ქსოვილის მოწყობა

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ლამაზად მოწყობილი პლატო სადღესასწაულო სუფრის ძალიან მნიშვნელოვანი ნაწილია. უსაფუძვლოდ, ლამაზად დაალაგეთ დაჭრილი ნაჭრები სალამურით ან ყვითელი ყველით, რათა მეტი რიტუალი ჰქონდეს კვების რიტუალს.

ძალიან ლამაზად გამოიყურება, თუ მოჭრილ ნაჭრებს არ მოაწყობთ, ოვალურ ან ელიფსურ ფირფიტაზე სალათის ფოთოლს დაადებთ. ეს პლატოს უფრო ახალ სახეს გახდის.

ერთი გზაა ცალი სწორი მწკრივად დალაგება ერთმანეთის გვერდით, ხორცის ან ყვითელი ყველის ნაჭრები ოდნავ გადაფარდეს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ ისინი წრეში.

პლატოს ფორმირების კიდევ ერთი გზაა ხორცის ნაჭრებისგან ყვავილის მსგავსი რამის დამზადება. პლატოს შუაში დააყენა რამდენიმე ნაჭერი სალამური ან ლორი და დააფინე ფრთხილად დაკეცილი ფილე ნაჭრების დახმარებით.

შეგიძლიათ ლორიც გამოიყენოთ. პირველი, ყვავილის ცენტრი იქმნება და მისი გარე ფოთლები სულ უფრო ფხვიერია. შეგიძლიათ გააკეთოთ ყვავილი კიტრის ძალიან თხელი ნაჭრისგან, დაჭრილი მთელ სიგრძეზე. იგი ლამაზად ტრიალდება და ამით ყვავილი იქმნება.

ეს ყვავილი ხორცისა და ყვითელი ყველის ყვავილის შუა ნაწილია. ფურცლები იქმნება ცალი სვეტების განლაგების შედეგად, ზოგი მათგანი - შემოვიდა. დაიწყეთ ფირფიტის ცენტრიდან და გადადით კიდეზე.

დაალაგეთ სამი ან ოთხი სვეტი სხვადასხვა სახის სალამურის, ლორი, ფილე ან ყველი. ყვავილის ზემოდან მორთულია რამდენიმე ზეთისხილი.

პლატო შეიძლება ჩამოყალიბდეს ფილე, ლორი და რბილი სალამის თხელი ნაგლინი თხელი ნაჭრებისგან. ისინი განლაგებულია ვენტილატორის ფორმის მიხედვით, ერთმანეთის გადაფარვით ან ერთმანეთის გვერდით. შუაში მზადდება ყვითელი ყველის თხელი ნაჭრების წრიული დალაგება, რომელიც ასევე გადახურულია - სათამაშო კარტებივით.

ფილე ან ლორი ნაჭრები, ორად გაკეცილი და ნაბიჯ – ნაბიჯ განლაგებული, ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება. თეფშის შუაში შეგიძლიათ მოათავსოთ სოუსის ორი პატარა თასი.

შეგიძლიათ სალამურის მცირე ზომის ნაჭრები, ფორმის მზის სხივები ფირფიტის ცენტრიდან, ყვითელი ყველის კუბებით, რომლებიც დაგროვდება ხორცის ცალკეულ სხივებს შორის.