ეს არის ყველაზე სასარგებლო ლობიო? Შესაძლოა

2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25

კანელინის ლობიო ცნობილია როგორც თირკმლის ფორმის თეთრი ლობიო. ღია კრემისებრი თეთრი ლობიო წარმოიშვა პერუდან. დარიჩინი პოპულარულია მსოფლიოს მრავალ კულტურაში. თეთრი ლობიო მთელი წლის განმავლობაში არის შესაძლებელი. ეს შესანიშნავი და იაფი დამატებაა მრავალი კერძისა. მოხარშვისას მას აქვს ფაფუკი ტექსტურა და ოდნავ შეშლილი და რბილი გემო.

ამ მარცვლებში ცილის შემცველობა შედარებულია რძისა და ხორცის პროდუქტებთან. ნახევარი ჭიქა გაძლევთ 8 გრამ ცილას. სხვა ბოსტნეულთან შერწყმისას, ეს არის ნუტრიენტების საწყობი. პარკოსნები შეიცავს როგორც უხსნად, ასევე ხსნად ბოჭკოს, რომელიც ჯანმრთელობის მრავალ სარგებელს გვთავაზობს.

მიუხედავად იმისა, რომ უხსნადი ბოჭკოვანი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პრობლემების თავიდან აცილებას, როგორიცაა გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი, ხსნადი ბოჭკოვანი ორგანიზმიდან გამოაქვს ტოქსინები ქოლესტერინის შემცველ ნაღველთან შეერთებით. თუ გრძელი დღე გელით, უმჯობესია დატენოთ კანელინი რადგან ისინი უზრუნველყოფენ სტაბილურ ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში ხსნადი ბოჭკოს შემცველობის გამო. ენერგია ნელა იწვის, რაც სისხლში შაქრის დაბალანსებას იწვევს.

მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ დიაბეტით დაავადებულებს, რომლებიც მეტ ბოჭკოს მოიხმარენ, შეუძლიათ გააკონტროლონ შაქრის დონე. კანელინი ეხმარება გულს უფრო დიდხანს სიცოცხლეში, იცავს მას მრავალი დაავადებისგან. როგორც ცნობილია, ლობიო ქოლესტერინის დონის შემცირებაში ეხმარება, ამით ამცირებს ინფარქტის რისკს.

კანელინი ასევე ამცირებს კორონარული გულის დაავადების რისკს სხვა არაჯანსაღი საკვების მიერ ათვისებული მავნე კომპონენტების საწინააღმდეგოდ. ლობიო შეიცავს ფოლატს, რაც იწვევს ჰომოცისტეინის დაბალ დონეს სისხლში. ამბობენ, რომ კანელინის ლობიოს ჯანმრთელ ბოჭკოს გამო სხვა სახის ლობიოზე უკეთესი ბრძოლისუნარიანობა აქვს.

ლობიო არა მხოლოდ ტოქსინების აღმოფხვრას, არამედ სიმსივნის რისკს ამცირებს. მათ აქვთ ფიტოქიმიკატები და ფლავონოიდები, რომლებიც ამცირებენ კიბოს უჯრედების ზრდას. კიბოს საწინააღმდეგო ბრძოლის დასაწყებად საკმარისია თირკმლის თეთრი ლობიოს მიღება კვირაში 2-დან 3 ულუფამდე. ლობიოს ოჯახის ეს წევრი მხარს უჭერს სისხლის სწორად მომარაგებას. ეს გამოწვეულია მაგნიუმის მნიშვნელოვანი მარაგით, რომელსაც ადამიანის ორგანიზმში მრავალი მნიშვნელოვანი ფუნქცია აქვს.

ერთ-ერთი მათგანი გულის რითმის, კუნთების შეკუმშვისა და ნერვის იმპულსის გამტარობის რეგულირებაა. მაგნიუმი მარცვლებში კანელინი არის არტერიების დაცვის ბუნებრივი საშუალება. თირკმლის თეთრი ლობიო საშუალებას გაძლევთ შეავსოთ რკინის მარაგი. სისხლში ჰემოგლობინის მეტი რაოდენობით, მეტი ჟანგბადი გადადის მთელ სხეულში.

რკინა ასევე არის უჯრედული ფუნქციების და ფერმენტების ნაწილი. მოზარდებს სჭირდებათ მეტი რკინა და ბურღულეული კვების საუკეთესო წყაროა. გარდა ამისა, თეთრი ლობიო ასევე გთავაზობთ უამრავ სხვა საკვებს, როგორიცაა K ვიტამინი, მოლიბდენი, ფოსფორი, კალციუმი, სპილენძი, მანგანუმი, კალიუმი და მასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის სარგებელი.

ლობიო ამ ყველაფერს გაძლევს ძალიან ცოტა კალორიად. ახლა, როდესაც ჩვენ ვიცით, თუ როგორ შეუძლია კანელინის ლობიო ჩვენს სხეულს დაეხმაროს საკმარისი საკვები ნივთიერებების მოწოდებით, ადვილი გადაწყვეტილებაა მისი დიეტაში დამატება.