2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველა მონოსაქარიდიდან ყველაზე მნიშვნელოვანია გლუკოზა. ეს არის საკარიდების ჯგუფის უმეტეს საკვებ ნივთიერებათა სტრუქტურის ძირითადი ერთეული. მეტაბოლიზმის დროს ისინი იშლებიან და გარდაიქმნებიან სხვა ნივთიერებებად, რომელსაც ორგანიზმი იყენებს ენერგიად.
ხილის შაქარი, როგორც მას ასევე უწოდებენ გლუკოზა, მონაწილეობს მეტაბოლიზმში. როდესაც სისხლში გლუკოზის დონე მცირდება ან როდესაც მნიშვნელობები ძალიან მაღალია, ხდება ძილიანობის ან გონების დაკარგვის მდგომარეობა, რომელსაც მედიცინაში ჰიპოგლიკემიური კომა ეწოდება. დიაბეტი არის დაავადება, რომელიც უკავშირდება სისხლში ნივთიერების დაურეგულირებელ დონეს.
მისი სუფთა სახით, როგორც მონოსაქარიდი, გვხვდება ხილსა და ბოსტნეულში.
რა მნიშვნელობა აქვს გლუკოზას ორგანიზმის მუშაობისთვის?
გლუკოზა ყველაზე მნიშვნელოვანია ტვინის ფუნქციონირებისთვის. ტვინის უჯრედები უშვებენ ნივთიერებას უშუალოდ სისხლიდან და გარდაქმნიან ფორმაში, რომლის ათვისებაც შეუძლიათ. ისინი წარმოქმნიან ნეიროტრანსმიტერებს და მისგან შეგნებულ აზრს. ამიტომ, ტვინი კარგია, რომ იკვებოს გლუკოზით, როდესაც მას აქტიური მუშაობა სჭირდება. ამის გაკეთება უმჯობესია ხილის შაქრით მდიდარი ბოსტნეულით, რადგან ტვინისთვის საჭირო ნივთიერებასთან ერთად სხეული მიიღებს მრავალ ვიტამინს და მიკროელემენტს.
Ვინ არის ბოსტნეული გლუკოზის საუკეთესო შემცველობით?
მონოსაქარიდებში ყველაზე მდიდარია გამომცხვარი კარტოფილი. მათი რაოდენობა კარგია სხვა გზით გადამუშავებულ კარტოფილშიც - მოხარშულ, შემწვარი და პიურე კარტოფილში მონოსაქარიდის შემცველობა მხოლოდ ოდნავ დაბალია.
გოგრა განსხვავებულია ბოსტნეული, საიდანაც შეგვიძლია მივიღოთ გლუკოზა. ხილის შაქრის შემცველობა გოგრას აყენებს კარტოფილის შემდეგ.
იგივე თანხა შეგიძლიათ მიიღოთ კომბოსტოდან და ცოტა უფრო დაბალი - სტაფილოდან. მას შემდეგ, რაც ორ ბოსტნეულს ყველაზე ხშირად სალათებს უთავსებენ, დღის განმავლობაში ტვინის საკვებად გლუკოზის საჭიროება შეიძლება მთლიანად დაიფაროს სტაფილოთი კომბოსტოს სალათის ნაწილით.
ჭარხალი, სიმინდი, წიწაკა, მწვანე ლობიო, ხახვი და პომიდვრის პროდუქტები, ბადრიჯნის ჩათვლით, რომელსაც ხშირად ლურჯ პომიდორს უწოდებენ. ბოსტნეული გლუკოზით რომ მენიუში უნდა გვქონდეს. ისინი განსაკუთრებით ღირებულია იმ დროს, როდესაც ჩვენ გვჭირდება სუფთა გონება, სუფთა გონება და კარგი კონცენტრაცია იმისათვის, რომ გაუმკლავდეთ ამოცანას, რომელიც ტვირთავს გონებას.
გირჩევთ:
ანტიოქსიდანტებით მდიდარი საკვები
საკვები, რომელიც მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჩვენი საერთო ფუნქციონირებისთვის. ეს "ჯადოსნური" საკვები არამარტო აუმჯობესებს ჩვენს ჯანმრთელობას, არამედ ზრდის ჩვენს სიცოცხლისუნარიანობას. ისინი ყველაზე ჯანმრთელები და ნოყიერები არიან.
ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეული
Ბოჭკოვანი ბოჭკოვანი ან ბოჭკოვანი ნივთიერებებიც არის რთული ნახშირწყლები, რომლებიც არ იწოვება ორგანიზმის მიერ. ცელულოზა, პექტინი, ლორწოვანი ნივთიერებები, ჟელატინი და სხვა შეიძლება განისაზღვროს, როგორც ასეთი. მათი პოვნა ხილში, ბოსტნეულში, მარცვლეულში, კაკალსა და თესლებში და პარკოსნებშია.
რომელი ხილი და ბოსტნეული არის მდიდარი კალიუმით?
ადამიანის სხეულის ჯანსაღი სტრუქტურისა და მისი ყველა ფუნქციის სწორად შესანარჩუნებლად, წყლის, ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლებისა და ვიტამინების გარდა, ასევე საჭიროა მინერალები. მინერალების საჭიროება შეიძლება დაბალანსებული დიეტის საშუალებით დაკმაყოფილდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ კულტურები გაიზარდა საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგებში და ცხოველები იკვებებიან ამგვარი კულტურებით.
რომელი ხილი და ბოსტნეული არის მდიდარი თუთიით?
თუთია ადამიანის ორგანიზმისთვის ერთ-ერთი სასიცოცხლო მინერალია. მისი წყალობით არომატისა და გემოვნების გრძნობა გვაქვს. ეს არის იმუნური სისტემის ერთ-ერთი გამაძლიერებელი მინერალი, რომელიც მონაწილეობს ორგანიზმში ცილების სინთეზის პროცესებში. თუთია მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დნმ-ის მშენებლობაში.
ცილაში მდიდარი ტოპ 10 ბოსტნეული, რომლებიც წონის დაკლებას ეხმარება
ცნობილი ფაქტია, რომ როდესაც ჩვენ სხვადასხვა დიეტასა და დიეტას ვიღებთ, წონის დაკლების მცდელობისას, ჩვენ უნდა მივაწოდოთ ჩვენს სხეულს ცილის გონივრული რაოდენობა. ისინი გვაგრძნობინებენ სისავსეს, გვაძლევენ ენერგიას სპორტისთვის და გვეხმარება ზედმეტი ცხიმის დაწვაში.
