2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აღმოჩნდა, რომ მრავალი თეორია საკვების შესახებ, რომელსაც ყოველდღე ვჭამთ, არასწორია. ამიტომ აქ ჩვენ უარვყოფთ ზოგიერთ მითს ძირითადი საკვები პროდუქტების შესახებ, ასე რომ თქვენ თვითონ გადაწყვიტეთ რა და რა რაოდენობით მოიხმაროთ:
კვერცხი მტერია
პირველ რიგში, აუცილებელია აღინიშნოს კვერცხები, რომლებიც მხოლოდ რამდენიმე ათეული წლის წინ მიიჩნეოდა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ძალიან საშიშად ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის გამო.
დიახ, ისინი ნამდვილად შეიცავს უამრავ ქოლესტერინს, მაგრამ ეს არის ე.წ. კარგი ქოლესტერინი ეს ნიშნავს, რომ თუ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები არ გაწუხებთ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ არ იფიქროთ მოხმარებული კვერცხის ოდენობაზე. თუმცა მთავარია, რომ მოხარშული არ იყოს შემწვარი;
მიირთვით ხილი და ბოსტნეული თქვენს მუცელზე
ექსპერტების უმეტესობა გვირჩევს, ხაზი გაუსვან არა ახალ ხილსა და ბოსტნეულს, რადგან ისინი ძალიან მდიდარია მთელი რიგი ვიტამინებით. ამავდროულად, მათი მოხმარებაზე ზრუნვა უნდა მოხდეს მრავალი მიზეზის გამო. მაგალითად, ხილი მდიდარია ფრუქტოზით, რომელიც უკიდურესად ადვილად გარდაიქმნება ცხიმად და შესაბამისად იწვევს წონის მატებას.
რაც შეეხება ბოსტნეულს, აუცილებელია აღინიშნოს, რომ ის შეიცავს როგორც ბევრ ვიტამინს, ასევე ბევრ ნახშირწყალს, რომლებიც გაზების და შეშუპების ძირითადი მიზეზია. ასე რომ, ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული როგორც ხილთან, ასევე ბოსტნეულთან;
დაივიწყე ტკბილი საგნები
კიდევ ერთი მითია, რომ რაიმე ტკბილი ჭამა ძალიან საზიანოა და იწვევს კბილების გახრწნას და წონის მატებას. ეს ეხება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გადააჭარბებთ მას. სინამდვილეში, ტკბილეული ენერგიას გვაძლევს და ბოლოდროინდელი კვლევების თანახმად, ეს შაკიკის შეტევებთან ბრძოლის მთავარი ფაქტორია.
მაგალითად, კაკაო შეიცავს უამრავ ღირებულ ნივთიერებას და მასში შემავალ ფლავონოიდს შეუძლია ჩვენი ტვინიც კი გაახალგაზრდავდეს. უბრალოდ საჭიროა შოკოლადის მოხმარებას უფრო ფრთხილად მივუდგეთ და სიამოვნებით მივიღოთ იგი მცირე ულუფებად და არ გახდეს ტერფის საკითხი;
ჩვეულებრივი თევზი ომეგა -3-ისთვის
თითქმის ყველგან ნათქვამია, რომ თევზი და ზღვის პროდუქტები თითქმის ყოველდღე უნდა ჭამოთ, რადგან ისინი ძალიან სასარგებლოა და შეიცავს ეგრეთ წოდებულ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. Დიახ ეს არის.
ამასთან, ექიმების აზრით, ეს მჟავები ადამიანის ორგანიზმისთვის მხოლოდ მცირე რაოდენობითაა სასარგებლო და საკმარისია თევზისა და ზღვის პროდუქტების მიღება კვირაში ერთხელ. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ზღვის ზოგიერთი პროდუქტი საზიანოა კონკრეტული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, მაგალითად, ჩიყვი.
გირჩევთ:
შოკისმომგვრელი რესტორნების შეჯიბრებები, რომლებიც ხელს უწყობენ ზედმეტ ჭამას
იცით, რატომ ტარდება სამზარეულოს შეჯიბრებები რესტორნებში ან ტელევიზორში? ეს არის ძალიან მომგებიანი რეკლამა მფლობელებისათვის და გასართობი მათი სტუმრებისთვის. ძალიან ხშირად ამზადებენ უზარმაზარ საკვებს, რაც ახალი მომხმარებლების მოზიდვას ემსახურება.
კულინარიული მითები, რომლებიც დანგრეულია
როდესაც ვამზადებთ, ყველანი ხშირად ვიყენებთ კულინარიულ რჩევებსა და უნარ-ჩვევებს, რომლებიც ბებიამ და დედებმა გადმოგვცეს, და ისეთად მივიჩნევთ, რასაც კულინარიულ შოუებში ვუსმენთ ან ვხედავთ. დიახ, ამ გზით ნასწავლი ბევრი რამ არის ღირებული, პრაქტიკული და კარგი, მაგრამ ახლა ჩვენ გვესმის, რომ გარკვეულ შემთხვევებში ეს ასე არ არის და აღმოჩნდა, რომ დიდი ხნის განმავლობაში გვატყუებდნენ.
თოთხმეტი მცდარი წარმოდგენა საკვების შესახებ, რომლებიც ხელს გვიშლის
ოდესმე გიფიქრიათ, რომ ყველაფერი, რასაც მთლიანად ჩვენს გარშემო ვკითხულობთ და ვისწავლით, აბსოლუტურად სიმართლეს არ შეესაბამება. დროა გააცნობიეროთ, რომ ზოგადად მიღებული წესები და განმარტებები არ არის მართებული. ეს ასევე მთელი ძალით ეხება საკვებს, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ.
პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სახის კანის შენარჩუნებას
მზეზე კოცნა კანი მაცდურად გამოიყურება და შოკოლადისფერი რუჯი ხაზს უსვამს ზაფხულის ნათელი სამოსის სილამაზეს. მას შემდეგ, რაც გარუჯვას მიიღებთ, მნიშვნელოვანია შეძლოთ მისი შენარჩუნება რაც შეიძლება დიდხანს. სინამდვილეში, ჩვენი სახის ბუნება ბუნებამ მოგვცა არა იმისთვის, რომ უკეთესად გამოიყურებოდეთ, არამედ მზისგან დამწვრობისგან დასაცავად.
პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის ცუდ სუნს
ჩვენ გთავაზობთ 10 პროდუქტის ჩამონათვალს, რომ თავიდან აიცილოთ მნიშვნელოვანი შეხვედრების დაწყებამდე ან უბრალოდ ისეთ სიტუაციებში, როდესაც წუწუნების გარეშე გსურთ სასიამოვნო სუნი. 1. საკვები ძლიერი არომატით . დაღეჭვის დროს ბოსტნეული და სანელებლები სპეციფიკური ძლიერი არომატით წარმოქმნიან გოგირდს, რომელიც შეიწოვება სისხლით და შემდეგ გადამუშავდება ფილტვებით და გამოიყოფა კანის ფორებით.
