2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Ბოჭკოვანი ბოჭკოვანი ან ბოჭკოვანი ნივთიერებებიც არის რთული ნახშირწყლები, რომლებიც არ იწოვება ორგანიზმის მიერ. ცელულოზა, პექტინი, ლორწოვანი ნივთიერებები, ჟელატინი და სხვა შეიძლება განისაზღვროს, როგორც ასეთი.
მათი პოვნა ხილში, ბოსტნეულში, მარცვლეულში, კაკალსა და თესლებში და პარკოსნებშია. ბოჭკოები არ არის მონელებადი და ავსებს კუჭის ღრუსს და აჩენს გაჯერების შეგრძნებას.
ცხიმებით მდიდარი საკვები შეიცავს მცირე რაოდენობით ბოჭკოს და პირიქით. საკვები ბოჭკოვანი რაოდენობით მდიდარია ნახშირწყლებით. ამიტომ, რძის და ხორცის პროდუქტებში არ არის ბოჭკოვანი.
მიღება ბოჭკოვანი მნიშვნელოვანია ადამიანის სხეულისთვის, რადგან:
- ისინი ხელს უწყობენ საკვების ეფექტურ შეწოვას და ინარჩუნებენ ქოლესტერინისა და სისხლში შაქრის დონეს;
- აჯერეთ შიმშილი, რადგან ისინი დიდი ხნის განმავლობაში ქმნიან გაჯერების გრძნობას;
- დადებითად იმოქმედოს პერისტალტიკის პრობლემებზე, როგორიცაა ყაბზობა ან დიარეა;
- შეამცირეთ გლიკემიური ინდექსი და შეანელოთ ნახშირწყლების შეწოვა, - ხელი შეუშალოთ სიმსუქნესა და ცხიმების დალექვას.
ამიტომ ყოველდღიური მიღება ძალიან მნიშვნელოვანია ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეული. ასეთია: ბამრა, ლობიოს კომბოსტო, ბროკოლი, პომიდორი, კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო, მწვანე ლობიო, კიტრი, ხახვი, ბადრიჯანი, ბოლოკი, ისპანახი, სალათის ფოთოლი, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, ყაბაყი, წიწაკა, ტოპინამბური, ასკიტი, ბამბუკი.
მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, ბოჭკოს მიღება თანდათან უნდა გაიზარდოს და მეტი სითხე მიიღოთ, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ბოჭკოს დაშლას.
დაბოლოს, ბოჭკოს დადებითი თვისებებით სარგებლობის უმარტივესი გზაა ყოველდღიური კერძების ადვილად ჩანაცვლება დიდი და მდიდარი სალათით.
გირჩევთ:
ბოჭკოებით მდიდარი საკვები - ჩვენი ჯანმრთელობის მოკავშირე
ბურღულეული, პარკოსნები, ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ძალიან მნიშვნელოვან საკვებ ბოჭკოებს. ბრინჯი, პური, თეთრი ფქვილი, ქიმიურად დახვეწილი ცელულოზა, რომელსაც შეიცავს სხვადასხვა სახის შაქარი, "მკვდარი" საკვებია კვების თვალსაზრისით, რადგან მათ დაკარგეს მარცვლებში შემავალი საკვები ნივთიერებების დიდი ნაწილი.
რომელი ხილი და ბოსტნეული არის მდიდარი კალიუმით?
ადამიანის სხეულის ჯანსაღი სტრუქტურისა და მისი ყველა ფუნქციის სწორად შესანარჩუნებლად, წყლის, ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლებისა და ვიტამინების გარდა, ასევე საჭიროა მინერალები. მინერალების საჭიროება შეიძლება დაბალანსებული დიეტის საშუალებით დაკმაყოფილდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ კულტურები გაიზარდა საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგებში და ცხოველები იკვებებიან ამგვარი კულტურებით.
რომელი ხილი და ბოსტნეული არის მდიდარი თუთიით?
თუთია ადამიანის ორგანიზმისთვის ერთ-ერთი სასიცოცხლო მინერალია. მისი წყალობით არომატისა და გემოვნების გრძნობა გვაქვს. ეს არის იმუნური სისტემის ერთ-ერთი გამაძლიერებელი მინერალი, რომელიც მონაწილეობს ორგანიზმში ცილების სინთეზის პროცესებში. თუთია მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დნმ-ის მშენებლობაში.
გლუკოზით მდიდარი ბოსტნეული
ყველა მონოსაქარიდიდან ყველაზე მნიშვნელოვანია გლუკოზა. ეს არის საკარიდების ჯგუფის უმეტეს საკვებ ნივთიერებათა სტრუქტურის ძირითადი ერთეული. მეტაბოლიზმის დროს ისინი იშლებიან და გარდაიქმნებიან სხვა ნივთიერებებად, რომელსაც ორგანიზმი იყენებს ენერგიად.
ცილაში მდიდარი ტოპ 10 ბოსტნეული, რომლებიც წონის დაკლებას ეხმარება
ცნობილი ფაქტია, რომ როდესაც ჩვენ სხვადასხვა დიეტასა და დიეტას ვიღებთ, წონის დაკლების მცდელობისას, ჩვენ უნდა მივაწოდოთ ჩვენს სხეულს ცილის გონივრული რაოდენობა. ისინი გვაგრძნობინებენ სისავსეს, გვაძლევენ ენერგიას სპორტისთვის და გვეხმარება ზედმეტი ცხიმის დაწვაში.
