 100 კალორიას შეიცავს. ამასთან, ყურძენი პატარა ხილია და საკმაოდ სწრაფად მიირთმევენ. ასე რომ, ადვილია თვალყურის დევნება, თუ რამდენად შეჭამეთ მისგან. ეს იწვევს კალორიების სერიოზულ მიღებას.

ყურძენი
ყურძენი

ასე რომ, თუ ყურძენს ძალიან დიდი რაოდენობით მოიხმართ, არსებობს შანსი, რომ ეს უარყოფითად იმოქმედებს თქვენს დიეტაზე. ამ ეფექტის თავიდან ასაცილებლად თასიში ამოიღეთ კენკრის შეზღუდული რაოდენობა და მიირთვით მხოლოდ ისინი.

დიდი რაოდენობით ყურძნის მიღებამ, თუნდაც გამხმარ ფორმაში, შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების პრობლემები. ზოგიერთ შემთხვევაში, ეს შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა.

მათ, ვისაც ფრუქტოზას შეუწყნარებლობა აქვს, შესაძლოა მუცლის ტკივილი ჰქონდეს. მათ თავიდან უნდა აიცილონ ყურძენი, რადგან ამან შეიძლება ღვიძლის და თირკმელების ფუნქციაც კი დააზიანოს.

უფრო მსუბუქი მდგომარეობა მათ შეუძლიათ მიიღონ ფრუქტოზას მალაბსორბცია. მას აქვს იგივე სიმპტომები, მაგრამ ნაკლები ინტენსივობით.

სხეული ყურძნის დაშლისას, ბევრი ფრუქტოზა გამოიყოფა. საჭმლის მომნელებელი სისტემა არღვევს ფრუქტოზას, მაგრამ ნაწილი რჩება მონელებული და გადადის ნაწლავში. მსხვილი ნაწლავის ბაქტერიები იწყებენ ამ ნედლი შაქრებით კვებას და გაზის გამოყოფას. ეს იწვევს შეშუპებას, ასევე მეტეორიზმს.

დიახ, ყურძენი იწვევს გვერდით მოვლენებს, მაგრამ თუ ზომიერად მიირთმევენ, ეს ხელს უწყობს ჯანმრთელობას, ტონუსსა და სილამაზეს. ამიტომ მიირთვით სიამოვნებით, მაგრამ ასევე ზომიერად!

გირჩევთ: