2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ გსურთ გემრიელი ბერძნული ტკბილეულის დამზადება, იხილეთ შემდეგი რეცეპტები. პირველი არის ბერძნული ნუშის ნამცხვრებისთვის.
საჭირო პროდუქტები: 230 გრ კარაქი, რომელიც ოთახის ტემპერატურაზეა, 1 კვერცხი და ორი გული, ½ ჩ.კ. შაქარი, 3 ს.კ. ფქვილი, ¼ ჩ.კ. მარილი, ½ სთ. წვრილად დაჭრილი ნუში, დაახლოებით 50 ცალი კბილი, 1 ჩ.კ. შაქრის ფხვნილი.
მომზადების მეთოდი: შაქარი, კვერცხი, გული, კარაქი, ნუში, ფქვილი, მარილი და ნუში ჩადეთ საჭმლის გადამამუშავებელ პროცესში და გაანადგურეთ დაახლოებით ნახევარი წუთი. თუ რობოტი არ გყავთ, შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ ნარევი ერთგვაროვანი სხვა მოწყობილობით. მიღებული ნარევიდან გააკეთეთ კაკლის ზომის ბურთულები და თითოეულში ჩაყარეთ მიხაკის ჯოხი.
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და ცხიმიანი ერთი ან ორი ტაფა, მათი ზომიდან გამომდინარე. დაალაგეთ ფორმის ნამცხვრები უჯრებში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 25-30 წუთი ან სანამ ნახავთ, რომ ნამცხვრებს ოქროსფერი ყავისფერი ფერი აქვს. გამოიღეთ ღუმელიდან და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
შემდეგი რეცეპტი არის თოვლის ნამცხვრები კონიაკით.
საჭირო პროდუქტები: დაახლოებით ერთი კილოგრამი ფქვილი, 1 კვერცხი, 500 გრ კარაქი ან კარაქი თქვენთვის სასურველი, 5 ცალი ვანილი ან 1 გამაფხვიერებელი, 500 გრ შაქრის ფხვნილი - 350 მათგანი დასაფრქვევად, ½ ჩ.კ. ამიაკის სოდა, 50 მლ კონიაკი, 400 გრ ნუში.
მომზადების მეთოდი: ნუში გააცალეთ და 20 წუთი გააჩერეთ მდუღარე წყალში, რომ კანი უფრო მარტივად მოიშოროთ. დავჭრათ რამდენიმე ნაწილად და გამოვაცხოთ ღუმელში.
მიქსერით ათქვიფეთ კარაქი, კვერცხი, ნუში, შაქარი და სამი ვანილი, შემდეგ დაუმატეთ კონიაკი და ამიაკის სოდა, რომელიც ჩააქრეს ცოტა ლიმონის წვენით. გახეხეთ ფქვილი და დაუმატეთ 1 ვანილი. მოზილეთ ცომი მიღებული ნარევით და ფქვილით.
ფორმის ბურთები. გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. განათავსეთ ტკბილეული და აცხვეთ დაახლოებით 10 წუთი. ტკბილეულის ამოღებისთანავე, სანამ ისინი ჯერ კიდევ თბილია, გააბრტყელეთ შაქრის პუდრაში.
გაცივებისთანავე, კიდევ ერთხელ გადაახვიეთ ისინი, მაგრამ ამჯერად შაქრის პუდრას დაამატეთ ვანილი. მიეცით ტკბილეულს რამდენიმე დღით გაჩერებამდე ჭამამდე.
გირჩევთ:
როგორ დავთმოთ ტკბილეული
ტკბილეულზე დამოკიდებულებასთან ბრძოლას დაახლოებით შვიდი დღე სჭირდება. ეს არ ნიშნავს, რომ სურვილი გაქრება, მაგრამ ძლიერი დამოკიდებულება შემცირდება. მას შეგეძლებათ თანდათან ან ერთბაშად მიეჩვიოთ. არჩევანი შენია - შეარჩიე თქვენთვის საუკეთესო გზა.
როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ჯანსაღი ტკბილეული
შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი კანფეტები დიეტის დარღვევის, წონის მომატების ან ჯანმრთელობის საერთო შეშფოთების გარეშე. თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ სასარგებლო ინგრედიენტები. სინამდვილეში, ეს ტკბილეული არის ძალიან საყვარელი ტრიუფელის ჯანსაღი ვარიანტი, რომელიც მრგვალი ტკბილი ბურთებია, რომელშიც ბევრი შოკოლადია.
როგორ შევცვალოთ ტკბილეული დიეტაში?
ოჰ, ტკბილეულის ამ სიყვარულს და რამდენს ჭამს ჭამა - ტკბილეულის სურვილის გაჯერება, სიამოვნება, განწყობა და ა.შ. ჩვენ ხშირად არ გვინდა ვიფიქროთ უარყოფით მხარეებზე - ფიგურის გაუარესებასა და ჯანმრთელობის პრობლემებზე. მაგრამ ნება ზოგჯერ არ არის საკმარისი, განსაკუთრებით სტრესი ან მთლიანად დეპრესიული განწყობა.
ბულგარული ან ბერძნული პომიდორი - როგორ გამოვყოთ ისინი
ბაზარი სავსეა ხილითა და ბოსტნეულით. ექსპერტები გვირჩევენ, თუ როგორ უნდა განვასხვაოთ ბულგარული იმპორტირებული პროდუქტისგან. ბულგარული პომიდვრის, საზამთროს და ატმის სეზონი აქ არის, მაგრამ შიდა ბაზარზე ბერძნული პროდუქტები ჭარბობს. ბულგარეთის სათბურები მართლაც კარგ ბოსტნეულს აწარმოებენ და მათი უმეტესობა ჩვენს ბაზარზე მოდის.
როგორ ჭამა გონივრულად ბერძნული და ინდური სამზარეულო
ყოველმა პატივმოყვარე ქალბატონმა იცის, რომ ფრთხილად უნდა მოეკიდოს იმას, თუ როდის, როდის და რამდენს მიაქვს პირში საკვები. დიეტები, დიეტები, ზოგჯერ აუტანელი სპორტული ვარჯიშები ქალთა ამაოების კარგად შესწავლილი ტერიტორიაა. ყოველთვის არ არის დრო სპეციალური დიეტებისა და სახლში ფრთხილად მომზადებული კერძებისთვის.