2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძნელად თუ იცით, მაგრამ თქვენი საყვარელი საჭმლის უმეტესობას მშობლიური ქალაქის სახელი ჰქვია. მაგალითად ატამი, სარდინი და მაიონეზიც კი.
ატამი
ატმამ მიიღო სახელი ძველი ბერძნებისგან, რომლებიც მას ნესვის პერსიკონს უწოდებდნენ, რაც სპარსულ ვაშლად ითარგმნება. მოგვიანებით, რომაელებმა მისი სახელი შეიცვალა და გახდა malum persicum, იგივე მნიშვნელობა შეინარჩუნეს, რადგან ითვლება, რომ პირველი ატამი გაჩნდა ძველ სპარსეთში.
სარდინები
უგემრიელეს თევზს კუნძული სარდინია ეწოდა, სადაც უხვად გვხვდება.
მაიონეზი
მაიონეზის სახელი მომდინარეობს საფრანგეთის ქალაქ მაჰონიდან და პირველად მოამზადა ჰერცოგ დე რიშელიეს შეფმა. 1757 წელს მისმა ჯარებმა ალყა შემოარტყეს ქალაქ მაჰონს, რომელიც მაშინ ბრიტანეთის მფარველობაში იყო.
ხანგრძლივი ომის პერიოდში იყო საკვები პროდუქტების დეფიციტი. დარჩენილი კვერცხითა და ზეითუნის ზეთით, შეფ-მზარეულს რიშელიეს ბრძანებით, შემწვარი კვერცხის გარდა, სხვა რამის მომზადებაც მოუწია და ამიტომ მან გამოიგონა მაიონეზი, რომელსაც ქალაქის სახელი მიენიჭა, რომელიც შემდეგ ფრანგებმა დაიპყრეს.
ჰამბურგერი
მთელს მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და ყველაზე ჭამა სენდვიჩები გერმანიის ქალაქ ჰამბურგის სახელს ატარებს. იგი პირველად მომზადდა სეიმურის ბაზრობაზე, როგორც ხორცი 2 პურის ნაჭერს შორის.
ემენტალური
საშუალო მყარი და მადისაღმძვრელი ყველი სათავეს იღებს შვეიცარიის ემენტალის ხეობიდან, სადაც ის მზადდება.
გორგონზოლა
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ქალაქი იბრძვის იმისთვის, რომ პატივი ეწოდოს ქალაქად, სადაც გორგონზოლა პირველად იქნა წარმოებული, ყველს მიენიჭა მილანის შორს მდებარე ქალაქ გორგონზოლას სახელი.
ტეკილა
ტეკილა მზადდება აგავას მცენარედან და წარმოშობილია მექსიკის ქალაქ ტეკილადან.
გირჩევთ:
სოიოს ძირითადი პროდუქტები და მათი გამოყენება
სოიოს სარგებელი ორგანიზმისთვის ბევრია. გონივრული დიეტა უნდა შეიცავდეს სოიოს ან სოიოს პროდუქტების რეგულარულ მიღებას. ტექსტში მოცემულია ინფორმაცია ბაზარზე არსებული სოიოს ყველა პროდუქტისა და მათი სპეციფიკური გამოყენების შესახებ. მისო. იგი მზადდება სოიოს ან სოიოს დუღილისგან.
დახვეწა და კვების წესები ფრანგების მიხედვით
ყველა კულტურას აქვს თავისი ღირებულებები, წესრიგი და ტრადიციები ცხოვრების ყველა სფეროში. ამ მრავალფეროვნების წყალობით, ჩვენ შეგვიძლია დავხატოთ იდეები და შთაგონება, ვცადო ახალი რამ, ვისწავლოთ ჩვენი მათზე უკეთესი. და ეს მშვენიერია. კვება ერთ – ერთი მიმართულებაა, რომელშიც სხვადასხვა ქვეყანა ინდივიდუალურად გამოიყურება.
საკვები პროდუქტები ზოდიაქოს მიხედვით
ასტროლოგებმა საუკუნეების მანძილზე დაადგინეს, რომ სხვადასხვა ადამიანი სხვადასხვა გზით იმოქმედებს საკვებით. ეს დამოკიდებულია ზოდიაქოს ნიშანზე. ზოდიაქოს თითოეული ნიშანი განსაზღვრავს საკვების სპეციალურ ნაკრებებს, რომლებიც კარგ გავლენას ახდენენ ამ ზოდიაქოს ნიშნის წარმომადგენლების ჯანმრთელობაზე.
კვების მითები, რომლებიც ხელს გიშლით ჯანმრთელი კვების მიღებაში
აღმოჩნდა, რომ მრავალი თეორია საკვების შესახებ, რომელსაც ყოველდღე ვჭამთ, არასწორია. ამიტომ აქ ჩვენ უარვყოფთ ზოგიერთ მითს ძირითადი საკვები პროდუქტების შესახებ, ასე რომ თქვენ თვითონ გადაწყვიტეთ რა და რა რაოდენობით მოიხმაროთ: კვერცხი მტერია პირველ რიგში, აუცილებელია აღინიშნოს კვერცხები, რომლებიც მხოლოდ რამდენიმე ათეული წლის წინ მიიჩნეოდა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ძალიან საშიშად ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის გამო.
მათი მოხმარებისათვის უსაფრთხო საკვები მათი ვადის გასვლის შემდეგ
არსებობს ეტიკეტის არსებობის მიზეზი შენახვის ვადა კვების პროდუქტებს , მაგრამ ეს მიზეზი ყოველთვის არ არის ის, რასაც ფიქრობთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი თარიღი იბეჭდება ისე, რომ მომხმარებელმა იცის როდის უნდა გადააგდონ კონკრეტული საკვები, სხვა შემთხვევებში პროდუქტის ეტიკეტი უფრო ახალი ხასიათისაა ვიდრე ვადის გასვლის თარიღი.
