2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყავას, სანამ არ გადააჭარბებთ მას, ჩვენი ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი მოაქვს. მატონიზირებელი სასმელის მომზადების მრავალი მეთოდი არსებობს, როგორც ამას ყველა ერს თვლის ყავა ეს არის ყველაზე გემრიელი.
ამასთან, მის სამშობლოში - იდუმალ ეთიოპიაში, სადაც ყველამ რამდენიმე ათასი წლით ადრე ყავის მიღება დაიწყო, გაღვიძების გარდა, ყავას ხალხურ მედიცინაში ფართოდ იყენებენ. იგი გამოიყენება ყველა სახის სამკურნალო საშუალების მოსამზადებლად სხვადასხვა დაავადებებისა და მდგომარეობების დროს.
ეთიოპია პირობითად დაყოფილია სამ ნაწილად - განვითარებული ჩრდილოეთი, ცენტრალური ნაწილი, სადაც მდებარეობს დედაქალაქი ადის აბაბა და სამხრეთ ნაწილი. ეს უკანასკნელი ტერიტორია ცნობილია თავისი ეგზოტიკურობითა და მიუწვდომლობით, მაგრამ ასევე ფართო ტერიტორიებით, სადაც ყავის პლანტაციების გარდა არაფერი ჩანს. სწორედ აქ მოდის მცენარეული სამკურნალო რეცეპტების უმეტესობა.
აქ მოცემულია რეცეპტი, რომელსაც ეთიოპიელები იყენებენ კუჭის ტკივილის დროს. ეს არის საშუალება ხალხური მედიცინისგან, სახელწოდებით Bunna keyamar ke Ghar. რაც არ უნდა ჟღერდეს უცნაურად და გაუგებრად, ბულგარულად რომ ითარგმნოს, ეს უკიდურესად ეფექტური მეთოდი კუჭში უსიამოვნო შეგრძნებებთან გამკლავებისთვის ჟღერს ყავა თაფლით.
რეცეპტი ძალიან მარტივია. თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ ერთი ჩაის კოვზი დაფქვილი ყავა და ორი სუფრის კოვზი თაფლი. აურიეთ ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე, მაგრამ არასოდეს დაამატეთ წყალი. როდესაც ნარევი მუქ ყავისფერ ფერს შეიძენს, ეს ნიშნავს, რომ ის მზად არის.
ეთიოპელები ამ ბუნებრივ მედიკამენტს კოვზით იყენებენ, როგორც დესერტს. დამამშვიდებელი ეფექტი თითქმის დაუყოვნებელია. მხოლოდ 30 წუთის შემდეგ, კუჭი წყნარდება და ტკივილი ქრება. ყავა ამცირებს თაფლის ზედმეტ სიტკბოს. იმის გამო, რომ თვითონ ყავა ეთიოპიაში მას სთავაზობენ უხეშად დაფქვულ, ყავის მცირე ზომის საღეჭი ნაწილაკებს, ნაცხს თაფლით, აქვს შესანიშნავი, რბილი, სასიამოვნო და ძალიან ეგზოტიკური გემო.
საინტერესოა, რომ ორი ინგრედიენტის შერევისას მიიღება ძალიან მუქი ფერის მასა. ეს განპირობებულია ყავის ანტისეპტიკური თვისებებით და თაფლის შემკვრელი თვისებებით.
გირჩევთ:
ლობიო კურნავს სახსრების ტკივილს
იცოდით რომ, ლობიო შეიცავს ყველაზე მეტ ვიტამინს. ეს არის B6, B9, B1, B2, ვიტამინი A, C, PP, მდიდარი რკინით, მაგნიუმით, ფოსფორით, თუთიით, სელენით, მოლიბდენით და ბოჭკოთი. არსებობს 200 – ზე მეტი სახის ლობიო - თეთრი, შავი, წითელი, ყვითელი, ფერადი და სხვა.
ცხელი ეთიოპიური მიქსერის საიდუმლო რეცეპტი Berbere
ბერბერი არის სანელებლების ცხარე ნაზავი, რომელიც ეთიოპიის სამზარეულოს განუყოფელი ინგრედიენტია. როგორც წესი, მას მიირთმევენ სქელ პარლენკაზე, რომელსაც ინჟერა ეწოდება. რადგან საკმაოდ იშვიათია, მისი გაკეთება სახლის პირობებშიც შეიძლება. ნაზავის შემადგენლობაში შედის:
ოჩიბოლეცი კურნავს კუჭისა და ნაწლავების ტკივილს
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები განსაკუთრებით ხშირია ზაფხულის ცხელ თვეებში. მათი უმეტესობა ქრება ერთ ან ორ დღეში გარკვეული დიეტის, უკეთესი ჰიგიენის და მცენარეული დეკორაციების შედეგად. შეგიძლიათ გააკეთოთ თეთრი მკვდარი ჭინჭრის დეკორაცია - თქვენ გჭირდებათ ბალახის სამი ღერო.
ბებიას რეცეპტი შავი რადიშით კურნავს ხველას და ყელის ტკივილს
ზამთრის თვეებში, როდესაც ჩვენი იმუნიტეტი დაბალია და ვირუსები ყველგან მოგვდიან, ხველა, ყელის ტკივილი, ცხვირის დახუჭვა და მაღალი ტემპერატურა ჩვენი მუდმივი თანამგზავრია. ამ უსიამოვნო სიმპტომების მოგვარების მრავალი გზა არსებობს, მაგრამ ზოგჯერ ის წამლები, რომლებიც ჩვენთვის ცნობილია, არ მოქმედებს.
კოფეინის თავის ტკივილი: როგორ იწვევს და კურნავს კოფეინი თავის ტკივილს
კოფეინის თავის ტკივილი არის თავის ტკივილი, რომელიც გამოწვეულია კოფეინის მოხმარებით. ეს თავის ტკივილი, როგორც წესი, იგრძნობა თვალების უკან და შეიძლება იყოს მსუბუქიდან დამამძიმებელი. კოფეინი არის ბუნებრივი მასტიმულირებელი საშუალება, რომელიც გვხვდება ყავაში, ჩაიში და შოკოლადში და ემატება ბევრ გაზირებულ სასმელს.