დაიწყეთ ერთი საათის განმავლობაში ხის კოვზით მომზადება! ამიტომაც

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

გახსოვს ერთხელ ბებო როგორ ამზადებდა? გემრიელი იყო, არა? და გახსოვთ, სამზარეულოს რა იარაღები გამოიყენა? სპატული, შპრიცი, პლასტმასის შემრევი? ეჭვგარეშეა, არცერთი ჩამოთვლილია. ხის კოვზი არ იყო?

მოგონებები ბებიას კომბოსტოს ან კარტოფილის შერევას გაზქურაზე კარგად ნაცნობ ხის კოვზით ყოველთვის ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნოა, რადგან იგი ამას ნებით აკეთებს. არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ბებიის კერძები უგემრიელესია - ფაქტია! მიზეზი ასევე არის ის, რასაც ის იყენებს, კერძოდ, ხის კოვზი.

დღესდღეობით, თითქმის ყველა სამზარეულოს აქვს უამრავი პლასტმასის შემრევი, მაგრამ ხის კოვზი ნაკლებად არის გავრცელებული და ის მულტიფუნქციური დამხმარის მსგავსია. მასთან ერთად შეგიძლიათ რამე აურიოთ სანამ ის გაზქურაზეა, აურიეთ სალათი, წაუსვით კრემი ნამცხვარს.

აქ მოცემულია რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც ხის კოვზი პატივს უნდა სცეთ ჩვენს სამზარეულოში და პატივი ეცით, როგორც ყველა დიასახლისის საუკეთესო დამხმარე:

1. ხის კოვზს დიდი ხანია იყენებენ. ეს არის უკიდურესად გამძლე, რაც საშუალებას იძლევა სქელი ნარევის ან ტაფის გაზქურის გაღვივება

2. ის ძლიერია და საშუალებას გვაძლევს არა მხოლოდ მოურიოთ რამე მოღუნვის გარეშე, არამედ გამოვწუროთ დამწვარი ტაფის, ტაფის ან ქვაბის ფსკერიდან კერძის ზედაპირის დაზიანების გარეშე. ჯობია გადააგდოთ ჩხირები, რომლებიც ადაპტირებულია დამწვარი საკვებისგან ჭურჭლის გასუფთავებისთვის და შეცვალეთ ისინი ხის კოვზით.

3. თითოეული ჩვენგანი ჭურჭელს იყენებს კერძის მომზადებისას, რომ კერძს მოურიოს. რამდენად ხშირად იწვავთ ხელებს, როდესაც ტაფაზე ან ქვაბზე ჭურჭელი დაგავიწყდათ? ხის წყალობით, საიდანაც კოვზი მზადდება, ასეთი საშიშროება არ არსებობს, რადგან მისი ბუნებით ხე თერმული იზოლატორია და არ დაგვაწვავს, თუკი შემთხვევით ისევ დავივიწყებთ. მეორეს მხრივ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ეს არ დააზარალებს კერძის ზედაპირს, რომელშიც ვამზადებთ კერძს ვურევთ, პლასტმასის ან ლითონის ჭურჭლისგან განსხვავებით;

4. პლასტმასა, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვიყენებთ (კერძის, მაგალითად, შემრევის შესარევად მოწყობილობის სახით) საზიანოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. გახურებისას ის გამოყოფს ნაწილაკებს, რომლებიც ზიანს გვაყენებს. ეს ხის კოვზის გამოყენების კიდევ ერთი მიზეზია - ის ჩვენთვის უვნებელია, რადგან იგი მზადდება ბუნებრივი (ბუნებრივი) ნედლეულისგან;

5. ეს უფრო შესაფერისია უფრო ზუსტი კერძების მოსამზადებლად, როგორიცაა კრემის სუპები;

6. ერთადერთი, რისთვისაც ის არ არის შესაფერისი, არის კვერცხის ცილის ან ნაღების ათქვიფება. დანარჩენი ყველაფრისთვის ხის კოვზი სწორი და კარგი არჩევანია.

7. ის მზადდება ბუნებრივი ნედლეულისგან, როგორც ვთქვით. ამიტომ არ უნდა დავასველოთ ის, სანამ რეცხვას დავიწყებთ. ხელით უნდა გავრეცხოთ, ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში არ ჩავდოთ, რადგან ხის შეშუპება და გატეხვა შეიძლება, რაც მას გამოუსადეგარს გახდის.